Joang ho pheha porridge porridge?

Lijana tsa mokopu li ratoa haholo litloaelong tse sa tšoaneng tsa litloaelo tsa linaha le lichaba tse ngata. Ka tloaelo khetho ea Russia e monate le ea bohlokoa - phala ea mokopu. Ho lokisetsa poro e joalo ke mokhoa o bonolo, empa ho ntse ho hlokahala bokhoni bo fokolang. U ka pheha phala ea mokopu, u sebelisa motsoako oa mokopu, mme u ka kopanya mokopu le lijo-thollo tse sa tšoaneng, mohlala, ka raese kapa nyalothe, hammoho le manna, poone kapa oatmeal. Ho tlatsa pere e loketseng botoro, lebese, tranelate e bolila kapa tranelate. E le ho e etsa haholo-holo monate, o ka eketsa linate, mahe a linotši, li-prunes, morara o omisitsoeng, li-apricot tse omisitsoeng le litholoana tse ling tse omisitsoe, hammoho le linoko tse ling tse omileng.

Mokopu le lebese li kopane hantle

Letamo la mokopu le lebese ke lijo tse lekaneng bakeng sa lijo tsa bana.

Lijo:

Litokisetso:

Joang ho pheha porridge porridge? Hlatsoa raese ka sekotlolo, ue tlatse ka metsi (250-300 di ml), eketsa letsoai le lenyenyane mme u le tlise ho pheha. Fokotsa mocheso 'me u phehe, u se ke ua susumetsa hangata, hoo e ka bang metsotso e leshome le metso e 12 ho isa ho e 15 - mokoloko oa raese o fokolang o lokela ho hlaha. Mokopu o khaola ka likotoana tse nyane kapa re o pata ka grater (ho hotle ho sebelisa sehlahisoa kapa sopho). Ka lehlakoreng le leng, metsi a tsoang ka hare, letsoai le tšela lebese 'me le tlise ho pheha. Re kenya mokopu oa lebese le a phehang 'me re pheha ka mocheso o tlase, o hlohlelletsang, hoo e ka bang metsotso e 15-10. Letlalo le phehiloeng le tla phunyeha (kapa le sebelisoe ka blender) le kopantsoe le poro ea raese. Tlatsa phala ka botoro. O ka eketsa morara o omisitsoeng - kahoo o tla latsoa hamolemo.

Pororo metsing

Hase bohle ba ratang porridge ka lebese. U ka pheha metsi a photha ka metsi. Phetolelong ena, re mpa re pheha raese, foie, oatmeal, perela phallo metsing (o ka sebelisa poone ea poone) mme ka boeona u phehe makhasi, u sila le ho kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe. Ho hotle ho tlatsa pene ena ka tranelate le / kapa ho eketsa litholoana tse omisitsoeng tse omisitsoeng, ho khaola likotoana. Ha ho pelaelo hore o eketsa linoko tse ling (konofolo, vanilla, sinamone, safrone, turmeric, paprika e monate, ginger le pepere e khubelu e chesang) phuleng ena ea mokopu e tla eketsa tatso ea sejana sena, ntho e ka sehloohong ke ho bona tekanyo.

Pororo ka boiling bobeli

Letamo la mokopu ka boiler bo bobeli le ka hlahisa monate. Bakeng sa ho pheha, o hloka ligrama tse 500 tsa makhasi ao (ntle le letlalo). 'Mele oa mokopu o khaotsoe ka likotoana tse nyane, o kenngoa ka mouoane o tletseng metsi ho fihlela halofo ea molumo. Etsa sekontiri 'me u phehele mokopu bakeng sa metsotso e 15-20, ebe u pata pampiri kapa pee ka blender. Ebe o ka kopanya mokopu le mokopu o lokiselitsoeng, lebese le phehiloeng kapa la pente, botoro, tranelate, eketsa mahe a linotši, litholoana tse omisitsoe, o hlahisitse peo ea mokopu, konofolo le limela tse omisitsoeng. Phaleng ea mokopu e monate e monate ho hotle ho eketsa khalase ea Madera kapa sherry, ha e le hantle, haeba e pheha bakeng sa batho ba baholo. Bakeng sa mokopu oa gruel u ka sebeletsa tee e sa tsoa khuoa ka lemon, tsokolate e chesang, kofi, molekane, rooibos, lapacho.

Pororo ka mokopu

Sehlooho se ikemetseng ke poro, se koetsoe ka mokopu ka mokhoa oa rustic, ha mokopu o sebelisoa e le sejana sa tlhaho bakeng sa ho baka. Nakong ea mokopu o monyenyane, ka sebōpeho se tšoanang le cauldron, khaola ntlha, tlosa peo ka khaba 'me u phunye mokokotlo oohle e le hore litholoana li fetohe sekoti,' me marako a lekanngoe ka monoana. Ka mor'a moo, mokopu le holimo ka holimo ho halofo ea hora li apesoa ka setofo. Etsa pheha raese ho fihlela e se e loketse, e kopane le e nyenyane e nkiloeng ka mokopu (ho se na peo), eketsa tranelate e nonneng, botoro, mahe a shapuloeng, litholoana tse omisitsoeng le linoko, kopanya, tlatsa mokopu, koahela ka holimo, cheha ka ontong kapa ka ontong ka platter. Pororo, e koetsoe ka mokopu - mokhabiso oa sebele oa tafole, tatso ea sejana sena e monate haholo.