Ba ikemiselitse ho theola 'mele, batho ba atisa ho fokotsa ho sebelisoa ha nama, lebese, bohobe, lijo-thollo. Ha u hana ho ja lijo tse ngata tsa protheine, u ka bona keketseho e kholo ea takatso ea lijo , ho fokotseha ha matla. Empa ho ja haholo ka protheine ho ka ama boemo ba 'mele.
Lijo tsa protheine
A re hlahlobeng hore na sepheo sa lijo tsa protheine se akarelletsa eng, 'me lihlahisoa life tsa liprotheine li ntlafatsoa.
Boholo ba protheine bo fumanoa lihlahisoa tsa liphoofolo: tlhaho, lebese, cottage chisi, tlhapi, chisi, mahe, joalo-joalo. E na le protheine le lihlahisoa tsa limela. Boholo ba eona ka limela, lijo-thollo (mohlala, ka perele harese), ka bohobe. Liprotheine tse seng kae li na le meroho.
Empa u se ke ua nahana hore lijo tse joalo li na le liprotheine (mohlala ka nama nama ea protheine ke 15-20% feela ea boima ba 'mele). Sehlahiswa sefe kapa sefe se na le likarolo tse ngata Tsena ke lik'habohaedreite, mafura a acid, fiber , livithamine le micronutrients. Ka hona, ke habohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba hao ho khetha le ho kopanya lihlopha tse fapaneng tsa lihlahisoa. U ke ke ua tlohela ka ho feletseng liprotheine, lik'habohaedreite kapa li-vithamine mme u lule u phetse hantle.
Ke habohlokoa hore u se ke ua utloisisa feela hore na lijo li amana le liprotheine, empa hape ho nahana hore na tlhoko le protheine ea letsatsi ka leng ke efe bakeng sa hau. Tekanyo ena e ka fapana ka ho fetisisa ho ba lekang ho haha mesifa ea boima kapa ho loantša boima bo feteletseng. E itšetlehile ka thobalano le lilemo tsa motho, boemo ba bophelo ba hae le lintlha tse ling.
Protheine ea liphoofolo le limela
Lihlahisoa tse amanang le lijo tsa protheine li arotsoe lihlopha tse peli tse nang le protheine ea liphoofolo le ea meroho. Lihlopha tsena ka bobeli li na le menyetla le melemo ea tsona. Lijo tsa meroho li noa habonolo ebile li na le lik'hilojule tse nyenyane. Empa liprotheine tsa liphoofolo li molemo haholo bakeng sa 'mele ea rona.