Ntho e ntlehali ea seno sa lehlabula - compote ea cherries le fragole, ho e lokisetsa mariha ke ka mabaka a 'maloa. Ea pele - motsoako ona ke ka ho nepahetseng ho latsoa: cherry e bolila ea ciliegia e phethahatsa monate oa fragola. Ea bobeli, ciliegia e na le vithamine C le tšepe, ka fragole ho na le li-vithamine tse eketsehileng tsa sehlopha B le K, potassium, phosphorus le calcium - e le hore vithamine e entsoeng ka seno e tla ba e nepahetseng. U bolelle mokhoa oa ho noa compote ea cherry le fragole ho boloka lintho tse ngata tse molemo.
Joang ho pheha compote ea cherries le fragole ntle le sterilization?
Lijo:
- ciliegia - lik'hilograma tse 3;
- tsoekere ea tlhahiso ea malapeng - linoelo tse 3-3.5;
- Fragole - lik'hilograma tse 3;
- metsi - hoo e ka bang lilithara tse 12;
- mint lemon - 1 large bunch.
Litokisetso
Ntlha ea bohlokoa ho phalla ha li-compotes: haeba re batla ho boloka li-vithamine tse ngata kamoo ho ka khonehang 'me re se ke ra ipeha tlaase senoelong, re tlameha ho senya lijana ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ke feela tabeng ena re tla qoba ho fumana likokoana-hloko tse sa hlokahaleng ka lijo tse entsoeng ka makotikoting. Ka lekhetlo la pele re tla lokisa setshelo: re tla tlatsa lijana ka metsi a futhumetseng le soda (1 teaspoon ea soda ka 5 a etsang dilitara tse metsi a futhumetseng) ebe u tsamaea hoo e ka bang halofo ea hora, ebe o hlatsoa le ho hlatsoa ka botlalo, tlohela ho tsuba, ho fetola.
Ha lijana li ntse li tšela, re pheha sirapo: metsing a belang re qhaqha tsoekere mme re e lumella hore e lule ka metsotso e meraro, ebe re theola setlolo sa lemon se hlatsoitsoeng hantle mme re pheha sirapo ka metsotso e 3, tlosa makala. Ho e-na le lero la lemone, u ka sebelisa balm lemon. Leha ho le joalo, bobeli ba tloaelehileng le peppermint ha ba bobe le ho kopanya ha rona.
Re pheha monokotsoai: ciliegia le fragole ka karohano ka tlas'a matha a metsi (fragole lokela ho soaked bakeng sa halofo ea hora esale pele), re tlosa petioles le sepals - ha li hlokehe ho compote, re hlokomele ka hloko hore e senyehileng le e sithabetseng monokotsoai ha e oele ka seno sa rona. Re lahlela sieve kapa colander monokotsoai, e le hore khalase metsi.
Ho tloha ha ciliegia e na le lesapo, re e tšela ka lijaneng pele, tšela sirapo 'me u koahetse ka sekwahelo.
Ha e le letsatsing le chesang la lehlabula, o ka etsa compote ea fragole le cherries ho multivariate. Ho etsa sena, re beha monokotsoai ho multivark, tlatsa metsi le ho beha mode ea ho pheha ho metsotso e 15. Likaroloana tsa monokotsoai li laoloa ka mokhoa o hlakileng - ena ke sebaka se seholo sa liteko.