Capelin ka boeona ke tlhapi e nang le mafura a mangata, kahoo o ka e pheha ka ontong ntle le ho eketsa oli e eketsehileng, e leng ho tla fokotsa khalori ea lijo le ho e etsa lijo tse ngata. Ho phaella moo, litlhapi tse joalo lia thusa ebile li phethahetse ho ba hlokomelang lijo tse nepahetseng.
Capelin o ne a tšela ka ontong a se na phepo ea oli
Lijo:
- capelin e ncha - 650 g;
- phofo ea koro - 90 g;
- letsoai le tloaelehileng - 10 g;
- pepere e ncha e mongobo - 5 g.
Litokisetso
Haeba capelin e na le serame, e ke e qhibilihe, ebe e hlatsoa ka ho feletseng ebe e omella. Pfufo ea koro e kopantsoeng le letsoai la letsoai le pepere e ncha e mongobo, e leng bohobe ka har'a motsoako oa litlhapi ebe o li beha ka letsohong la ho baka, pele o li beha ka lekhasi la letlalo.
Setofo se futhumetse ho fihlela mocheso oa likhato tse 195, beha pan ka tekanyo e tloaelehileng 'me u cheke litlhapi ka metsotso e mashome a mabeli.
Re itokiselitse ho fetisetsa tlhapi ho poleiti mme re sebetse ka litapole tse phehiloeng kapa tse phehiloeng, meroho le meroho. U ka arola tlhapi ena ka ho arohana, ho kopanya tranelate e bolila le litlama tse khabisitsoeng tsa dill le li-eiee tse tala le ho eketsa letsoai le pepere ho latsoa.
E monate hakaakang ho pheha capelin ka ontong e se nang oli - sesepe le eiee le mayonnaise
Lijo:
- capelin e hloekileng - 950 g;
- mayonnaise - 190 g;
- li-bulbs tse bohareng - 2 pcs .;
- letsoai le tloaelehileng - 10 g;
- pepere e ncha e mongobo - 5 g.
Litokisetso
Ho lokisetsa capelin e entsoeng ka khabiso ena, tlhapi e thawed, e hlatsoa 'me ea omella.
Khabareng, re hloekisa le ho khaola li-semicircle kapa mehele ka li-bulbs tsa onion ebe o beha boima ba onion ka letlalo le entsoeng ka letlalo, e leng mofuta o mong oa manyolo a onion. Ho eona re beha litlhapi tse lokiselitsoeng ebe re tlotsa mafura a mayonnaise, letsoai le pepere e mongobo fatše. Re kenya pane e nang le litlhapi ka pele ho lik'hilograma tse 195 'me u chese metsotso e mashome a mabeli a metso e mehlano ho isa ho mashome a mararo.
Pele o sebeletsa, o ka qeta sejana ka masiba a oiee a tala le litlama tse ncha.
Capelin ntle le oli ka ontong - risepe le konofolo
Lijo:
- capelin e hloekileng - 950 g;
- garlic omisitsoeng - ho latsoa;
- letsoai le phehiloe ho latsoa.
Litokisetso
Lijo tse monate le tse hahiloeng ka har'a li-capelin tsa ontong li fumanoa haeba u li qeta ka setiloeng se omisitsoeng. Ho kenya ts'ebetsong khopolo ena, hlatsoa litlhapi ka botlalo tlas'a metsi a batang, esale pele ha ho hlokahala hore u se ke ua e senya. Re fana ka tlhapi e omella ebe e omella, re e tšela ka sejaneng sa ho baka se koahetsoeng ka letlalo kapa ka sejana sa ho baka, se tšela ka konofolo, ho kenyelletsa letsoai le lenyenyane. Litlhapi tse joalo li lokiselitsoe metsotso e mashome a mabeli a mashome a metso e mehlano a metso e mehlano pusong ea mocheso oa 185-195 likhato
Joang ho pheha capelin ka ontong e nang le litapole
Lijo:
- capelin e hloekileng - 950 g;
- li-tuber tsa litapole - 950 g;
- tleloubu e kholo - 1 pc.;
- litokisetso bakeng sa litlhapi le litapole - ho latsoa;
- letsoai le tloaelehileng - 10 g;
- pepere e ncha e mongobo - 5 g.
Litokisetso
Bakeng sa ho pheha capelin ka ontong le litapole, litlhapi lia hlatsuoa, li huloa, li lahle hlooho le mohatla le
Hape re bala li-tubers tsa litapole le tleloubu le ho khaola meroho e nang le li-mugs le mehele, ka ho latellana. Litapole nako le linoko tsa litapole kapa motsoako oa litlama tse omisitsoeng tsa Italiana le letsoai, kopanya le ho kenngoa ka sejana sa ho baka, ho phaella ka makhetlo a mangata kapa a metsi hore e fihle bohareng ba litekanyo tsa litapole. Re tšela litlhapi holimo, li koahela ka mehele ea onion, koahela setshelo ka sekwahelo, kapa se tiise ka foilise 'me u behe hora e le' ngoe ka setofo se futhumetseng ho likhato tse 220.