Tatso ea nama, pele ho tsohle, e khethoa ke li-additi tseo u khethang ho li eketsa, ke ka lebaka leo khetho ea marinade e lokelang ho atamela ka bohlale, ha u nahane feela ka lithahasello tsa hau, empa hape le mofuta oa nama eo u e khethang. Ka tlase re tla bua ka mokhoa oa ho hlabisa nama bakeng sa ho baka ka ontong.
Marinade bakeng sa nama ea nama ea kolobe ka ontong: nama ea kolobe
Ngurube, joaloka khoho, e kopane hantle le mefuta e fapa-fapaneng ea li-additives. Haeba u batla ho fumana tatso e ngata le ho latsoa nama ka har'a mahlaseli a tsoekere a tsoekere , u latele theknoloji ea ho pheha e hlahisitsoeng ka tlase.
Lijo:
- bourbon - 55 ml;
- Letadi la Dijon - 10 g;
- tamati ea langa le le lej - 10 g;
- tsoekere e sootho - 5 g;
- soy sauce - 20 ml;
- khalase;
- clove ea konofolo.
Litokisetso
Kopanya lisebelisoa tse hlano tsa pele hammoho ho fihlela likristale tsa tsoekere li qhibiliha. Khaola konofolo ka letsoai la letsoai. Pente e hlahisoang e kenngoa motsoako oa marinating. Koahela phoofolo e khethiloeng ka har'a marinade e nang le asterisk. Ka mor'a bosiu, qala ho pheha nama ea kolobe ka ontong.
Itlhatsoa ka nama ka ontong: nama ea khomo
Khomo e monate ka boeona, ha e phehiloe hantle, ka hona, ka monate ho marinade ho molemo hore u se ke ua e fetela, empa tlohela nama hore e "khanye" ka bonyane ba litakatso tse sa tloaelehang.
Lijo:
- konofolo - meno a 8;
- Asene ea balsame - 45 di ml;
- oli ea mohloaare - 45 ml.
Litokisetso
Tšela li-teaspoon tse tharo tsa letsoai le leholo li-stupa 'me u li tšela ka meno a konofolo ka har'a pente. Kenya pepere e ncha e le mobu 'me u hlapolle motsoako o hlahisoang ke asene ea balsame le botoro. Koahela nama ka motsoako o itokiselitseng mme u tsamaee hora ho isa halofo ea letsatsi. Lokisetsa nama tlas'a marinade ka ontong e thehiloeng boholo ba sengoathoana.
Mokhoa oa ho ts'ela nama pele o baka ka ontong le kiwi?
Ho qeta ho ja nama pele ho pheha ka ontong ea kiwi ho etsa hore mesifa ea mesifa e be e sesebelang. Bakeng sa ba batlang ho fumana sengoathoana sa nama ea nama, re khothalletsa ho sebelisa risepe e latelang.
Lijo:
- kiwi litholoana - 4 pcs.;
- lero la lehlaka;
- konofolo - meno a mane;
- e seng kae ea parsley;
- pepere e chesang - sekoahelo se le seng;
- Ground komine - 3/4 tsp.
- oli ea mohloaare - 30 ml;
- mahe a linotsi - 15 ml.
Litokisetso
Pry makpp ea kiwi hammoho le garlic cloves. Kopanya litapole tsa mashed le li-parsley le pepere e chesitsoeng. Kenya kokini le oli ea mohloaare ho marinade, tšela mahe a linotši. U se ke ua lebala ka letsoai. Tlohela nama ka marinade ka lihora tse peli le halofo ho isa ho lihora tse peli, empa eseng nako e teletsana, ho seng joalo sengoathoana se tla arohana nakong ea ho baka.