Hona na ua tseba hore sopho ea sebele "kharcho" ha e lokisetsoe ho tsoa mongoaneng, empa ho tsoa ho nama ea khomo? Sena se latela ka lebitso le feletseng, ka mor'a "kharcho" ka Segeorgia: "dzrohis khortsi harshot", e leng phetolelong e bolela - sopho ea nama ea khomo, kapa ho e-na le hoo, "nama ea khomo bakeng sa kharcho."
Motheo oa sena Segerike kharcho kamehla ke plum-tkemali. Ha o etsa sopho, hangata e nkeloa sebaka ke lekhae la langa le le lej, e leng chelete e ngata haholoanyane. Karolo ea bobeli ea bohlokoa ka ho fetisisa ea kharcho ke walnuts. Empa taba ea hore rona Russia re ja sopho ea "kharcho" e na le boikutlo bo hōle haholo ho kharcho ea sebele, le hoja e sa ntse e e-na le monate e monate.
Ho na le mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa ho pheha sejana sena, 'me ha ho se seng, se le seng feela. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore ka lebaka leo u lokela ho fumana sopho e monate, e monate le e hlabosang haholo ea grub! 'Me mona ke tsela eo u ka e etsang ka eona, u sebelisa multivark, re tla u bolella hona joale!
Harcho ka recipe Multivariate
Lijo:
- nama ea khomo - 500 g;
- eiee - likarolo tse 2.;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- raese - 1 ntho;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- litapole - likarolo tse 3.;
- metsi - 3 l;
- letsoai, pepere, meroho, leaf leaf, linoko - ho latsoa;
- oli ea limela;
- konofolo - 3 cloves.
Litokisetso
Joang ho pheha kharcho ka multivariate? Ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo. Pele re nka nama ebe re e khaola likotoana. Joale re hloekisa eiee, pepere ea Bulgaria ebe re e sila hammoho le tamati, 'me re tšela rantipole ka grater e khōlō ea joang. Ka mor'a moo, re hloekisa litapole mme re khaola likotoana tse nyane. Raese e hlatsuoa hantle 'me e tšela metsotso e 30 ka metsi a batang. Bakeng sa oli e nyenyane ea meroho, tlosa nama le ho tsuba, ho beha mokhoa oa "Baking", ka metsotso e 25, ebe o eketsa eiee, pelepele, lihoete le tamati. Re pheha kaofela ka mokhoa o ts'oanang, re se ke ra lebala ho sisinya. Ka mor'a moo, beha meroho le raese ea nama, litapole, letsoai, pepere ho latsoa, nako le linoko 'me u tšollele metsi a phehiloeng. Ho itokisetsa harko ka multivarquet ha ho na ho nka nako e ngata. Re beha mokhoa oa "Tlosa", koala sekwahelo ebe o pheha sopho ka lihora tse ka bang 1.5. Ka mor'a hore ho be le letšoao la ho itokisa, re kenyelletsa botle bo khabehileng, e leng makhasi a laurel ebe re apara ho futhumatsa metsotso e meraro. Kapele pele o sebeletsa, eketsa sekotlolo se seng le se seng sa sopho e entsoeng ka konofolo. Ke eona, "mokotla" oa nama ea nama ea khomo e loketse!
Harcho ea konyana ka khatello ea ho pheha
Soup kharcho ho tsoa motoneng e ka pheha eseng feela ka li-multivark, empa hape e phehiloe ka khatello ea ho pheha.
Lijo:
- konyana - 500 g;
- raese - lintho tse 0, 5;
- adzhika - 0, 5 lintho;
- eiee - 1 pc.;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- konofolo - 1 clove;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Phoofolo ha e ntse e lokela ho hlatsoa ka metsing a batang, re kenya sekotlolo sa khatello ea cooker, tšela chelete e hlokahalang ea metsi le ho pheha ka mocheso o tlase. Ha moro o pheha, lokisetsa lintho tse ling tsohle. Re hlakola onion ebe re e khaola ka likotoana tse nyane. Ebe o noa raese ka makhetlo a mangata 'me ue tlohele ka metsotso e 30 metsing a batang. Pelepele le litlhapi tsa Bulgaria li hlatsuoa li bile li khaola ka ho tšoana. Joale eketsa eiee e sithabetseng ho pan le nama 'me u koale khatello ea cooker sekoahelo. 'Me lekhetlong lena re hloekisa li-clove tse' maloa tsa konofolo mme re li khaola hantle-ka likhahla re li khaola ka thipa kapa re li sebelise mochine oa khatiso.
Ebe o kenya moro eohle lijo tse lokiselitsoeng: tamati le pepere, raese e nang le soaked, adjika le letsoai ho latsoa. Hang ha metsi a pheha hape, re eketsa sopho le nama. Pheha ntho e 'ngoe le e' ngoe ka metsotso e 20 ka mocheso o tlase 'me qetellong re beha konofolo. Pheha metsotso e 5 'me u tlose sekotlolo sa mollo. Koahela ka sekwahelo, a re tsoe sopho ka metsotso e 20. Re sebeletsa sejana se loketseng ka tranelate e bolila le litlama tse ncha!