Tlhahiso e bonolo ea salate e nang le sebete sa cod

Sefu sa cod ke mokhoa o monate le sehlahisoa sa bohlokoa haholo, se nang le li-vithamine tse ngata A, E le B, polyunsaturated omega-3 fatty acids le lintho tse ling tse bohlokoa haholo bakeng sa phepo ea motho.

Har'a tse ling, sebete sa cod ke sehlahisoa se monate haholo, se ts'oanelang ho lokisetsa lijana tse fapaneng tsa tafoleng.

Sebete sa codine sa kanned se bolokiloe ka oli, se atisa ho sebelisoa ho etsa salate e sa tšoaneng, hangata bakeng sa lijana tse ling. Ha u khetha sebete sa cod, se molemo ho khetha lihlahisoa tsa lik'hamphani tse tummeng tse tummeng.

Li-salad tse nang le sebete sa cod se molemo ho itokisetsa bonolo, ha se sebelise metsoako e mengata (e le hore tatso e kholo e hlalosoe ka mokhoa o lekaneng 'me e tlatsetsoa feela ke litakatso tsa lisebelisoa tse ling).

Saladi e khabileng ea sebete ea sebete le lehe, litapole le lierekisi tse tala

Lijo:

• sebete sa cod - 1 pitsa;
• khōho ea mahe 3 lik'hilograma.;
• litapole - lik'hilograma tse 3. boholo bo tloaelehileng;
• lierekisi tse tala - ha li fetang 200 g;
• makhasi a mushroom - 200 g;
• ho grated ka thata - 100 g;
• Leek - ntlha e le 1;
• mayonnaise;
• lemon;
• meroho.

Litokisetso

Re ntša sebete sa cod ho tswa ho nkho ebe re e kopa ka fereko. Khaola mahe a mane a phehiloeng 'me u kopane le sebete. Litapole tse khabisitsoeng li kenyelletsoa ka ho eketsa litapole tsa puree ho oli e tlohang ka har'a kankere ea sebete.

Re ntse re haha ​​salate. Re khaola karolo e tšoeu ea leqhoa la leek ka likhutšoane ebe re li beha ka sejana - ena e tla ba substrate. Li-mushroom tse holimo tse jalang, tse kopantsoeng le litapole tse mashed. Hasanya mayonnaise, le holim'a lera la lierekisi tse tala. Ho boetse ho na le litapole tse mashed le li-mushroom, tse nang le mayonnaise tse senyang, ebe o fafatsoa ka chate ea grated mme qetellong, u behe motsoako oa mahe a nang le sebete sa cod. Re khabisa ka meroho ebe re fafatsa lemon. Re sebeletsa salate ena ea veine e bonolo.

Salate e nang le sebete sa cod, lehe le tala eiee

Lijo:

• sebete sa cod - 1 pitsa;
• khōho ea mahe - likotoana tse 3;
• 'mala o motala - masiba a 6;
• likomkomere tse nyenyane tse nyenyane - 2 pcs;;
• litholoana tsa avocado - 1 pc.;
• konofolo - 2 cloves;
• meroho;
• oli ea mohloaare;
• asene ea balsame;
• masiana a itokiselitseng.

Litokisetso

Re khaola mahe a phehiloeng ka thata, sebete sa cod le tala eiee, eseng haholo haholo. Tholoana ea litholoana tsa avocado e khaola likotoana tse nyenyane, likomkomere - slabs. Re kenya ntho e 'ngoe le e' ngoe hammoho ka sekotlolo sa salate 'me re tšollela mongobo ho tsoa motsoako oa oli ea mohloaare e nang le asene le balsame. Re etsa mebala. Salate ena e sebelisoa hantle ka litholoana tsa marang-rang, schnapps, limoncello, grappa, rakia.

Salate e nang le sebete sa cod, mahe a joang le li-eiee tse tala - mokhoa oa Pan-Asian

Palo ea li-servings tse 3

Lijo:

• sebete sa cod - 1 pitsa;
• Mahe a linku - lik'hilograma tse 3;;
• botala ba sefahleho - masiba a 9;
• raese pheha - 2-3 tbsp. likhaba ka ho sebetsa;

Bakeng sa sauce:

• oli ea sesame;
• sauce ea soya;
• mahe a linotši;
• lime;
• konofolo;
• pepere e khubelu e chesang;
• meroho.

Litokisetso

Bakeng sa lipoleiti tse ling, behang raese (e fetoha hantle ha u beha raese ka lesale e khethehileng). Haufi le moo o behile halofo kapa likarolo tsa mahe a linate a phehiloeng ka thata. Re qeta sebopeho ka masiba a onion le makala a limela. Tšela leqhoa, le entsoeng ka motsoako oa oli ea sesame, mahe a linotši, moriri oa soya le lero la lime tse nang le konofolo le pepere e khubelu e chesang. Salate ena e ntle ho sebetsa ka lebaka la veine ea Shaoxing, e nang le veine ea litholoana, e nang le whiskey ea Japane kapa ea Maotai vodka.

Ka salate, o ka kenyelletsa likomkomere kapa tamati, empa eseng hammoho. Kapa o ka eketsa makhasi a litholoana tsa avocado, kapa mango.