Michel Montignac - setsebi se tsebahalang haholo lefatšeng, se tummeng ka hore o tletse le ho ntshetsa pele lenaneo la hae la ho theola boima ba 'mele. Motheong oa lijo tsa hae ha se taolo ea lik'hilojule, empa likhahla tsa lihlahisoa tsa glycemic . Michelle o ne a lumela hore lijo tse nang le GI e phahameng, 'me ka hona li kotsi bophelong ba batho, li tlatsetsa ho fokotsa mafura, ka lebaka leo motheo oa phepo e lokela ho ba lihlahisoa tse nang le bonyane ba GI, e.e. e bohlokoa haholo bakeng sa 'mele.
Lintho tse kotsi ka ho fetisisa:
- litapole tse halikiloeng;
- bohobe bo tšoeu;
- lihoete;
- motsoako;
- poone;
- tsoekere;
- raese e tšoeu;
- tsokolate ea lebese;
- oli;
- macaroni;
- libanana;
- lihlahisoa tsa phofo.
Lihlahisoa tse sebetsang:
- li-soya;
- lemon;
- li-mushroom;
- meroho e meroho;
- tsokolate e bohloko;
- litholoana;
- tlhapi;
- mahe;
- lihlahisoa tsa lebese;
- lijo tsa tlhapi.
Lijo tsa Michel Montignac li bonolo ebile li mamella ka khutso, eseng teko e tebileng ho ba batlang ho theola 'mele. Ha u ntse u fokotsa boima ba 'mele, u ke ke ua halefa, joalo ka ha ho etsahala ka lijo tse ling, ho fapana le hoo u tla ikutloa u le matla haholo le vivacity.
Lenane lena le na le mekhahlelo e 'meli. Mohato oa pele - ho lahleheloa ke boima ba 'mele le tlhoekiso ea' mele. Mohato oa bobeli ke ho sireletsa le ho boloka liphello tsa karolo ea pele.
Karolo ea 1 ea lijo tsa Montignac
Karolong ea pele ea lijo tsa Mantignac, lijo feela tse nang le GI tse ka tlase ho 50 li ka sebelisoa bakeng sa lijo. Boemo bo bong bo bohlokoa molemong ona ke ho sebelisa lipids le lik'habohaedreite ka tsela e fapaneng, e.g. nama, mahe, oli ea limela.
E le hore a je lijo, Michel o buella ka makhetlo a mararo ka letsatsi ka nako e le 'ngoe. Ho ja lijo tsa hoseng ho lokela ho etsoa ka mokhoa o khotsofatsang, ho ja lijo tsa motšehare ka karolelano, 'me lijo tsa motšehare li bonolo ha ho khoneha' me, ha e le hantle, hamorao.
Nahana ka mehlala ea mefuta ea lijo tsa Montignac sethaleng sa pele.
Sehopotso:
- ka yogurt kapa ka tlaase e mafura a cottage chisi;
- selae sa bohobe ba rye;
- litholoana leha e le life, ntle le libanana.
Kakaretso ea bobeli:
- mahe a ometsoeng;
- chisi;
- ham.
Mantsiboea:
- nama kapa sopho ea litlhapi;
- salate ea meroho e tala;
- chisi.
Lijo tsa motšehare:
- chisi e tlaase e mafura;
- salate ea meroho.
Ho ea ka lipatlisiso tse ngata, lijo tsa Montignac li loketse ho theola boima ba 'mele, hobane ntle le ho sebelisa boiteko leha e le bofe bo khethehileng u ka tlohela lilula tse sa batleheng habonolo. Ntho e ka sehloohong mona ke mamello, tk. ho latela hore na u batla ho lahla lik'hilograma tse kae, mokhoa ona o ka nka likhoeli tse 'maloa.
Karolo ea 2 ea lijo tsa Montignac
Mohato oa bobeli o lokela ho qalisoa feela ha o qala ho finyella sepheo se lakatsehang, e.g. ha boima ba hau bo fokotsehile, 'me boiketlo bo ntlafetse. Empa mona ho latela melao ea mohato oa bobeli o latela bophelo bohle. Lithibelo tse tiileng ha li teng mona, kahoo u ka sebelisa lijo tseo lefu la tsona la glycemic li fetang 50, empa ho molemo ho li kopanya le lijo tse nang le fiber, mohlala, ka apole, pepere, linaoa, joalo-joalo. Hantle, tsoekere e ntse e lokela ho tlosoa ka ho feletseng ho lijo , kapa ho e-na le ho sebelisa fructose kapa ba kenang tsoekere.
Melemo ea lijo tsa Montignac
Lijo tsa Montignac li nkoa e le lenaneo le tummeng ka ho fetisisa, le atlehileng le le phetseng hantle hobane o re:
- Mokhoa oa metabolism o tloaelehile 'me, ka lebaka leo, boima bo tsitsitse.
- Ho le bonolo ho le mamella.
- Ha ho na meeli ea ho kenella ka letsoai.
- Lijo tse tharo ka letsatsi.
- E fokotsa menyetla ea lefu la pelo, lefu la mokuli.
Michelle o ngotse mesebetsi e mengata tabeng ea phepo e ntle le ho lahleheloa ke boima ba 'mele. Lintlha tse eketsehileng mabapi le lijo tsa Montignac u ka ithuta libukeng tsa hae, tseo esita le nakong ea bophelo ba hae li ileng tsa rekisoa le ho rekisa limilione tsa likopi ho pota lefatše.