Ha e le hantle, lihlahisoa tse tsuba li ke ke tsa bonoa ke bophelo bo botle le lijo, leha ho le joalo, kaha batho ba ithutile ho sebelisa mollo, ba sebelisa ho tsuba e le mokhoa oa ho pheha le oa ho boloka. Ka kakaretso, batho ba bangata ka linako tse ling ba ja ho tsuba, ho akarelletsa le ho tsuba nama. Hoa lokela ho hlokomeloa hore hona joale ha ho joalo hobane ha ho na mekhoa e meng ea ho boloka lihlahisoa, empa ka lebaka la meetlo ea lijo le monyaka. Leha ho le joalo, tšebeliso ea ho tsuba ka makhetlo a mabeli ka khoeli ha e be kotsi e itseng, 'me ka linako tse ling e lakatsa ho ja ntho e monate. Ka mohlala, u ka etsa salate e monate ka nama e tsuba.
Ha u khetha nama e tsuba, e-ba hlokolosi, bahlahisi ba bang ba sa tsitsang le mekhoa ea khoebo ba fana ka lihlahisoa tse sa tsubeloeng ke thekenoloji ea khale, empa li phehiloe ka seo ho thoeng ke "mokelikeli oa mokelikeli" le / kapa ho tšela nama ka motsoako oa brine le ho boloka metsi a seng limatlafatsi.
Re bolelle hore na re ka etsa salate joang ka ho tsuba nama e seng kotsi: re leka-lekanya mohope, ho kopanyelletsa le metsoako ea lijo tse ncha tse molemo.
Salate ea tsuba ea nama ea kolobe
Lijo:
- Nama ea kolobe e tsuba nama (e mengata kapa e nyenyane) ke kamoo u ratang kateng) - hoo e ka bang 300 g;
- pepere e monate - 2 pcs;;
- pepere e khubelu e khubelu;
- onion - 1 pc. (ka ho khetheha e khubelu);
- li-avocate - likotoana tse peli;
- mehloaare e nyenyane e pitsitsoeng - likarolo tse 8-16.;
- likomkomere tse ncha - li-1-2 maqheka. (ho itšetlehile ka boholo);
- konofolo - 2 cloves;
- makhasi a macha a salate;
- Meroho e mecha e fapane;
- oli ea meroho ea khatello ea pele ea serame;
- asene, lero la litholoana tsa tlhaho kapa lero la lero la lemone.
Litokisetso
Nama e khaotsoe ka lihlopha tse nyane, e hloekisitsoeng eiee - mehele ea boraro, pepere e monate - likhahla, likomkomere - brusochkami. Nama ea avocado e ntšoa ka khaba ebe e khaola likotoana tse nyenyane, le lifate tsa mehloaare - li-circles. Meroho le konofolo e khaoletsoeng ka thipa, maqephe a lettuce a tala a khaola matsoho. Re tla kopanya lihlahisoa tsohle ka sekotlolo sa salate.
Hona joale e nchafatsa. Kopanya oli le asene ka karolelano ea 3: 1 le nako le pepere e khubelu e chesang.
Tšela salate ea ho apara le ho kopanya. Ntle le moo, o ka tlatsa salate ka yogurt e sa tloaelehang ea yogurt . A re fe veine e bonolo tafoleng, ka ho khetheha e pinki.
Ho sebelisa mohope o tšoanang (bona ka holimo), o ka lokisa salate e bonolo le nama e tsuba. Re nkela nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe (ho molemo ho sebelisa sefuba, e seng mafura).
Ho ntlafatsa satiety ho ka kenngoa lisaleng, linaoa, lierekisi tse tala, litapole tse phehiloeng kapa poone e nang le makotikoting.