Nama ea likhoho e 'nile ea e-ba e tloaelehileng mananeng a rona. Nama e theko e tlaase, e ka phehoang nako le nako ka tsela e ncha - ntho ea sebele ea mofumahali ofe kapa ofe. Bophelo ba lefats'e ba likhoho bo boetse bo ea ho bonahatsa likarabo tsa potso mabapi le se ka phehoang maotong a likhoho. Mefuta e mengata ea diresepe e makatsa haholo.
Khoho ea maoto ka mokotleng oa hlama
Ho sa tsotellehe ponahalo ea eona e rarahaneng, khōhō maoto ka hlama li lokiselitse ho makatsa feela. Haholo-holo recipe e nolofatsa tšebeliso ea sefate se feliloeng sa bohobe.
Lijo:
- maoto a likhoho - 480 g;
- mekotla - 480 g;
- lebese - 540 ml;
- lero la lemone - 15 ml;
- Coriander ea fatše, poprika, komine - 1 teaspoon;
- lehe - 1 pc.
Litokisetso
Kopanya lebese le lero la lemone, ebe o tšela khoho ka motsoako. Beha nonyana ka sehatsetsing ka hora, 'me ka mor'a nakoana, omisa maoto le ho fafatsa linoko. Tlosa sekhukhu sa mekotla ea sekontiri 'me u se khaole. Sehlopha se seng le se seng se koahetsoe leoto la khoho ebe se tlotsoa ka lehe pele se beha ka ontong. Sejo se monate sa likhoho ka hlama se lokela ho koaheloa hoo e ka bang halofo ea hora ka likhato tse 180.
Chicken Sopho ea Leoto
Ha rea lokela ho lebala ka khōhō mme e le sejo se setle sa sopho e entsoeng, ho fana ka tsela e monate le monko o monate. Sopho e entsoeng ke sesupa se ka tlase ke bopaki bo tobileng: ho futhumatsa, ho futhumala, ho matlafatsa le ho tletse tatso.
Lijo:
- onion - 140 g;
- meno a konofolo - li-5 maqheka.;
- lihoete - 110 g;
- Ground turmeric, komine - 1 teaspoon;
- ho tsuba paprika - 2 tsp.
- lentile - 1 ntho;
- tamati ea langa le le lej - 45 g;
- metsi - 1,1 l;
- likhoho maoto - 3-4 li-pcs.
Litokisetso
Hlatsoa meroho le ho e pholosa ka sekotlolo se lekaneng kapa sa brazier, moo ho pheha ho tla etsahala teng. Eketsa konofolo e halikiloeng ka konofolo le linoko, beha likhoho 'me u lumelle nonyana hore e sootho. Kenya phaposi ea langa le le lej ebe ue hlatsoa ka metsi a seng makae. Tšela metsing a setseng mme u tlohele moro le meroho ho pheha halofo ea hora. Kamora nako e fetileng, kenngoa lentile tse hlatsoitsoeng 'me u tsoele pele u pheha ho fihlela linaoa li kokobetsa. Lijo tsa rona tsa khōho li batla li lokile, e sala feela hore li ntše khoho ka boeona ebe li li qhaqha ka har'a feshene pele e khutlisetsa sopho.
Mohope oa sejana sena ho tloha maotong a likhoho o ka boela oa phetoa mokhoeng o motle: Fry meroho le likhoho ka tsela ea "Baking", 'me ka mor'a ho eketsa metsi, fetola "Sopho". Bohareng ba ho lokisetsa, tšela lentile.