Re u eletsa ho hongata ho bonolo, empa ka nako e ts'oanang e khotsofatsa, e monate le e sa tloaelehang salate e nang le mocha oa hop le nama. Ka sebele o tla khabisa tafoleng ea hau 'me o tla tlisetsa baeti maikutlo a matle.
Salate e nang le k'habeche, nama le lierekisi tse tala
Lijo:
- Peking hop - 100 g;
- lierekisi tse tala tse makhasi - 100 g;
- chisi - 100 g;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- nama e nyenyane - 200 g;
- dill e ncha - sehlopha sa 1;
- mayonnaise - 200 ml;
- eiee e tala.
Litokisetso
A re qaleng ho etsa lintho. Haeba u se u itokisitse, joale u sotha nama ea grinder ea nama le nama ea kolobe, eketsa eiee e nyane. Re beha lintho tse lokiselitsoeng ka har'a pitsa e pholileng, podsalivayem e nyenyane ho latsoa le ho feta ka metsotso e 10, e hlohlelletsa, ka hona ha e chese. Ebe oe tlosa mollong, u tlohele ho pholile, mme re fetela ho lokisetsa meroho.
Re hloekisa onion, re e hlatsoa mme re e tšela ka khase. Etsa lero la lemone ka lero la lero la lemone 'me ue marinade ka metsotso e ka bang 20. Kolobe ea kolobe e khabisitsoe ka mekhabiso e menyenyane, e nang le mayonnaise le e tsoakiloeng. Pepere ea Bulgaria e sebetswa, re tlosa peo ebe re etsoa ka mahlapa a tšesaane. Cheese tse tharo bakeng sa griddle e nyenyane.
Ha metsoako eohle e lokiselitsoe, qala ho hasa salate ka sekotlolo se tebileng ka likarolo kapa joalo. Tsela ea pele re kenya k'habeche, ebe re nyamella nama le meroho. Ka pepere re beha linotši eiee, nosetsa le mayonnaise, fafatsa le tala makhasi a makotiloeng le li-eiee tse tala. Ka holimo, fafatsa sejana ka grated chisi, nako le mayonnaise le kopanya. Lettuce e loketseng le Peking k'habeche le nama ea phomolo ea ho noa lihora tse 'maloa, ebe joale ba e-ba tafoleng.
Salate e nang le nama, k'habeche, lihoete le beet
Lijo:
- nama ea kolobe - 200 g;
- li-beet - 150 g
- k'habete e tšoeu - 150 g;
- lihoete - 150 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. likhaba;
- linōko.
Litokisetso
Pele a re lokiseng nama: e khaola ka likhahla tse tšesaane le tse monate ho fihlela o itokiselitse. Beetroot e hlatsuoa, e hloekisoa ebe e hlophisoa ka grater e bohareng. Lihoete li hlophisoa, khaola peel le ho sila ka karolelano grater. Ka k'habeche re tlosa makhasi a mabe 'me re e senya. Lintho tsohle tse lokiselitsoeng li fetisetsoa sekotlolo kapa sekotlolo se kopantsoeng, se kopantsoeng ka mayonnaise e entsoeng ka maiketsetso kapa tranelate e bolila ho latsoa le ho tsoakane ka ho feletseng. Re hlahisa salate e loketseng ka nama le meroho e mecha ka poleiti ebe re e sebeletsa tafoleng.