Ha e le hantle, ho hlophisoa ha li-biscuit ha ho bonolo ho ikoetlisa, ho hloka tsebo e loketseng le tsebo ea motheo ho theha confectionery. Leha ho le joalo, haeba u na le tsa morao-rao, joale lipepepe tse tsoang sehloohong sa rona e tla ba godsend ho cookbook ea hau. Ho etsa moqolo le banana ho bala ka tlase.
Recipe ea chokolete "Giraffe" e nang le banana
Lijo:
Bakeng sa teko:
- mahe - likotoana tse 4;
- phofo - 1 ntho;
- tsoekere - 1 ntho;
- cocoa phofo - 2 tbsp. likhaba.
Bakeng sa tranelate:
- Lebese le nang le mollo (phehiloeng) - 1 pitsa.
Bakeng sa ho tlatsa:
- banana.
Litokisetso
- Mahe a linotši a arohanngoa le liprotheine: halofo ea tsoekere e shapuoa ka li-yolks, 'me halofo e na le makhooa. Motho ea qetellang o lokela ho shapuoa ka har'a sekoti. Hona joale ka bonolo kopanya mefuta e meholo ea mahe 'me, e tsosang kamehla, butle-butle eketsa phofo ea pele e sieved.
- Hlama e arotsoe ka likarolo tse peli 'me e' ngoe ea tsona e tsoakane le phofo ea cocoa.
- Re koahela pampiri ea baking ka pampiri ea ho baka, eo sethala sa litlama se e pentiloeng ka mela e teteaneng e sebelisa pentšele e bonolo.
- Setopo sa cocoa re tšela mokotleng oa confectioner mme re pheta leqeba le se le ntse le mo thusa.
- Re kenya hlama ka ontong ka metsotso e 2-3 ka likhato tse 180, ebe re tšela karolo eohle ea tsokolate. Re pheha biscuit bakeng sa metsotso e 15-20 ka likhato tse 180.
- Ka mor'a moo re fetisetsa kaka ka thaole, ho tlotsa lebese le lebese le khutsitsoeng , ebe o tšela likarolo tsa banana. Tšoaea mochine oa biscuit le banana le lebese le koahetsoeng ebe oe tlohela hore o pholile.
- Ke eona moqolo oa rona oa biscuit "Giraffe" le banana e lokile!
Recipe biscuit roll le banana
Lijo:
- tsoekere - 125 g;
- phofo - 125 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phehiloeng lebese la condensed - 200 g;
- libanana - likotoana tse peli;
- tranelate ea ho shapuoa - 100 ml;
- tsoekere e phofshoana;
- tsokolate - 10 g.
Litokisetso
Mahe a otloa ka tsoekere e nang le motsoako ka metsotso e 10 - qetellong o lokela ho fumana boima bo khanyang ka litlhōrō tse bohale. Ha u susumetsa ka bonolo leqhubu la lehe la moea, tšela phofo e nkiloeng pele ho eona. Tšela hlama e hlahisoang holim'a pampiri ea ho baka (30x20 cm, e koahetsoeng ka pampiri e entsoeng ka letlalo) ebe o chesa ka likhato tse 180 metsotso e 10. Tlosa kaka e chesang ka thaole e metsi (u se ke ua lebala ho tlosa letlalo ka morao ea kaka) ebe u tloha ho pholile ka ho feletseng. Mohoete o pholileng oa phunyeha ka hloko, o tlotsa lebese le koahetsoeng. Koahela tranelate 'me ue fe lebese le khutsitsoeng. Re roka lijo tse nang le li-banana tse nang le libanana le ho robala moqolo.
Re khabisa moqolo ona ka lihlahisoa tsa lebese le khantseng, tsokolate e nang le grate le tsoekere e phofshoana.