Lebitso la sauce ena e na le likarolo tse peli: "teri" - khanyang le "yaki" - ka lehlakoreng le leng. Ena ke mokhoa oa ho pheha haholo ho feta sauce feela. Lijo tse sebelisoang ka sefate sa terry li hlile lia khanya, joalokaha eka li koahetsoe ke varnish. Pele u lokisetsa moriana oa teriyaki, u tla hloka ho batla lijoa lilong tsa lishelefa tse ngata. Motheo oa teriyaki ke raese veine "Myurin". Veine ena feela e boetse e fana ka tatso e khethehileng le tatso ho moriana. E tletse haholo ebile e monate, ka hona e sebelisoa feela ha e pheha. "Murin" ke sehlahisoa se entsoeng ka raese e entsoeng ka mouoane, tomoso le Japane. Ho etsa moriana lapeng, "Murin" e ka nkeloa sebaka ke raese vodka ka lebaka la ho eketsoa ha tsoekere ka karolelano ea 3: 1. Hape, bakeng sa ho pheha teriyaki ho tla hlokahala soya mongobo, raese vodka lebaka le tsoekere. Nahana ka tse peli tse ratoang haholo diresepe tsa teriyaki mongobo.
Joang ho pheha teriyaki mongobo?
Mokhoa oa pele oa 1
Lijo:
- soy sauce 6 tbsp. l.;
- tsoekere 2 tbsp. l.;
- raese veine "Murin" 6 tbsp. l.;
- ginger ea fatše 1 tbsp. l
Litokisetso: hoa hlokahala ho kopanya lisebelisoa tsohle ka sekotlolo se senyenyane. Beha sekoahelo ka mocheso o tlase ebe o emetse ho fihlela tsoekere e qhibiliha ka ho feletseng. Itokiselitse ho boloka mongobo ka sehatsetsing.
Tsela ea 2
Lijo:
- lebaka; 100 ml;
- "Mureen" 100 ml;
- soy sauce 100 ml;
- tsoekere e sootho (e sa phethoe) 1 tbsp. l.
Litokisetso: ntho e 'ngoe le e' ngoe e kopantsoe ka sekoahelo se senyenyane. Tlisetsa pheha ka mocheso o itekanetseng. Tsoela pele ho pheha ho fihlela mongobo o fetohile mouoane habeli. Moea o feliloeng o lokela ho shebahala joaloka sira e teteaneng. Lula sehatsetsing.
Lijo tse nang le moriana oa teriyaki
Leqhoa le batla le le hohle. E kopane hantle le litlhapi, 'me ka nama, esita le lihlahla tse nang le moriana oa teriyaki li fetoha sejana se monate. Ka phepo ea teriyaki ea mantsiboea re se re ntse re nahane, hona joale re tla hlahloba lijo tse bonolo ka ho fetisisa tsa lijana ho sebelisa sauce ena.
Chicken Recipe le Sauce ea Teriyaki
Lijo:
- lefu la mafura 4 lipakete;
- oli ea limela;
- moriana oa teriyaki.
Lifuba re etsa lintho tse nyane, sena se tla thusa ho fofa nonyana hantle. Haeba mafuba a khoho a le boima haholo, u ka ba khutlisa hanyane ka hanyane kapa ua ba khaola ka likarolo tse peli tse nyenyane. Ka mocheso o mofuthu, futhumatsa lero le monate oa lero le botoro. Fry ho fihlela e le putsoa le khauta. Leka ho omisa nama. Hona joale kaha nama e pheha, o ka e etsa ka litsela tse peli. U ka tlosa oli e setseng mme u tšollele moriana. Ha semese e pheha, re khutlisetsa nama ea rona ea khoho ebe re e khutlisetsa ka makhetlo a 'maloa ho e etsa hore e lule hantle. Bakeng sa baratuoa ba custpy ba nang le khanya ho na le kgetho ea bobeli: mongobo o ka futhumatsoa hantle 'me oa tšolleloa ka nkhong e entsoeng ka ho itokiselitse, ebe mokokotlo o ke ke oa nolofatsa. Sebeletsa raese e phehiloeng ka monate.
Salate e nang le shrimps ka moriana oa teriyaki
Lijo:
- li-prawns likotoana tse 10-12;
- 3-4 maqephe a lettuce la Iceberg;
- tamati 2 pcs;;
- konofolo 1 clove;
- sauce teriyaki 2 tbsp l.;
- letsoai;
- pepere e mongobo fatše.
Pheha li-shrimp ho fihlela o itokiselitse le ho tlosoa ho khetla. Salate Iceberg e roba matsoho a hau, o ka nka salate e 'ngoe sebaka. Khaola tomate ka likhahla tse nyane. Konofolo e khaotsoe. Kopanya lisebelisoa tsohle le nako le sauce ea teriyaki. Letsoai le pepere. Tatso e ntle haholo ea sesame e halikiloeng, e fafalitsoeng ka holimo.