Esita le ho baka e bonolo joalo ka khase le k'habeche ho na le litlhaloso tse ngata, tse fapaneng haholo ka theknoloji ea ho pheha, le phello ea ho qetela. Ho tlatsetsa karolo ea motheo ea ho tlatsa nama, tlhapi, chisi, mahe kapa lihlahisoa tse ling, u ka thabela tatso e ncha ea lijo tse monate.
Ho pheha pie le k'habeche joang?
Koko ea hop e ka etsoa ka tomoso, e hloekileng, e ikhohomosang kapa ea metsi e tšollang hlama, e tlatsetsa ka tlatsetso e monate.
- Hop ha e sebelisoe ka mokhoa o sa tloaelehang 'me e atisa ho etsoa ka ho phaella ha oli.
- Ho tlatsa k'habeche bakeng sa li-pie ho ka tlatsitsoe ka fried eiee, lihoete, li-mushroom, nama e nonneng, lihlahisoa, tlhapi, mahe a phehiloeng, chisi.
- Pie e nang le k'habeche e ka buloa kapa ea koaloa, ea kenya ho tlatsa pakeng tsa likarolo tse peli tsa hlama.
Ho tšela pie ea hop
Phapang e potlakileng ea pastry e khabisitsoeng ka mahahapa bakeng sa bo-'mè ba mahaeng a phathahaneng ke pie ea k'habete ka yogurt e tsoang tekong e bonolo ea tšollelo. Ho kenngoa ka makhethe ho ka khabisoa hantle ka hop le lihoete tse grated le eiee kapa multicomponent e tlatsoang ka ho eketsoa ha lintho tse ling tse amanang le tatso le khetho ea hau.
Lijo:
- kefir - 250 ml;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 250 g;
- phofo e bakang - 15 g;
- k'habeche - 400 g;
- lihoete le eiee - 40 g e 'ngoe le e' ngoe;
- letsoai, pepere, li-seasoning, litlama.
Litokisetso
- Fry onion le lihoete.
- Kenya k'habeche e pshatlehileng, nako, squish ka metsotso e 10.
- Hlatsoa mahe le letsoai.
- Hlohlelletsa kefir le phofo le phofo ea ho baka.
- Halofo ea hlama e tšeloa ka letsohong, ebe o tšela ho tlatsa le ho tšollela ntho e 'ngoe le e' ngoe le hlama.
- Bake pie e tšollang le k'habeche ka metsotso e 40 ka likhato tse 180.
Pie le hop ho tomoso hlama
Haeba ho na le takatso ea ho fumana bohobe bo tsotehang, joale ho molemo ho pheha hlama bakeng sa pie le k'habeche ka tomoso. Motheo o joalo o atlehang o ke ke oa bitsoa ka potlako: ho nka nako bakeng sa ho khumama, botsofali le ho atamela. Leha ho le joalo, sephetho seo se fokotsa litšenyehelo tsa nakoana le tsa basebetsi tsa tatso e babatsehang ea sejana.
Lijo:
- lebese - 300 ml;
- mahe - likarolo tse 6.;
- phofo - 450 g le 6 tbsp. likhaba;
- tomoso e ncha - 30 g;
- tsoekere - 80 g;
- oli - 130 ml;
- k'habeche - 1 lik'hilograma;
- eiee le lihoete - 1 pc.;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Kopanya lebese le mofuthu, tsoekere, tomoso le likhaba tse 6 tsa phofo, tloha ka mocheso metsotso e 30.
- Kenya mahe, otloa ka letsoai, 2 mahe, botoro le setseng e phofo, knead hlama.
- Tloha lesoba ka sekotlolo mocheso ka metsotso e 40-50.
- Fry onion le lihoete.
- Kenya k'habeche, lijalo, pheha meroho metsotso e 10 tlas'a sekwahelo.
- Susumelletsa 4 mahe le meroho e phehiloeng.
- Arola hlama likarolong tse peli, a arolelane e mong ka hlobo, a jale ho tlatsa.
- Mebala e tsoang ho hlama e setseng e ajoa holimo.
- Lubricate tomoso pie le hop yolk, bake ho fihlela blush ka 180 likhato.
Pula ka sauerkraut - recipe
Haholo-holo barui ho latsoa ke pie le sauerkraut. Haeba billet e le matla haholo, e kopantsoe le meroho e mecha, kapa e hlatsuoa tlas'a metsi a mangata ebe e hloekisoa hantle. Nako ea phekolo ea mocheso ea sehlahisoa se entsoeng e tla itšetleha ka boima ba eona ba qalong le bonolo bo fokolang ba ho qetela.
Lijo:
- tranelate e bolila - 150 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phofo - 180 g;
- phofo e bakang - 2 tsp;
- letsoai le tsoekere - 1 teaspoon;
- sauerkraut - 500 g;
- oli.
Litokisetso
- Nahana ka hop ho fihlela e le bonolo.
- Kopanya ea shapuoa ka letsoai le tsoekere mahe ka tranelate e bolila le phofo.
- Ka foromo ea ho jala hop le tšela batter.
- Boha pie ka sauerkraut metsotso e 30 ka likhato tse 180.
Pie le k'habeche le nama
E khahlisoa ke monate o tsotehang o monate le monko oa monko o monate o nang le k'habeche le nama e nyenyane, e ka ba nama ea khomo, ea nama ea kolobe, ea khoho kapa ea tsoakaneng. Cream, e sebelisetsoang ho tšollela, e ka nkeloa sebaka ka tranelate e bolila ea mafura a mahareng, le cheese e thata, e e fetisetsa ka grater.
Lijo:
- tranelate - 200 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phofo - 200 g;
- botoro - 100 g;
- k'habeche - 400 g;
- forcemeat - 400 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 60 g;
- cheese e bonolo - 70 g;
- letsoai, pepere, oli.
Litokisetso
- Oli e na le phofo.
- Eketsa letsoai le tranelate e bolila, kopa hlama, e e fe ka hlobo.
- Fry onion le nama e nyenyane.
- Kenya k'habeche, nako, boikhohomoso ka metsotso e 10, hasanya hlama.
- Hlatsoa mahe ka tranelate, nako, hlohlelletsa chisi, tšela ho tlatsa.
- Etsa pie le k'habeche le nama e nyenyane ka metsotso e 40 ka likhato tse 180.
Pie le k'habeche le litlhapi
Recipe e latelang ea pie bakeng sa batho ba ratang lijo ba nang le litlhapi. K'hamera e entsoeng ka majoe tabeng ena e tlatsitsoe ka lijo tse entsoeng ka makotikoting, tse koahetsoeng ka fereko, empa haeba u lakatsa, u ka eketsa lihlahisoa tsa tlhapi tse tsoekere. Ho matlafatsa le ho khatholla tatso ea sehlahisoa se tlatsitsoeng ho tlatsa parsley e monate le meroho ea dill.
Lijo:
- lebese - 250 ml;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 480 g;
- tomoso e omeletseng - 5 g;
- tsoekere - 10 g;
- oli - 70 ml;
- k'habeche - 700 g;
- eiee le lihoete - 1 pc.;
- lijo tse nang le makotikoting - 1 le khona;
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- A lebese le mofuthu, tomoso le tsoekere li qhibiliha.
- Kamora metsotso e 10, eketsa lehe, letsoai, oli le phofo, kopanya, tsamaee mocheso ka hora.
- Fry eiee le lihoete.
- Kenya k'habeche, nako, stew metsotso e 10.
- Halofo ea hlama e hlahisoa ka hlobo, ho tlatsoa ho ajoa, e koahetsoeng ka bobeli ba hlama.
- Lubella pie ka k'habeche le lehe le entsoeng ka makotikoting, chesa ka likhato tse 180 ho hlanya.
Pie le k'habeche le li-mushroom
Tlhahiso e 'ngoe ea motheo le e potlakileng ea pie le ho tlatsa k'habeche e tla hlahisoa hamorao. Tabeng ena, tatso ea tatso e kenngoa ho li-mushroom tse khahlehang tse kenyelletsoeng ho tlatsa. Li e-ja pele ka ho tlatsoa ha eiee le lihlahisoa, ebe joale li kopanya le li-braised ho isa k'habeng e loketseng halofo.
Lijo:
- mayonnaise - 250 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- phofo - 200 g;
- phofo e bakang - 20 g;
- k'habeche - 900 g;
- li-mushroom - 300 g;
- eiee le lihoete - 1 pc.;
- tamati ea langa le le lej - 10 g;
- letsoai, pepere, oli.
Litokisetso
- K'habeche e kenngoa ka lihoete ka oli, e eketsa letsoai, pepere le pasta.
- Fry li-mushroom, kopanya ka hop.
- Otla ka mahe a letsoai le a mayonnaise, eketsa phofo le phofo ea ho baka.
- Tšela halofo ea hlama hore e be hlobo, arola ho tlatsa holimo, tšela hlama e setseng.
- Ho noa pie le hlooho ka hopong ka ontong ka metsotso e 50 ka likhato tse 180.
Pie le k'habeche le chisi
Kakaretso ea pie e nang le k'habeche le chisi e tla u lumella hore u ananele tatso e makatsang e makatsang le monko o monate oa sehlahisoa se makatsang. Hlama e ka lokisoa leha e le efe tomoso kapa lehlabathe ka theknoloji e tiisitsoeng, nka sefate se feliloeng, kapa sebelisa lisebelisoa tse latelang.
Lijo:
- lebese - 250 ml;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 480 g;
- tomoso e omeletseng - 10 g;
- tsoekere - 30 g;
- botoro - 150 g;
- oli ea limela - lilithara tse 20;
- k'habeche - 500 g;
- chisi - 50 g;
- letsoai yolk.
Litokisetso
- A mofuthu lebese eketsa tsoekere, tomoso, meroho le 50 g ya botoro.
- Hlohlelletsa lehe, letsoai le phofo, tlohela lesoba la mokhoa ona.
- Khaola hop e lumelloa, e eketsa linoelo tse 0.5 ho fihlela e fetoha mouoane.
- Tšela oli le letsoai, mohope ho fihlela o le bonolo, o sitisa lehe le phehiloeng.
- Karolo ea hlama e behiloeng ka mokgwa e behile k'habeche, grated chisi, koahela ka lekhetlo la bobeli.
- Lubella sehlahisoa ka yolk mme u chese ho fihlela u hlasetsoe ka likhato tse 190.
Pula ka k'habeche ka pane e monate
Pee e thata e nang le hop ea Pekinese e ka phehoa setofo ka pitsa ea ho chesa ka metsotso e 20 feela. Haeba o lakatsa, khaola ea khaola e ka tlatsana le lihoete tse grated, eiee e khethiloeng, 'me hlama e eketsa meroho e nyenyane. Ho bohlokoa ho boloka mocheso o monyenyane nakong ea phekolo ea mocheso.
Lijo:
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo - 100 g;
- tranelate e bolila - 60 g;
- phofo e bakang - 5 g;
- oli - 40 ml;
- hop Peking - 400 g;
- letsoai.
Litokisetso
- Khaba e khabisitseng, e khumama ka letsoho le ho tlatsoa ha letsoai, jala ka pane e futhumetseng le botoro.
- Whisk lehe le ho tlatsoa ha letsoai le tranelate e bolila, kopanya phofo le ho baka phofo le tšela ka hop.
- Fry kaka ka tlas'a sekwahelo ka mollo o khutsitseng ka metsotso e 15, ebe o tšela ka poleiti ka lehlakoreng le leng.
Pie le k'habeche ho tloha nakong e fetileng
E u nolofalletsa ho boloka kaka ea nako ea ho robala le hop ho hlama e entsoeng hantle. Lokisetsa o tla hloka feela ho tlatsa, ha setlolo sa phofo se thawed. Ka k'habeche e tsitsitsoeng u ka eketsa ka khabeloa e tala eiee kapa e tsomang ea ho tsoma, e leng ho tla eketsa tatso e makatsang ho sejana.
Lijo:
- mekhabiso ea boikhohomoso - 900 g;
- phofo - 50 g;
- mahe - likotoana tse 4;
- oli - 70 g;
- k'habeche - 800 g;
- letsoai, tsoekere, pepere, meroho.
Litokisetso
- Khate e qhibiliha, e monate ka oli le ho tlatsoa ha letsoai, tsoekere le pepere.
- Hlohlelletsa mahe a phehiloeng le a khethiloeng, meroho.
- Etsa lihlahisoa tse peli tsa hlama, e be o tlatsitse pakeng tsa tsona, phunyeletsa mathōko, etsa likarolo tse 'maloa holimo.
- Bake sehlahisoa ka likhato tse 200 tsa metsotso e 30.
Boea bo botsoa le k'habeche
Lokisetsa pie e potlakileng le k'haseche ka ontong 'me u ka khona ho felisa meroho pele u tima. E le ho etsa sena, sebelisa fereko e nyane kapa u e chese ka lehlokoa e le tšesaane ka hohle kamoo ho ka khonehang, ebe u phaella ka ho e khumama. Ha ho hlokahale hore o senya ka potlako ka teko: o hloka feela ho kopanya mo mixer le lisebelisoa tse nepahetseng.
Lijo:
- phofo - 7 tbsp. likhaba;
- mayonnaise - 3 tbsp. likhaba;
- tranelate e bolila - 5 tbsp. likhaba;
- phofo e bakang - 1 teaspoon;
- mahe - likotoana tse tharo;
- letsoai - teaspoon e 1;
- k'habeche - 0,5 lik'hilograma;
- margarine - 125 g.
Litokisetso
- Khaba e khabisitsoeng, kenngoa ka hlobo mme e tšollele margarine e qhibilihisitsoeng.
- Kopanya mahe ka letsoai, mayonnaise, tranelate e bolila, whisk.
- Eketsa phofo, ho baka phofo, tšela hlobo.
- Bake kaka ka metsotso e 30 ka likhato tse 180.
Pula le k'habeche ka lihlahisoa tse ngata
Lijo tse monate, tse nkhang hamonate le tse nang le phepo ea k'habeche ka har'a li-multivark li ka koaoa ho ea ka recipe e latelang. Tabeng ena moese o kenngoa ho tlatseng, e ka nkeloang sebaka ke tsuba e tsuba, nama e entsoeng ka monate kapa mahe a phehiloeng ka li-eiee tse tala ha ho le joalo. Ha e ngata hakaalo ka ho hlophisoa e tla ba herbs e ncha.
Lijo:
- phofo - 180 g;
- botoro - 100 g;
- tranelate e bolila - 250 g;
- tsoekere le letsoai - ho latsoa;
- phofo e bakang - 10 g;
- mahe - likotoana tse tharo;
- k'habeche - 400 g;
- boroso - 100 g;
- oli ea meroho - 20 ml.
Litokisetso
- Li-cabbage li khabisa ebe li tšeloa ka letsoai.
- Hlatsoa mahe ka letsoai, tsoekere le tranelate e bolila.
- Eketsa botoro e qhibilihisitsoeng, phofo, phofo ea ho baka, kopanya.
- Tšela halofo ea hlama ka sekotlolo se nang le oli.
- Pholisa lero ho tloha ka hop, kopanya le boroso e khethiloeng, e jale holimo.
- Tšela tsohle tse setseng tsa hlama mme u phehele "Bake" ka hora e le 'ngoe.