Khoho ea nama e atisa ho etela litafole tsa rona hangata, ka lebaka la litšenyehelo tsa eona tse tlase. Hangata khōhō e 'nile ea e-ba e hlokahalang hobane nama ea eona ke lijo. Kajeno re tla bua ka mokhoa oa ho pheha mapheo a khōhō.
Mapheo a khōho ea khōhō
Lijo:
- mapheo - 500 g;
- soy sauce - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba;
- mahe a linotsi - 2 tsp;
- konofolo - 2 cloves;
- letsoai;
- pepere;
- linōko.
Litokisetso
Lokisetsa mapheo bakeng sa ho khetha - mapheo a hloekileng ho tloha mesaletsa ea masiba, a hlatsoa hantle. Likopi li kenngoa lijana tse tebileng, letsoai, pepere. Konofolo e hloekisoa ebe e kenngoa mochineng oa mapheo, kopanya le ho eketsa soy sauce, oli ea meroho le mahe a linotši, kopanya hape 'me u tlohele mapheo ka lihora tse' maloa, u hopole ho ba susumelletsa ka linako tse ling. Mapheo a pentiloeng a kenngoa ka sebōpeho ebe a kenngoa ka ontong ea preheated ka metsotso e 40. Ho itokisa ha nama ho ikemiselitse habonolo holim'a metsi, e tla ba mahlaseli 'me e tla ba le' mala o monate, o lefifi.
Mapheo a entsoeng ka litapole
Lijo:
- mapheo - 8 pcs.;
- mayonnaise - 1 tbsp. khaba;
- litapole -600 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- konofolo - 7 lijana;
- sauce ea soya;
- rosemary e ncha;
- linoko;
- oli ea mohloaare.
Litokisetso
Maqhubu a tšeloa ka konofolo, haeba meno a le kholo haholo a a khaola likarolong tse 'maloa. Tšoaea hantle ka moriana oa soya 'me u fafatsoe ka pepere, rosemary, kopanya mme u tlohele mapheo ka lihora tse ngata firiji. Re nka pan, ho tlotsa oli le ho e futhumatsa. Litapole li hloekisoa, li khaoletsoe ka lipoleiti ebe li tsoakane le eiee li kenngoe ka mehele e halofo, li tšeloa ka pane e chesang. Kenya li-clove tse seng kae tsa konofolo, 'me u behe sekoahelo sa khōhō ka holimo. Sebaka sena se koahetsoe ka mayonnaise 'me se tšolleloa holim'a mesaletsa ea marinade. 'Me u behe pitsa ea rona e chesang ka ontong e futhumetse ho fihlela ho 200 ° C ka metsotso e 30.
Mapheo a phehiloeng le mahe a linotši
Lijo:
- mapheo a khōho - 700 g;
- mahe a linotsi - 2 tsp;
- letsoai - 1 tbsp. khaba;
- oli ea meroho.
Bakeng sa marinade:
- eiee - 1 pc.;
- Lemon - ½ maqheka.;
- pepere lierekisi tse ntšo;
- linōko.
Bakeng sa mokhabiso:
- tamati ea ciliegia - 5 lik'hilograma.;
- radish - likotoana tse 3;
- pepere e khubelu e khubelu - 1 pc.;
- tranelate e bolila - 2 tbsp. likhaba;
- parsley;
- lettuce makhasi.
Litokisetso
Ho lokisetsa marinade ho tšela sekoahelo 100 ml ea phehiloeng metsi a batang, eketsa lero la lemon, linoko le pepere le lierekisi. Anyezi e khaola ka meheleng ea halofo, e eketsa marinade ebe e kopanya hantle. Likopi li tšeloa ka letsoai 'me li robala ka sehatsetsing ka metsotso e 20, e leng ho tla be ho le molemo ho kenngoa. Qhibiliha mahe a linotši le li-confectionery. Ka mor'a moo, re li abela marinade ebe re tloha tlas'a joko ka hora e le 'ngoe. Re tlosa mapheo ho tswa ho marinade mme re e beha holim'a sekoahelo sa ho baka, seo re se bonang pele ka oli ea meroho. Setofo se futhumala ho 240 ° C 'me se tšeloa ka mapheo ka metsotso e 30, nakong ea ho baka ha mapheo, ho tloha ka lehlakoreng le leng ho ea ho e' ngoe, ho fihlela ponahalo ea sekhahla. Lijo tse loketseng li khabisitsoe ka meroho le litlama.
Mahobe a likhoho a ne a apeha
Lijo:
- mapheo a khōhō - litsamaiso tse 8;;
- mayonnaise - 50 g;
- letsoai;
- linako tse ling.
Litokisetso
Ka ho hlatsoa mapheo re eketsa linoko, letsoai le ka hloko soak bona ka mayonnaise. Ka foromo ea ho etsa lipepi tsa lipeo, u behe nama ho eona 'me ue phuthe ka thata. Boha mapheo a rona ka ontong ea preheated ka metsotso e 30. kamora nako e behiloeng, tlosa sekoahelo 'me u boloke mapheo a ka ontong bakeng sa metsotso e meng e 25 mocheso o le mong. Ha mapheo a e-na le 'mala oa khauta, o ka tima ovine, e se e loketse.