Tšebeliso ea li-cauliflower bakeng sa 'mele e bakoa ke palo e kholo ea liminerale le li-vithamine tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo tloaelehileng ba motho.
Koliflower e ntša kotsi 'me e ruise molemo
Meroho e tšoaneloa ke tlhokomelo ea ba batlang ho tlosa boima bo feteletseng :
- Ka lebaka la ho fumaneha ha fiber, ho cauliflower ho thusa ho khotsofatsa kapele tlala, hape e hloekisa mala a tsoang ho chefo le chefo.
- E fana ka tloaelo mosebetsing oa tsamaiso ea lijo, e tlatsetsang ho ntlafatsa lijo tse ling.
- Tšebeliso ea ho cauliflower ho lahleheloa ke boima ba 'mele ke tlase ea khalori, kahoo ho 100 g feela kcal 30 e teng.
- Ho hlophisoa ha meroho ho kenyeletsa le asiti ea folic, e hlokahalang bakeng sa ho ntlafatsa li-vithamine tsa B tse ntlafatsang mafura le lik'habohaedreite metabolism.
- Kaha meroho e kopantsoe ka ho phethahetseng le hoo e ka bang lihlahisoa tsohle, li ka nkela khalori leha e le efe e monate, ka mohlala, ka ho etsa setoto.
- Melemo e sa tsitsang ea ho cauliflower e bakoa ke bokhoni ba ho fokotsa "cholesterol" e mpe.
- Meroho e na le omega-3 fatty acids, e leng e hlokahalang bakeng sa batho ba batlang ho theola 'mele.
Ho sa tsotellehe melemo ea ho cauliflower, ho na le meroho le li-contraindications. Ka hloko, ho hlokahala hore batho ba nang le gout le ho se mamellane ka bomong ho sehlahisoa. Ho hana ho sebelisoa ha k'habeche ho kgothaletswa nakong ya ho feteletsa ha seso.
Litsela tsa ho theola 'mele
Lijo tse monate ka ho fetisisa bakeng sa ho cauliflower ke khetho ea matsatsi a mararo. Tabeng ena, letsatsi le leng le le leng o hloka ho ja 1.5 lik'hilograma tsa meroho e phehiloeng. Chelete eohle e arotsoe ka lijo tse 5. Hape u se ke ua lebala ka metsi, u lokela ho noa bonyane 1.5 a etsang dilitara tse. Nakong ena, o ka lahleheloa ke lik'hilograma tse 3 tsa boima bo feteletseng. Ntho ea bohlokoa, lijo tse joalo li tla thusa ka potlako le ho fetola lijo tse nepahetseng .