Ho pheha kofi ntle le Maturkey lapeng joang?

Boholo ba rona re tseba ho etsa kofi ka ho sebelisa li-Turkey, baetsi ba kofi kapa lisebelisoa tse ling tsa morao-rao. Empa ke eng seo u lokelang ho se etsa haeba ka nako e itseng mochine oa ho noa o se o le haufi? Na ho khoneha ho pheha kofi ka poleiti ntle le Turk kapa ho e pheha ka tsela e fapaneng? Ha e le hantle, u ka khona! 'Me seno, se lokiselitsoeng ka mekhoa e meng, ha se tlase ho seo se tloaelehileng ho se tloaelehileng.

Ho pheha kofi ea fatše lapeng ntle le Turks le baetsi ba kofi?

Lijo:

• tlhahiso ea tlhaho kapa kofi e qhibilihantsoang - di-teaspoon tse feletseng tse 2-3;
• metsi a hloekisitsoeng - 150 ml;
• letsoai - likristale tse seng kae tse nyenyane;
• tsoekere e nang le granulated;
• lebese kapa tranelate (khetho).

Litokisetso

Ho etsa kofi, o ka nka sekoahelo leha e le sefe se hloekileng sa sefate kapa sekoti. Haeba u e-na le sejana sa koporo sa moqolo o monyenyane, ka nako eo u sireletsehe ho fana ka kofi ho eena. Ka hona, seno se tla ba monko o nkhang hamonate le o monate.

Ho futhumatsa sejana se khethiloeng ka mollo, tšela kofi fatše, lahlela likristale tse seng kae tsa letsoai, tsoekere ea granulated ka thato 'me u tšollele metsi a phehiloeng ho pheha. Nakong ena, u se ke ua kopanya kofi ka saucepan. Re beha sejana ka likhahare bakeng sa mollo o monyenyane haholo ebe re ema ho fihlela kofi e qala ho fofa le ho phahama. Hang-hang tlosa lijana mollong 'me ka mor'a metsotso e seng mekae u phete ho futhumatsa. Ka mor'a moo re tlosa sekoahelo sa kofi ho tloha sefateng, se koahela ka sekwahelo 'me re se lule metsotso e meng e mehlano.

Pele u sebeletsa, tšela seno ka linoelo tse futhumetseng, u eketsa lebese kapa tranelate haeba u lakatsa.

Ho noa ka tsela e nepahetseng ho fepa kofi ntle le liturkey le ba etsang kofi ka senoelo?

Lijo:

• kofi e ntle ea tlhaho - likhabapo tse 2 tse feletseng;
• metsi a hloekisitsoeng - 150 ml;
• tsoekere e nang le granulated;
• lebese kapa tranelate (khetho).

Litokisetso

Tsela e babatsehang ea ho etsa kofi moetsi oa kofi oa Turkey kapa ea kofi ke ho e noa ka senoelo. Ntho ea bohlokoa ke hore tabeng ena kofi e ne e le fatše fatše, 'me ka ho khetheha senoelo se na le keramiki kapa e le feela e teteaneng marako. Re futhumala hantle ka ho tšollela metsi a belang ho eona ebe re e siea metsotso e seng mekae, ka mor'a moo metsi a tšolotsoe, re tšollela tekanyo e hlokahalang ea kofi ea tlhaho ea tlhaho le ho tšela metsi a futhumetseng sebakeng se phahameng ka ho fetisisa. Kapele-pele, re qhaqhoa ka holim'a foamente e nang le tsoekere, koahela senoelo ka sekwahelo kapa saupe 'me e ke e eme ka metsotsoana e seng mekae. Likristale tsa tsoekere holim'a foampo li tla thusa ho rarolla lihlopha tsohle ka tlaase, 'me seno se tla fumanoa ntle le litšila tsa eona holim'a metsi.

Hona joale re qeta kofi le tsoekere, hape le haeba re batla ho eketsa lebese kapa tranelate le ho thabela.