E qhomela ka puo ea leoatle

E qhomela ho tsoa lipuong tsa leoatle - e leng sekheo se setle sa monate le se monate. Li lokiselitsoe habonolo, empa baeti ba tla hlolloa haholo 'me ka sebele ba tla u botsa bakeng sa lijo tse monate.

Li-roll tsa puo ea leoatle le likomkomere

Lijo:

Litokisetso

Joale u bolelle kamoo u ka lokisang meqolong ea pele ea puo ea leoatle. Setofo se fetoloa mme se futhumetse esale pele ho hoo e ka bang likhato tse 190. Ebe u kenya mohala oa puo ea leoatle holim'a sebapeng sa ho baka le ka ntle holimo. Zucchini tse tšesaane li sliced ​​hammoho. Ebe o jala sengoathoana se seng le sekoti sa pesto mme u behe sengoathoana sa zucchini. Hona joale tima thepa ea litlhapi ebe ue beha sejaneng se phahameng sa mocheso. Solim, pepere ho latsoa le ho fafatsa oli ea mohloaare ka ho tlatsoa ha lero la lemone. Beha foromo ka ontong 'me u bake metsotso e 20. Lekhetlong lena re nka likomkomere tse ncha, ho hlatsoa ka 'na, ho li hlakola ka thaole ebe re li khaola ka likotoana tse tšesaane. Pele o sebeletsa tafoleng meqolo ea puo ea leoatle e phuthetsoe likomkomere 'me e e-na le meroho e mecha.

E roala ka bacon e tsoang lipuong tsa leoatle

Lijo:

Litokisetso

Letlapa la leoatle le khaoloa likarolong tse tharo, letsoai, pepere, tšela ka lero la lero la lemone 'me le kenye marinate a batang ka metsotso e 30. Ka mor'a moo, re nka lihlopha tsa litlhapi, ebe re li tšela ka li-bacon ho tloha ka grated chisi, meroho e patisitsoeng ka mochine oa khatello ea konofolo, ebe e phuthela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka moqolo, ebe joale e ts'oaroe ka menoana. Ho tloha ka holimo re robala likotoana tsa oli, ho fafatsa oli ea meroho, ebe re kenya ka ontong, re halefile ho fihlela likhato tse 220. Bake hoo e ka bang metsotso e 15.

Lijo tsa leoatleng li roala ka meroho

Lijo:

Litokisetso

Kahoo, lekhetlo la pele leleme la leoatle le phehiloe ka metsi a letsoai. Ebe u tlosa litlhapi ka hloko, 'me moro o hlahang o setse setofo. Lihoete, lehlaka la celery le likheo tsa ka, re hlakola ka thaole 'me re khaola likarolo tse lesesaane.

Ka mor'a moo, beha meroho ka sejaneng sa ho roha, eketsa botoro e pholileng 'me u phehe metsotso e 5 ka ontong ka mocheso oa likhato tse 100. Nakong ea ho pheha, kopanya meroho eohle bonyane habeli. Ka mor'a moo, re beha lihlooho le masapo a puo ea leoatle moo hape re e beha ka ontong ka metsotso e 2. Qetellong, tšela veine, metsi a seng makae, beha letsoai, pepere. Koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekwahelo le a boela a kenya ka ontong bakeng sa metsotso e meng e 6.

Lekhetlong lena, hlatsoa ho fihlela sipinake, tlosa li-stems. Sefate sa tlhapi se omisitsoe mme se nkiloe ka linoko, ebe re kenya makhasi a seng makae ka sesepa. Li koahele ka li-roll le ho kenya sejana sa ho baka. A saucepan, qhibilihisa e nyenyane oli, mocheso, tšela ka phofo le kopanya hantle, butle-butle tšela ka tlhapi moro. Morelate o monate o nang le mahe a mahe, tšela moro mme o otle motsoako o monyane. Kenya lipalesa, koahella ka sekwahelo 'me u tsamaee u nyahame. Meqolo e meholo le meroho li apara lipoleiti tse chesang, tšela moriana 'me li khabise sejana ka li-prunes, makhasi a spinach le eiee.