Sejo sa Churasko se etsoa joang 'me e hlile e le se setle sa McDonald's? Sena ke seo re tla bua ka sona kajeno 'me re tla fana ka litsela tse fapa-fapaneng tsa diresepe tsa mofuta ona.
Ha e le hantle, tlhahlobo ea pele e hlakileng ea taba ena e hlakisa hore Churasko e hlile e le lebitso la sejo se tsoang lijong tsa Brazil, e leng selae sa nama e halikiloeng e nang le linoko tse nang le linoko tse nang le linoko tse monate. Ena ke mongobo oa bapi ba nang le tsebo le baetsi ba lijana tse tsoang McDonald's e le motheo oa ho eketsa lijana tsa bona hape, 'me ha ba entse liphetoho mofuteng oa eona, hona joale ba fane ka baeti ba bona ho latsoa tatso e ncha ea li-hamburger le li-roll le sauce e ncha ea Churasko.
Joang ho etsa se chesang sa Brazilian churasko sauce - recipe
Kakaretso ena e tla u lumella hore u fumane sauce e tšoanang ea Brazil, motheong oo kajeno mehleng ena e tloaelehileng Churasco ho tloha McDonald's e qapiloe.
Lijo:
- lime ea bohareng bo boholo - sekoahelo se le seng;
- meno a konofolo - 2-3 lik'hilograma.;
- parsley, basil (herbs) - 1 bunch;
- lero le lero - teaspoon e 1;
- Khomo ea komine - 1/4 tsp;
- metsi a tlhotliloeng - 185 ml;
- oli ea mohloaare - 110 ml;
- lejoe la letsoai - 10 g;
- tsoekere e nang le granulated - 10 g;
- Mobu o mofubelu oa paprika - 2 tsp;
- pepere fatše mobu - 1 teaspoon;
- veine e khubelu - 35ml;
- asene veine kapa apulo - 35 ml.
Litokisetso
Karolo ea bohlokoa ea sauce ea sebele bakeng sa nama ea churasko ke litholoana tsa khama, veine le e khubelu. Lijo tse setseng, haholo-holo meroho le linoko li ka nkeloa sebaka ke ba bang kamoo u li ratang kateng.
Re khetha mefuta e mengata ea meroho e nang le limela tse nyenyane le tse bonolo. Re hlatsoa makala ka tlas'a metsi a pholileng, e omisa hanyenyane ebe o e khaola ka thipa. Re boetse re hloekisa li-clove tse nang le litlama, li li kopanya le litlama tse nang le oli, tlatsa li-apere kapa veine, lero la lalaka le ho eketsa pepere fatše. Hlahisa metsoako mme u ba fe metsotso e mashome a mararo ho ema.
Mohato o latelang, fetisetsa letšoao le nkhang hamonate hona joale ka setsing sa blender, eketsa mofubelu o mofubelu oa paprika le pepere e ntšo, tšela ka metsi le oli ea mohloaare, eketsa letsoai ho lisebelisoa tsa sauce, nako le lipeo tsa caraway le ho otla ka lebelo le phahameng ka metsotsoana e mashome a mabeli. Hona joale tšela veine, hlohlelletsa mongobo, u tšollele ka saucepan kapa nkho 'me u e tlohelle ka nako e itseng setulong sa sehatsetsing.
Tsela ea ho etsa moriana oa Brazil oa churasko - recipe e kang McDonald's
Litekanyo tse tobileng tsa risepe e ncha ea sauce ea Churasko ha e hlahisoe ke bahlahisi. Empa ho tsejoa hore tomate puree le silevera-litholoana tsa sirase li ne li kenngoa ho sauce ea nama ea pele ea chorasco. Kaha letsoho le tsoang McDonald's le ka nka nako e lekaneng, motho o lokela ho nahana feela hore na ke lisebelisoa life tse ling, tse ka 'nang tsa e-ba li sireletsang, tse teng hona joale. Ho risepe e ka tlase, re tla sebetsana ntle le bona, 'me sirapo ea fructose-glucose e nkeloa sebaka ke tsoekere. Piquancy le sharpness e ka fetoloa tseleng ea hau, ho fokotsa kapa ho eketsa palo ea pepere le linoko. Mohlomong tatso ea mongobo ho ea ka risepe e tla fapana ho fapaneng, empa e se tlase e thahasellisang le lekholo lekholo le se nang kotsi.
Lijo:
- lero la lime - 40 ml;
- tomato puree - 45 g;
- meno a konofolo - 2-3 lik'hilograma.;
- tsoekere ea granulated - 20 g;
- lero le lero - teaspoon e 1;
- Nutmeg, coriander le fatše komine - bakeng sa pinch e nyenyane;
- metsi a hloekisitsoeng - 190 ml;
- oli ea mohloaare - 110 ml;
- lejoe la letsoai - 10 g;
- Mobu o mofubelu oa paprika - 2 tsp;
- pepere fatše mobu - 1 teaspoon;
- asene veine kapa apulo - 15 ml.
Litokisetso
Sete se senyenyane se hloekileng le konofolo, eketsa lero la lime, langa le le lej puree, asene, metsi, tsoekere e nang le granulated le letsoai le lekaneng le ho phunyeletsa metsoako e nang le blender ho feta se tšoanang. Ha o ntse o sila o eketsa oli e nyenyane ea mohloaare, nako ea sauce e nang le nutmeg, coriander le komine, eketsa le pepere ea fatše le paprika. Fana ka moriana ka metsotso e ka bang mashome a mararo ho noa mme o ka leka.