E mong le e mong oa rona o na le tokelo ea ho nka nako le ho lebala ka ho pheha, ke linyeoe tsena tse qapiloeng bakeng sa diresepe tse potlakileng, tse bonolo le tse khotsofatsang haholo tse etselitsoeng ho u fepa le baratuoa ba hau ntle le ho senya nako le boiteko ba hau. Pelmennaya casserole ke e 'ngoe ea lijana tse joalo. Reka lihlahisoa tse entsoeng ka morao kapa u fumane li-dumplings tse lokiselitsoeng pele, li tšollele ka mongobo, u fafatsoe ka chisi ebe u romela ka ontong. Mona, ho ke ke ha khoneha hore o otloe, mme ka hona sephetho se setle se tiisitsoe.
"Mosali ea botsoa" - recipe ho tloha ho dumplings
Lijo:
- oli ea mohloaare - 40 ml;
- eiee e tšoeu - 70 g;
- garlic cloves - 3 lik'hilograma.;
- Thyme e omisitsoeng le oregano - 5 g;
- tomate ka lero la eona - 1.6 lik'hilograma;
- dumplings tse leqhoa - tse 1 lik'hilograma;
- Grated chisi (mozzarella + Parmesan) - 80 g.
Litokisetso
Le ha mocheso o le ka ontong o fihla ho 210 ° C, ka pane e chesang e futhumatsa oli ea meroho le ho feta ka eona e tšela liiee tse tšoeu le konofolo le litlama. U se ke ua lebala hape ka letsoai le pepere. Ho phomolo ea meroho re eketsa litamati mme re li silakanya ka ho teteana bakeng sa litapole kapa blender. Pheha sauce ka mocheso o mofuthu metsotso e 20.
Ha moriri o ntse o pheha 'me o teteaneng, pelmeni e belisoa metsing a letsoai, empa ha rea e lokisetsa - halofo ea nako e boletsoeng ka har'a liphutheloana e tla ba e lekaneng, joalokaha hlama e tsoela pele ho pheha ka sauce.
Re fetisetsa pelmeni ho e kenya sejaneng sa ho baka 'me re se kopanya le moriana oa langa le le lej, re e fafatse ka motsoako oa li-cheesa' me u romelle sejana seong. Pie-casserole ho tloha dumplings "Mosali ea Khabane" o tla itokisa ka metsotso e 20.
Li-dumplings ka ontong "Mosali ea Khabane"
Lijo:
- sipinake - 150 g;
- lebese - 480 ml;
- moro oa khoho - 60 ml;
- phofo - 40 g;
- motsoako oa likhase tsa gratane tsa gratane - 90 g;
- botoro - 45 g;
- sauce pesto - 50 g;
- dumplings tse nang le serame - 700 g.
Litokisetso
Re qala ka ho lokisoa ha mongobo. Ha u ntse u chesa, qhibiliha botoro 'me u fetise phofo ho eona ka motsotsoana. Tlatsa sopho ea phofo ka lebese 'me ue tsose ka potlako le ka hloko ho qoba sebopeho sa maqhubu. Re emetse ho fihlela mongobo o phahama, ebe o o qeta nako ea ho latsoa ebe o beha 50 g ea pesto ea basil.
Halala halofo ea moriana ka sejana sa ho baka ebe o aba pelmeni ka lera. Ka holimo kenya sipinake sa juiced, finyelitsoeng ho tloha mongobo o feteletseng. Tlatsa setupatsi se setseng mme u kene ka ontong ka halofo ea hora ka 180 ° C. Qetellong ea nako, fafatsa li-dumplings "Mosali ea Khabane" ka ho kopanya li-grated cheeses 'me u behe tlas'a li-grill blush.
Likopi "Mong'a botsoa" - risepe
Batho ba tloaetseng ho ja nama ba tla ananela sejo se entsoeng ka ravioli "Mosali ea Sohlehileng" (kapa "Mosali ea botsoa"), a phehiloe ka bongata ba nama e nkiloeng. Mokhoa o joalo o ka sebetsa haeba o etsa pelmeni ntle le nama, ka mohlala, ka li-mushroom kapa limela tse ling tsa meroho, 'me joale u batla ho fapanya sejana ka nama ea khomo kapa ea khoho.
Lijo:
- dumplings - 250 g;
- nama e nyenyane - 200 g;
- garlic cloves - 1 pc.;
- oli ea limela - 15 ml;
- ho kopana ha litlama tse omisitsoeng tsa provencal - 3 g;
- mongobo oa langa le le lej (bona recipe pele) - 550 ml;
- mefuta e mengata ea lijoe tsa Italy tse nang le grated - 100 g.
Litokisetso
Ho lokisetsa sejana ho qala ka nama ea likhomo e halikiloeng le ho tlatsoa ha litlama tse omisitsoeng, konofolo le linoko. Ha nama e fihla
Haeba u batla ho etsa li-dumplings "Mosali ea Khabane" ka har'a li-multivarquet, o pheta mehato eohle e ka holimo ho lokisetsa mongobo, 'me ka mor'a ho eketsa ravioli le chisi, beha "Baking" metsotso e 40.