Lijo tsa stabilizer carrageenan kapa E407 li kenyelelitsoe lethathamong la lihlahisoa tsa tlhaho. E arohane le li-algae tse khubelu tsa leoatleng. E le ho fumana carrageenan, algae e tšoaroa ka li-reagents tse khethehileng. E ikhethang ea ntho ena ke hore e eketsa bophelo le lihlahisoa tsa sehlahisoa se phethiloeng, ha se ntse se fokotsa theko ea theko. Ho feta ha carrageenan e fokotsa sehlahisoa sa sehlahisoa 'me e eketsa ho tsitsisa le ho tsitsisa ho tsitsitseng.
E407 e hloekisitsoe mme e hloekisitsoe hantle. Boemong ba pele, setsi se tsitsitseng se fumanoa ka ho cheka algae tharollo ea alkali le ho ts'oaroa ka matla, le ho omisa. Carrageenan e hloekisitsoeng ka bobeli e boetse e hlahisoa ka ho tšeloa ka tharollo ea alkali e nang le potassium hydroxide .
Ke habohlokoa ho nka sebaka sa hore stabilizer e na le maemo a "boemo bo sireletsehileng" bakeng sa sebōpeho. Е407 e sebelisoa ka lebese, nama, lihlahisoa tsa tlhapi, hape e kenyelletsoa lino tse tahang, li-confectionery le lihlahisoa tsa lihoho.
Melemo le Harms ea Carrageenan
Kaha E407 ke ea tlhaho, e sebelisoa meriana. Sesepa sena se na le bohato bo thibelang likokoana-hloko le ba anti-enzyme. E boetse e thibela mali ho koala le ho hanyetsa sebopeho sa mali. Ho boetse ho senoletsoe hore carrageenan e thusa ho fokotsa kotsi ea kankere, hape e tlosa letsoai la lisebelisoa tse matla tse tsoang 'meleng. Hape ho na le tlhahisoleseding ea hore tlatsetso ea carrageenan e ka fokotsa tsoekere ea mali 'me ea tloaeleha ka bongata ba k'holeseterole .
Ho fapana ho hlokahala hore u re ka kotsi ea carrageenan bakeng sa motho. Liphuputso tse entsoeng li thehiloe, hore ha ho sebelisoa lihlahisoa tse nang le ts'oaetso ena, mathata a tebileng le GASTROINTESTINAL TRACT a ka hlaha. Liteko li bontšitse hore E407 e ka ba sesosa sa lisosa le kankere ea meno. E 'ngoe ea mekhatlo ea machaba e nang le tšusumetso e ile ea fumana tšusumetso e mpe ea carrageenan meleng ea bana. Ke kahoo ntho ena linaheng tse ling e hanetsoeng ho sebelisoa ha ho lokisetsoa lijo tsa bana.