Aperekere ea cider ke mofuta oa ho tsepamisa mohopolo linthong tsohle tse molemo tsa liapole. E na le tšepe, magnesium, zinki, sodium , hammoho le li-acid le li-flavonoids. Ha ho makatse hore ebe ka mokhoa ona, basali ba se sebelisa ka matla le ka sehloohong, ka hare ka hare le ka ntle. 'Me hangata, asene ea cider ea apere e nkoa e le ho lahleheloa ke boima ba' mele.
Mona ho na le maikutlo a fosahetseng: ho kenngoa ha asene ea cider bakeng sa ho lahleheloa ke boima ha ho lijo ho hang, empa ke mokhoa oa ho ntlafatsa sebōpeho se feletseng. Ha ho hlokahale hore u khomarele melao leha e le efe ea lijo (le hoja ho ntse ho hlokahala hore u ntlafatse mekhoa ea hau ea gastronomic). Apple cider asene e thusa ho theola 'mele ka lebaka la:
- tloaelo ea ts'ebetso ea ts'ebetso;
- li-anti-inflammatory le tse khahlanong le ho ruruha;
- phepo e nepahetseng ea pampiri ea lijo;
- ho phekola ha pampiri ea manyolo ka li-enzyme le livithamini;
- ho lahleheloa ke takatso ea lijo.
Ka mantsoe a mang, asene ea cider e phekola karolo eohle ea lijo, eo re e sebelisitseng ho sebelisoa ha lijo tse kotsi, ho ja lijo tse ngata, ho ja lijo tse sa lekaneng. Apple cider asene ha e chese mafura! Ho lahleheloa ke tefo ho etsahala butle-butle, hammoho le ho itlhoekisa, u tla lahleheloa ke lik'hilograma tse 3 ka khoeli, empa phello e ke ke ea emisa ka morao qetellong ea ho noa asene. Joale, a re ke re bue ka hore na sefate sa cider sa apole se khetha ho fokotsa boima ba 'mele.
Khetho ea asene
Mona ha ua lokela ho boloka, hobane botlolo e le 'ngoe ea asene e lekane nako e telele haholo. Oli ea veine e khetha tlhaho feela, e shebella sebopeho, baetsi ba bang ba cheat le ho hlahisa veine e tloaelehileng ea tafole ka oli ea apole. Letlapa la asene le entsoe ka mokhoa o motle 'me motsoako ona ha oa re ruisa ka mefuta ea liapole, empa e ka baka seso sa' mele kapa sa chesa litho tsa 'mele. Ka asene ea tlhaho ea apere, matla ke 4-5%, ha e ntse e e-na le asene ea apole ka 8-9%.
Reception
Tsela ea ho nka asene ea cider e na le maikutlo a mangata, haholo-holo, sena se ameha ka litekanyetso. Leha ho le joalo, ha ho hlokahale hore u potlaketse, hobane ho eketsa lethal dose ho ka lebisa ho gastritis le ho otla.
Bakeng sa khalase e 1 ea metsi (200 ml), eketsa 1 tsp. apere ea cider (10ml), ho ntlafatsa tatso, o ka eketsa teaspoon ea mahe a linotši. Re noa "potion ea pholiso" hoseng ha ho na le mpa hanngoe ka letsatsi, metsotso e 15-20 pele u ja. Hape, u hloka ho ja hang ka mor'a metsotso e 15-20 (eseng hamorao, eseng pejana) ho seng joalo u ipeha kotsing ea ho etsa kotsi.
Noa metsi le asene ea cider feela ka joang, kaha veine e tla senya enamel. Kamora ho nka, hlakola molomo oa hao ka metsi.
Ho lokisetsa asene ea cider lapeng
E le hore u phehe aple cider asene lapeng , tšela likhahlo tse ntle tse hlatsoitsoeng le ho hlatsuoa liapole le metsi a chesang (60 - 70 ° C) e le hore metsi a koahele lintho tse tala ka 3-4 cm ka holimo. Eketsa tsoekere, 1 lik'hilograma tsa liapole tse nang le acidic - 100 dikgerama, le 1 kg ea liapole tse monate - 50 g. Vinegar e entsoe lijana tse nang le ename. Libeke tse peli re tlohela ho lelera ka kamoreng e mofuthu, habeli ka letsatsi, re hlohlelletsa ka khaba.
Ebe u hloela 'me u tšollele ka libotlolong, u se ke ua phaella ka holim'a metsi.
Re se re ntse re le libotlolong re leba sebakeng se futhumetseng hape ka libeke tse peli. Kamora ho fela ha lentsoe, re emisa libotlolo ebe re li boloka sebakeng se lefifi, se pholileng.
Litlhōlisano
Servekere ea cider ea Apple e na le litla-morao, kaha ke sehlahisoa sa tlhaho sa 100%. Leha ho le joalo, haeba u na le allergen ho liapole, u se ke ua leka.
Ho kenngoa ha asene ea cider bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, bokooa, bo na le litlhaloso tsa eona. Ho tloha ho ts'ebeliso ea eona ho lokela ho tloheloa ke mokuli:
- seso;
- gastritis;
- phahameng acidity.
Batho ba joalo ba lokela ho fumana mokhoa o mong oa ho hloekisa 'mele.
Hona joale o tseba ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang ho qala ho hloekisa le ho theola boima ba 'mele ka asene ea cider asene. Leka pheko ena e bohlale le e bonolo 'me ka mamello u emele phello, e-ba bonnete ba hore u ke ke ua e bona feela tseleng ea sekala, empa u tla e utloa ka hare.