Li-dietiti li bitsa mongobo oa meroho meroho ea mohlolo molemong oa 'mele oa motho ha ho theoha' mele. Ke kahoo ho nang le mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa lijana tse fokolang ho tloha ho zucchini.
Ho sebelisoa ha lijana tse fokolang ho tsoa li-courgettes ke eng?
Hangata liucchini li tšoantšoa le likomkomere, empa meroho ena e na le metsi a mangata a phahameng - hoo e ka bang 95%. Ka lebaka leo, khalori diteng tsa likomkomere, ea ea zucchini, ke haholo tlase - hoo e ka bang 20 kcal. Leha ho le joalo, livithamine, letsoai le likarolo tse ling tsa zucchini li na le tse ngata. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa tahlehelo ea boima ke li -vithamine tsa sehlopha B , hobane ho hlokahala hore ho sebelisoe metabolism, hammoho le potasiamo le magnesium, e leng se etsang hore mesifa ea pelo e be matla le ho feta, e be le boima bo feteletseng.
Tsukini - ena ke borashe ea sebele bakeng sa 'mele. E tlosa matšoafo ka ho feletseng ho tloha mahlong a litšila, hape e tlosa metsi a feteletseng le ho tsosolosa tekanyo ea metsi a letsoai. Ho tlosa "ballast" ha ho tiisetsoe feela ho fokotsa boima ba 'mele, empa ho boetse ho thusa ho felisa cellulite , eo, joalokaha ho tsejoa, e etsahala ka basali ba fokolang.
Li-direpepe tsa lijo bakeng sa boima ba 'mele ho tloha ho zucchini
Lijo tse nang le phepo ea zucchini li molemo ka ho fetisisa nakong ea ha meroho ena e ntse e hōla ka matla. Bokella zucchini lokela ho ba ho fihlela mmele, ho fihlela letlalo la bona le tšesaane le bonolo (joaloka likomkomere). Khaola letlalo ha u bōpa lijana tsa lijo ho tswa ho zucchini bakeng sa tahlehelo ea boima e sa lokela ho ba - e na le lintho tse ngata tse molemo.
Letlalo la zucchini
Tsukini e kopantsoe ka ho phethahetseng le meroho eohle, ka hona sejana se bonolo ka ho fetisisa se jeoang ke sesepa sa zucchini le se ratoang meroho. Ka tlhaho, haeba u batla ho theola boima ba 'mele, ha ua lokela ho sebelisa hampe litapole, lierekisi le lisebelisoa tse ling tsa starch. Ho phaella ho ragout, ho tla boela ho e-na le protheine ea motsoako-khoho ea nama, nama ea linama, nama ea khomo.
Lijo:
- meroho - 500 g;
- lefu la khoho - 1 pc;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- oli ea limela - lipofu tse peli;
- letsoai le linoko.
Litokisetso
Meroho le matsoele li khaotsoe ka likotoana 'me li kenngoe ka pitsa e tebileng ea ho cheka, ho tlosoa oli, ho eketsa linoko le ho tšela metsi. Beha sechu ka mocheso o mofuthu 'me u phehe ho fihlela u pheha.
Pizza le zucchini
Ha u ja lijo tse fokolang ka carb ka thuso ea zucchini u ka lokisetsa pizza e monate, 'me ke meroho e thusang e nkeloa sebaka ke hlama.
Lijo:
- bacha zucchini - 1 pc.
- lehe - sengoathoana se le seng;
- chisi - 100 g;
- nama e phehiloeng - 100 g;
- tamati - 2 pcs;;
- onion - sengoathoana se le seng;
- meroho - 30 g;
- letsoai.
Litokisetso
Khalase ea squash le ho penya, eketsa lehe le letsoai le lenyenyane litapatateng tse senyang, le kopanya hantle 'me le behe boima bo bongata ka pampiri ea letlalo, ebe le etsa lesela. "Base" ea zucchini ea pizza hanyenyane hanyane ka ontong. Joale "setsi" sa pizza se fafatsa litlama, tamati e entsoeng, eiee, nama e phehiloeng, chisi ebe e beha bohobe ho fihlela e phehiloe.
Lipancakes ka zucchini
Ho fokotsa lik'hilograma tse nang le li-zucchini li ka ekeletsoa ho sefe kapa sefe se seng - ka sopho e entsoeng ka litapole, meroho ea casseroles, ka hlama bakeng sa li-pancakes. Lijo tsa hoseng haholo - omelette e nang le zucchini.
Lijo:
- marang-rang - 200 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- meroho - 20 g;
- oli ea limela - lipofu tse peli;
- letsoai.
Litokisetso
Ho grate zucchini, ho susumelletsa puree le mahe, letsoai, eketsa meroho. Tšela motsoako oa lehe le lehe ka lero le chesitsoeng le ho chesa omelet ka ontong.