Ha ho batho ba bangata ba binang li-odes ho ea sehlahisoa sena, mohlomong hobane melemo ea soy cheese tofu ha e tsejoe ke bohle. A re leke ho lokisa phoso ena le ho utloisisa thepa ea eona, e itšetlehileng ka ho toba ka sebopeho sa sehlahisoa.
Cheese e qapiloe
Cheese e entsoe ka lebese la soy, e entsoeng ka tsela e ikhethang, e etsang hore ho khonehe sehlahisoa se feliloeng ho fumana:
- hoo e ka bang 11% ea protheine ea meroho e phahameng;
- e rarahaneng ea li-amino acid le livithamini tsa bohlokoa;
- tšepe le calcium.
Lingaka, litsebi tsa phepo ea lijo li hlokomela lintho tse ngata tse molemo tseo sehlahisoa sena se nang le sona.
Tšebeliso ea sehlahisoa ke eng?
- Ts'ebetso ea eona e thibela ntlafatso ea phokolo ea mali, e matlafatsa sebopeho sa moriri, lipekere, meno.
- E thusa ho ntlafatsa ts'ebetso ea lijo 'me e bohlokoa haholo ho ba nang le mafu a lefu la moriana.
- E bonts'oa ke ho tšoaroa ke mafu a pelo ea methapo ea pelo, kaha ha e na k'holeseterole ebile ha e sitise ho phalla ha mali.
Tšebeliso ea tofu chisi bakeng sa basali
Ho noa ha hae khafetsa ho fokotsa boima ba sekhahla sa ho ilela khoeli.
Ho tloha mehleng ea boholo-holo, tšebeliso ea sehlahisoa sa cosmetology e tsejoa. Basali ba Machaena le Majapane ba tloaetse ho sebelisa chisi e le motheo oa mask oa setlolo le oli ea mohloaare ho tsosolosa letlalo la sefahleho. Tšebeliso ea eona e liehisa botsofali ba 'mele, o bo tlatsa matla a phetseng hantle.
Tofu ke ea bohlokoa bakeng sa ba loantšanang le botenya haholo, kaha matla a eona a bohlokoa ke 73 kcal / 100 g feela. E bonts'oa bakeng sa ho fokola ha masapo, ka lebaka la khalsiamo e ngata. E na le thuso ebile e na le liphello tse fokolang tsa lihlahisoa tsa lebese.
Se rarahaneng sa lisebelisoa tse entsoeng ka chisi ke antioxidant e matla. Ho phaella moo, e khona ho thibela nts'etsopele ea li-neoplasms tse kotsi le tse kotsi, tse sireletsang motho ho tloha qalong ea kankere. Ke sehlahisoa se ratoang sa limela.
Lithibelo tsa tšebeliso ea lihlahisoa
Kaha boholo ba thepa ea eona ha e tsejoe hantle, hangata ho tšajoa hore soya cheese tofu e ke ke ea tsoela molemo feela, empa e boetse e kotsi. Tabeng ena, ho e-na le hoo, ke habohlokoa hore u bue, eseng ka kotsi, empa ka mefokolo ea ho nka sehlahisoa, kaha ha ho na ho hanyetsa ho amohela ha eona. Ha ho na mefokolo ea bohlokoa ho nahana ka sena:
- ho hloka mamello ka bomong;
- Maloetse a qoqotho ea qoqotho.
Ho phaella moo, ho sebelisoa ho feteletseng ha sehlahisoa sena ho ka baka letšollo, le ho bacha - ho susumetsa liphetoho tsa hormone tse amanang le lilemo.