Batsoali ba bangata ba malapa ba khetha lihlahisoa tsa lehae. U ka itokisetsa habonolo, 'me habohlokoa ka ho fetisisa, ntlo ea sebele e entsoe ka lebese, ka khalori eo re tla e bua hona joale. Esita le Russia ea Boholo-holo, sehlahisoa sena sa lebese se bolileng se ne se lokiselitsoe motheong oa yogurt . Sesebelisoa sa matla sa sehlahisoa sena se itšetlehile ka metsoako e sebelisitsoeng, kapa ho e-na le mafura a bona.
Li-caloric li na le melemo ea ntlo ea lehae e entsoeng lapeng
Melemo ea lihlahisoa tse entsoeng ka lebese li 'nile tsa tsejoa ka nako e telele. Ho hlophisoa ha chisi ea kottage ho akarelletsa palo e kholo ea livithamine, diminerale, protheine le lintho tse ling tse hlokahalang bakeng sa 'mele. Tlhahiso ea phepo e ntle ea ntlo ea mahae e entsoeng ka mahahapa e makhetlo a 'maloa ho feta a lebese. Ha e le boleng ba matla, boemong bo phahameng ka ho lekaneng. Sena se bakoa ke tšebeliso ea lihlahisoa tse ngata tsa mafura a lebese. Ka kakaretso, lik'halori tsa li-cottage cheese ke 230 kcal ka 100 g. Ka lebaka lena, sehlahisoa sa lebese bo bolila se tlatsa 'mele' me se fana ka matla a hlokahalang a matla. Haeba u batla ho tlosa lipeiti tse eketsehileng kapa u shebe boima ba hao, letlalo la ntlo ha le sehlahisoa sa hau.
Bakeng sa ba jang lijong ho na le kgetho e 'ngoe - ntlo ea mahae e sa sebelisoeng fatše, e nang le lik'halori tse tlaase ho feta mokhoa oa setso. Tabeng ena, matla a matla ke 108 kcal ka 100 g. E na le lintho tse tšoanang tse sebetsang, empa ho molemo haholo ho itšetlehile ka 'mele, ntle le ho senya setšoantšo.
Mokhoa o molemo oa ntlo ea mahae e entsoeng ka mahahapa:
- Ka lebaka la boteng ba baktheria e entsoeng ka lebese, mosebetsi oa tšebetso ea lijo o ntlafatsa.
- Kaha o na le phepo ea phepo e nepahetseng le bokhoni ba ho tlatsa 'mele ka liprotheine, chate ea cottage e ratoa ke baatlelete.
- Ho hlokahala bakeng sa lik'halori tsa 'mele le casein, etsa lehae
Chisi ea cottage ke sehlahisoa sa bohlokoa bakeng sa limela, kaha se ka nkela nama le tlhapi sebaka. - Sebopeho sa lebese le entsoeng ka lebese le kenyeletsa khalsiamo le phosphorous - liminerale tse ngata, tse hlokahalang bakeng sa lisele tsa bone.
- E na le li-cottage cheese antiiseptic substances, tse loantšanang le libaktheria tsa putrefactive 'meleng.
Hopola hore lik'halori tsa lijo tsa lapeng li ka eketsa haeba u li eketsa, tsoekere, jeme le li-fillers tse ling ho kotsi. Molemo ka ho fetisisa kgetho ke cottage chisi le monokotsoai le litholoana. Maemong a feteletseng, o ka sebelisa mahe a linotši.