Ba bangata ba rona, esita le ka mor'a mangolo a mangata, ba lora ho latsoa li-gravy joalokaha eka ke lijo tsa mantlha tsa Soviet: tse teteaneng, tse nang le lits'ebetso tsa nama e timetsoeng hantle, meroho, le monko o tsotehang le o fokolang. Ho phaella mahlakoreng a lijana tseo u li ratang haholo ho ka etsoa ka matsoho a hao, ho latela diresepe tse bonolo tse tsoang boitsebisong bona.
Recipe bakeng sa gravy, joaloka kamoreng ea ho jela
Ena risepe ke eona e fokolang haholo ebile e na le nnete haholo. Ka moralo oa eona, likotoana tsa nama ea nama ea likhomo li hatelloa ka moro le lieiee, 'me lenane le lenyenyane la tamati le kenngoa ho fihlela moriti o lakatsehang.
Lijo:
- nama ea khomo - 1,1 kg;
- khomo ea nama ea likhomo - 1,8 l;
- metsi a batang - 55 ml;
- phofo - 15 g;
- onion - 145 g;
- tamati ea langa le le lej - 10 g.
Litokisetso
Ho hlahisa li-eiee tse ngata tsa li-euniti ho ea ho thoeng khauta ea khauta. Ka tsela e tšoanang le ena, kenya brazier mollong 'me u kenye likotoana tsa nama ea nama. Ha nama e boetse e e-na le botsoako, e kopanya le onion 'me u tšollele moriri oa nama. Ebe o beha khaba ea lero la tomate le ho kopanya metsoako, ho bokella likotoana tse halikiloeng ho tloha ka tlase ho lijana. Fokotsa mocheso tlas'a brazier 'me u tlohele ntho e' ngoe le e 'ngoe hore e fokotsehe ka lihora tse peli. Ka mor'a nako e itseng, e le hore moriana, o neng o lokiselitsoe likamoreng tsa ho jela tsa USSR, o fihlile ho tsitsitseng, o tšela metsi a batang ka metsi a batang ka phofo 'me o emetse hore motsoako o thibe.
Noa moriana ona holim'a raese, pasta le litapole.
Sefuba, joaloka setho sa masailo a Soviet - e leng recipe
Chelete ea chelete e ngata ka ho fetisisa ea lichelete 'me e phehile ntle ho nama, ka moro kapa esita le habonolo - metsing.
Lijo:
- phofo - 35 g;
- moro - 380 ml;
- tamati ea langa le le lej - 15 g;
- onion - 115 g;
- lihoete - 95 g.
Litokisetso
Fry phofo sebakeng se omeletsoeng se omisitsoeng ho fihlela ho na le moriti o khanyang, ebe o tšela ka sekotlolo se arohileng, 'me u tšollele oli holim'a pate. Hlakola meroho e pshatlehileng 'me u ba fafatsa ka phofo e halikiloeng. Hlatsoa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka moro 'me u kopanye le peista ea tamati. Tlohela teteaneng ea gravy.
Mokhoa oa ho etsa moriana, joaloka setho sa masailo a Soviet - e leng recipe
Tsela e 'ngoe ea ho etsa mongobo o ratoang ke ho sebelisa lijana ka mor'a ho tsuba oli. Ha nama e e-soeuoa, 'me pate e monate e mafura' me likotoana li khomarela lijana, eketsa eiee e kholo e khethiloeng ebe e tšela likotoana ho fihlela li fokotseha. Ebe o fafatsa tablespoons tse peli tsa phofo 'me u tšollele linoelo tse halofo tsa metsi. Hlohlelletsa, ho leka ho phahamisa mesaletsa eohle e tsoang ka tlase. Ha gravy e phahamisa - e itokiselitse.