Salate le pepere le khoho

Ha re batla lijana, kapele ha ho letho le fetang bokahohleng ho feta salate. Mokhoa o mong le o mong oa salate o re lumella ho khetha sejana ho tatso ea hau, 'me haeba u le setho sa pepere sa Bulgaria le kana, lipepepe tse tsoang sehloohong sena li tla u thusa ho lokisetsa sejana se ratang.

Salate e nang le khoho e tsuba, pepere le tšepe

Lijo:

Litokisetso

Kholetse ea khoho e khaola ka ho hlobolisa, letsoai, pepere le fry holim'a grill ho fihlela e etsoa. Pepere ea Bulgaria e tlosoa peo 'me e chesoa ka mollo oa mocheso, e etsoe ka lihlopha. Lipisi tsa likokoanyana li robeha likotoana. Kopanya lintho tsohle tse nang le salate le nako le motsoako oa mosetareta, oli le asene.

Salate e nang le kana, tamati le pepere

Lijo:

Bakeng sa salate:

Bakeng sa ho fepa lijo:

Litokisetso

Pelepele e khaola ka halofo. Re tlosa peo ebe re otla letsoho. Anyezi e khaola ka likotoana tse 8 'me e kenngoe sekotlolo se nang le pepere, meroho ea selemo le letsoai le pepere, tšela oli ea mohloaare (3 tablespoons). Chicken fillet e boetse e fafatsoa ka letsoai le pepere mme e tšolloa ka masala a botoro, re romela fillets ho grill, kapa pan.

Ha ntshe e ntse e halikiloe, re tla etsa meroho, hape e lokela ho behoa ka mokotong. Anyezi e monate ka metsotso e 15, pepere - 18-20. Li-pepper tse loketseng li kenngoa ka mokotla, e le hore li senyehe 'me letlalo le tsamaee habonolo. Ho sa le joalo, khaola lesoba le ho kopanya le eiee, tamati le arugula, ka holimo u behe pepere e peeledeng. Lisebelisoa tsohle tsa ho apara li kopantsoe ka sekotlolo se senyenyane ebe o tšela salate.

Haeba u rata poone, joale u ka fafatsa salate ho eona. Salapa e nyenyane e nang le khoho , poone le pepere e tla shebahala e khanyang.