Salads bakeng sa boima ba 'mele

Re se re buile haholo ka lijo tse sa tšoaneng, moo motheo o entsoeng ke lihlahisoa tse itseng, haholo-holo liprotheine kapa mofuta o itseng oa lik'habohaedreite. Kajeno re tla u tsebisa, haholo-holo batho ba ratang litholoana le meroho ba nang le lijo tsa salate. E tla ntlafatsa 'mele oa hau ka lisebelisoa tse hlokahalang, ho hloekisa' mele oa chefo, 'me o tla thusa haholo ho ntlafatsa boemo ba letlalo le moriri.

Hangata, ba sebelisang salate ho lahleheloa ke 'mele, ka libeke tse peli, ba lahleheloa ke lik'hilograma tse 8, hafeela li jeoa ke lijo tsa limela feela. Ha e le hantle, ho molemo ho sebelisa lijo tsena nakong ea lehlabula kapa hoetla, ha ho na khaello ea litholoana le meroho. Empa esita le hona joale, tse ling tsa lijo tseo re li hlokang li ka fumanoa lilong tsa lishelefereneng.

Saladi ea lijo bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele e ka fapana, ntho e le' ngoe feela e thibetsoe ka ho khetheha ho kopanya litholoana le meroho. Hape u se ke ua sebelisa tsoekere, letsoai, mahe a linotši. Lihlahisoa tsa lijo tse halikiloeng le tse entsoeng ka makotikoti le tsona ha lia lokela ho chesoa, li le monate kapa li phehiloe. Mohlomong u batla ho botsa: joang ho tlatsa salate ka lijo? Lintho tsohle li bonolo. Haeba salate ea meroho, leka ho arola lero la lemone le oli ea mohloaare, haeba salate e le monate, joale o hloka yogurt kapa mafura a se nang mafura ho u thusa.

Li-recipe tsa salate bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele

E mong le e mong oa rona o na le litholoana le meroho ea rona e ratoang haholo, a ka nkoa e le motheo oa salate leha e le efe, e le hore lijo tseo e se moroalo ho uena. Ka tsela, u ka ja salate ea boima ba 'mele ntle le ho ipehela mekotlong. Empa hopola hore ho uena - ena ke ntho ea pele ho lijo, ka lebaka la seo u batlang ho se finyella ka lik'hilograma. Ka mor'a moo, nka rata ho arolelana mekhoa e fokolang, eo bonyane e lokelang ho kenngoa lijong tsa libeke tse peli.

Kahoo, salate e tsoang k'habeng bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele, ka mohlala, ka hohle kamoo ho ka khonehang e tla u lokolla chefo, e tsosolosa mosebetsi oa mala, ebe e tlatsa' mele ka botlalo. Ba bangata ba bile ba lula holim'a khase ea mono-lijo, empa mona ntho e ka sehloohong ke ho se fetele. Ha e le hantle, matsatsi a fetang leshome a ho theola boima ba 'mele le k'habeche feela a sa buelloa. Leka ho noa bonyane lilithara tse peli tsa metsi a hloekileng, hobane mabapi le ho haella ha lik'habohaedreite ka k'habeche, 'mele o qala ho sebelisa mesifa ea mesifa,' me ho se noe ho ka lebisa ho felloa ke metsi.

Morao tjena, o ile a qala ho sebelisa salate e ratoang haholo ka ginger. Mohlomong mofumahali e mong le e mong o tseba sekhahla sena sa bochabela le meriana ea eona. Ho chesoa ha sehlahisoa ho khothalletsa mosebetsi o sebetsang oa tsamaiso ea lijo, ha ho ntse ho potlakisa mekhoa ea metsoako ea 'mele. Salase e bonolo ka ho fetisisa e kopanya lihoete, likolobe, litapole le ginger le konofolo. U ka boela ua leka ho noa tee le mahlaseli a bochabela. Ho etsa sena, eketsa halofo ea teaspoon ea ginger e nang le grate ho tee 'me u e tlohelle ka metsotso e 10. Ka tsela eo u ka noa tee ka makhetlo a mahlano ka letsatsi. E se e le khoeling ea pele u tla bona liphello libakeng tsa mathata a hau.

Ka ho fetisisa monate salate bakeng sa ho lahleheloa ke boima - litholoana. Ke ntho e lakatsehang ha u khetha lihlahisoa bakeng sa lettuce le se ke la lebala ka liphaenapole le litholoana tsa morara. Kiwi, ho hlōlisana le litholoana tse ling ka boteng ba livithamine, e ke ke ea e-ba ea bohlokoa haholo. Ho loketse haholo ho lijo ho ka boela ha e-ba li-citrus. Ho na le motsoako o hlollang oa vithamine le bokhoni ba ho theola 'mele, o na le motsoako oa liapole, li-orang, li-tangerine, li-prune, morara o omisitsoeng, linate. Hape ha e tlohele boemo ba salate ea libanana, kiwi, phaenepene le liapole.

Ka morara le libanana li tla tlameha ho emela - ka lebaka la lik'hilograma tsa tsona tse phahameng, ha li khone ho kenya letsoho ho fokotsa boima ba 'mele. Fokotsa le ho sebelisa li-strawberries tsa mariha le monokotšoai oa pele, ho hopola lik'hemik'hale tsa tsona.