Haeba tikolohong ea rona setšoantšo sa pepere e entsoeng ka holimo se kenyelletsa motsoako oa nama e nang le raese le eiee, joale nakong ea ho pheha, mefuta e fapa-fapaneng ea diresepe bakeng sa sejana sena e ka honoa feela. Pelepele lintho eseng nama feela, empa le li-cheeses, le limela tse ling. Lintlha tse ling tse amanang le mefuta e thahasellisang le ea pele ea lijo tsena li tla tšohloa hamorao.
Sefate sa pepere se pentiloeng ka meroho
Lihlahisoa tsa meroho tsa recipe, motsoako oa kinoa (kapa ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue ratang) ka sesepa sa meroho le sa linaoa e ka ba tlatsetso ea pelepele ea lipalesa tsa Bulgaria. Pelepele ena ha e phehe setofong, joalokaha re ne re atisa ho e etsa, empa re apeha ka ontong.
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria - li-5 maqheka.;
- kinoa - halofo ea lekholo;
- meroho ea limela - 245 ml;
- poone - 85 g;
- lihoete - 65 g;
- linaoa tse nang le makotikoting - 115 g;
- eiee e monate - 75 g;
- moriana oa tomate - 115 ml;
- metsi 75 ml.
Litokisetso
Pheha khetho ea khetho ea hau ho fihlela e se e loketse ka ho feletseng 'me e lumelle hore e pholile hanyenyane. Re khethile cinema. Ntle le ho senya nako, nka litokisetso tsa meroho: Fry eiee, lihoete, eketsa limela le nako. Kopanya meroho e nang le kinoa 'me u fe ntho e' ngoe le e 'ngoe ka "likopi" tsa pepere e monate. Beha pelepele ka sejana bakeng sa ho baka, tšela motsoako oa metsi le sauce, ebe o koahela ka foil 'me u romelle ho itokisetsa likhato tse 185 bakeng sa metsotso e 35-40.
Pepere e pentiloeng ka nama
Tlosa lipilisi tse tloaelehileng ka mokhoa oa Setaliana, u ekelletse motsoako oa litlama tsa Motaliana, basil e ncha le ho tima ntho e 'ngoe le e' ngoe ka moriana oa langa le le le leng.
Joaloka motsoako oa nama re ile ra etsa qeto ea ho lula tseleng e phetseng hantle ka ho fetisisa-e leng tlhahiso ea nama ea nama, empa u ka e nka ka bolulo ka bolulo, esita le nama ea kolobe e nang le mafura.
Lijo:
- Pepere ea Bulgaria - li-pcs tse 6;;
- khomo ea likhomo - lik'hilograma tse 1,3;
- Litlama tsa Italy - teaspoon e 1;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo - 45 g;
- basil e ngata e ncha;
- konofolo - meno a mane;
- tomate ka lero la eona - 640 ml.
Litokisetso
Pele u lokisa pepere e entsoeng ka holimo, khaola bonnete 'me u tlose motsoako le peo. Lokisetsa nama ea liphoofolo ho tloha khoeling ea nama ea likhomo. Fokotsa nama, letsoai, eketsa litlama tse omisitsoeng tsa Italiana, basil e entsoeng ka lekhetlo le lecha, lehe le phofo bakeng sa sehlopha. Fana ka nama e nang le minced ka holim'a peppers e matla ka ho khetheha bakeng sa ho tima lijana.
Lumellana le sauce. Meno a konofolo ka potlako 'me u tšollele tamati ho eona ka lero la hau. Tlohela litholoana ho khaola ho fihlela li qeta, e fetoha mongobo. Tšela sethopo se chesang 'me u ba tlohele ho phomola mocheso o tlaase ka hora e le' ngoe.
Pepere e entsoeng ka pepere le chisi ka k'habeng - recipe
Pepere ena e pentiloeng ke khetho e ntle ea lijo tsa hoseng tsa pele. Sebopeho sa eona se kenyelletsa bongata ba chisi (kapa ho e-na le hoo, ho khethoa ha mefuta e 'meli) le lehe. Lijo tse bonolo ka ho fetisisa li behoa ka ontong 'me li phehiloe ka nako e fetang metsotso e 20.
Lijo:
- pepere e monate - 2 pcs;;
- mahe - likotoana tse 4;
- kisi e thata - 115 g;
- tranelate chisi - 170 g;
- eiee e tala - 15 g.
Litokisetso
Cheese ea selemo sa selemo le ho e kopanya ka meroho e onion e khethiloeng. Arola pepere ka halofo 'me u li tlatse ka motsoako oa cheese ka ho feta karolo ea boraro. Fafatsa tranese ea tranelate ka cheese e tloaelehileng e tloaelehileng, ho tloha ka holimo, hammer lehe le ho kenya cheese e setseng. Tlohela pelepele ka ontong, halefile ho fihlela ho likhato tse 200. Litokisetso tsa pelepele li tla nka metsotso e fetang 20, empa nako e ka fapana ho ea ka boholo ba pelepele, mahe a sebelisitsoeng le tekanyo ea mahe a yolk.
Sejana se entsoeng ka ho itokiselitse se sebelisoa ka toast.
Joaloka mefuta e fapa-fapaneng, tranese ea li-cheese e ka tlatsetsoa eseng feela ka litlama, empa le ka mefuta e sa tšoaneng ea meroho, ntle le ho lebala ho e boloka pele e kopanya le setsi sa cheese.