E 'ngoe ea lijana tse ratoang ka ho fetisisa Ukraine ke li-tortilla tsa nama. Ho bonahala e se sejo se thata joalo, empa hangata se lokiselitsoe matsatsi a phomolo. Ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa ho lokisetsa li-rolls tse pentiloeng, mong le e mong o na le sephiri sa hae. Motho e mong o rata ho li etsa ho tloha ka khoho ea khoho, ho motho e mong ho latsoa lijo tse monate, hantle, re tla leka ho etsa li-pancakes ho tloha ka nama ea kolobe-lero le nama e lekaneng ea mafura.
Joang ho pheha krucheniki?
Ho lokisetsa sejana sena, re hloka ho fokotsa likaroloana tsa fillets, ha ho lakatseha, marinate, ebe o kenyelletsa lintho tseo o li ratang haholo. Kruchitiki e entsoe ka nama ka li-mushroom, chisi, litlama, li-prunes, eiee. Joalokaha u ka bona, u ka khetha ho tlatsa seo u se ratang. Joale li-rolls li halikiloe kapa li koetsoe.
Li-crucifertes tse nang le kisi le likomkomere
Lijo:
- nama ea kolobe e theoha - 2 lik'hilograma.;
- pickled likomkomere - 1 sengoathoana;
- chisi - 60 g;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- oli ea soneblomo.
Litokisetso
Lithako tsa lesela li otloa ka letsoho, letsoai, pepere. Likomkomere le chisi li khaola likotoana tse nyenyane ka bophara ba twister. Moeling oa karolo e 'ngoe le e' ngoe ea nama ea kolobe re tšela selae sa chisi le likomkomere, tima moqolo ebe o o tšela ka menoana, kapa oe fe ka makhetlo a 'maloa ka khoele. Liponkete tse tsoang ho nama ea kolobe li monate ka oli ea limela, butle-butle li fokotsa mollo. Ho etsa bonnete ba hore meqolo ea rona e fatiloe ka ho feletseng, e ba fetole nako le nako. Haeba u nahana hore nama ha e e-s'o lokele, u ka kenya livithamini ka ontong ka metsotso e seng mekae. Ebe u khaola khoele kapa u ntše menoana 'me u ka sebeletsa sejana tafoleng.
Kručeniki ho tswa ho nama ea kolobe le li-mushroom
Lijo:
- sefate sa kolobe - 1 lik'hilograma;
- li-mushroom - 800 g;
- onion - li-1-2 likotoana;
- phofo - 4-5 tbsp. likhaba;
- letsoai, linoko - ho latsoa;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Bakeng sa ho lokisoa ha cutlets re nka sefate sa nama ea kolobe, re otloa, letsoai, pepere. Li-champignon lia tšeloa 'me li halikiloe ka oli ea limela. Ka nako eo eketsa ka khabeloa choiee eiee 'me u tsoele pele ho pheha ho fihlela khauta eiee.