Kajeno re tla buisana ka melemo ea mahapu, e leng se etsang hore 'mele oa eona o sebelisoe. Molemo oa sehlahisoa leha e le sefe se khethoa ke sete sa lintho tse nang le phello e ntle bophelong ba motho. Ha e le mahapu, e na le metsoako e ngata ea livithamine, liminerale, li-amino acid le litlhaloso tse etsang hore e be monate ebile e le molemo.
Melemo ea bophelo bo botle ba mahapu a monate, le hoja e le metsi a fetang 92%. E boetse e na le li-6% tsa lik'habohaedreite le tse nyane - liprotheine, mafura, li-fiber, li-acids. Ho phaella moo, tsoekere e fumanoa mona. Hase kamehla e lumelang hore e na le divithamini e ngata, kaha lintho tsa e 'ngoe le e' ngoe ea tsona li nyenyane, empa hammoho li etsa vithamine e sebetsang hantle. E ruile linthong tsa bohlokoa le li-amino acid.
Fokotsa boima ka mahepu
Kajeno mahapu a sebelisoa ka mafolofolo e le karolo ea lijo tse fokolang boima ba 'mele. Sena se tsamaisoa ke ts'ebetso ea eona ea diyrotic le e bonolo, 'me lihlahisoa tse tlase tsa lik'halori (27 kcal / 100 g) li etsa hore e be tsa bohlokoa ho loantša likilo tse fetang. E tima lenyora mme e senya boikutlo ba tlala. Tšebeliso ea mahapu bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele e boetse e le hore e ntša chefo e tsoang' meleng, e thusa ho hloekisa mala, e leng se u nolofalletsang ho fokotsa boima ba 'mele, ha u ntse u tloaela ho senya lijo. Ke ka lebaka leo ka mahapu u ka fokolang boima ba 'mele ka monate, ntle le ho hlokofatsa' mele oa hao ka tlala le ho o tlatsa ka livithamine.
Melemo bakeng sa bohle
Ho na le lintho tse nang le lithapo tsa mahepu tse kopanelang mosebetsing oa sebōpeho le melemo.
- Watermelon e na le riboflavin, thiamine, carotene, ascorbic acid - lintho tse nang le lithibela-mafu le ho loantša radicals ntle ho tefo.
- Tšebeliso ea eona, ho ea ka litsebi, e ntlafatsa mahlo, e eketsa tšoaetso ea mafu a mangata, e fokotsa kotsi ea maloetse a mangata. Ho phaella moo, mahapu ke monate haholo oa ho imeloa kelellong.
- Ho pakoa hore magnesium, e fumanoang ka mahapu, e ntlafatsa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo, e matlafatsa mesifa ea mesifa, le folic acid e thusa ntlafatso ea motho ka ho sebetsa DNA.
Ke mang ea sa khothalletsang mahepu?
Ho phaella tabeng ea hore e ka ja motho leha e le ofe ea phetseng hantle, e kenyelletsa lijo joaloka sehlahisoa sa lijo, e boetse e kgothaletswa, leha ho le joalo, ha e felle kaofela.
Ho lumeloa hore mahepu ke a bohlokoa haholo maloetseng a mafu a liphio. Melemo ea mahapu bakeng sa liphio e tsejoa hantle: mahe a linotši a sebelisoa haholo, a phelisetsa 'mele ka metsi le ho thusa ho felisa chefo le chefo. Leha ho le joalo, tšebeliso ea eona e lekanyelitsoe ke mafu a mangata a nang le tšoaetso, ka hona ha ho bohlokoa ho tsamaea ka mahepu a lijo feela le mathata a liphio ntle le ho buisana le setsebi.
Ho na le lintlha tse ngata mabapi le ho kenngoa ha mahapu ka phepo ea basali ba bakhachane, le maikutlo a arohanngoa ke liqeto tse ikhethang. Ba bang ba lumela hore tšebeliso ea mahapu nakong ea bokhachane, ha e le hantle, kaha e khotsofatsa 'mele ka lintho tse molemo le metsi, e hlokahalang ho mosali eaimana. Ba bang ba amehile ka tšebeliso ea eona. Empa leha ho le joalo ho bohlokoa ho 'mè le lesea nakong e tlang, kaha e phaella ka ho fepa likokoana-hloko ka bobeli le ho matlafatsa tsamaiso ea methapo. Ho phaella moo, hoa lokela ho hlokomeloa hore nakong eohle ea bokhachane mosali o tlas'a tlhokomelo ea ngaka, 'me eena, ho latela boemo ba hae ba bophelo bo botle, o tla hlokomela hore na mahepu a bohlokoa hakae ho' mè oa nakong e tlang. Ka hona, mahapu bakeng sa bakhachane a ka tlisa molemo ka bobeli le ho ntša kotsi, ho itšetlehile ka maemo a bophelo bo botle le tjhelete eo ae jang.
- Fokotsa ho sebelisoa ha mahapu "ntle le nako" - ho ke ke ha e-ba le molemo ho eona, ho phaella moo, ho hōlileng le ho hōla ka tsela ea tlhaho, ho na le lintho tse eketsehileng tsa nitrate, tse ka lebisang chefo.
- Reka mahapu a matla a bophelo bo botle ntle le meno, matheba a marang-rang le likotsi tse ling, tse bontšang hore li ka ba kotsi bakeng sa ho noa.
- U se ke ua tšela mahapu ka mokokotlo o motala - o bokella lintho tse ngata tse kotsi.