Litlhapi tse mafura ke monate o khethehileng o nang le li-micronutrients le livithamine tse ngata. Ka hona, sehlahisoa seo se molemo haholo, empa se kgothaletswa hore se sebedise ka hloko, hobane tlhapi e na le mafura a mangata. Ho molemo ho pheha lijana tse joalo khafetsa, empa nako le nako.
Joang ho pheha butterfly?
Batho ba bangata ba phoso ba lumela hore ho thata ho lokisetsa litlhapi tse joalo. Ha e le hantle, sena ha se joalo-feela u lokela ho khetha mokhoa o loketseng, sebelisa lisebelisoa tse nkiloeng le tse ratoang, 'me u se ke ua lebala ka ho hloekisa. Litlhapi tse mafura li pheha litlhapi tse nang le litsela tse sa tšoaneng. Ka thuso ea bona ba lokisetsa lijana tse joalo:
- Ho noa ka ontong ho sebelisa li-seasonings, lemon le tala eiee.
- Fry in pan, ho tšela phofo le ho eketsa marinade ho tloha mayonnaise le lero la lemone.
- Fry ka sebōpeho sa steak.
- Ho salted kapa ho tsuba.
- Etsa sopho e thehiloeng litlhapi.
- E sebelisoa bakeng sa ho pheha meqolo.
Joang ho pheha butterfish ka ontong?
E 'ngoe ea litsela tse tummeng ka ho fetisisa tsa ho pheha ke litlhapi tse mafura tse ka ontong . Recipe e bonolo haholo, e tla hloka bonyane ba lisebelisoa le nako, empa qetellong e fetoha lijo tse monate le tse khotsofatsang. Ha lisebelisoa tse ling li sebelisa lemon, e leng ho tla fa sejana lengolo le hlabang, le li-eiee tse tala, tse amanang le ho hloekisa ha selemo.
Lijo:
- tlhapi e mafura - 1 pc.;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- letsoai le pepere.
Litokisetso
- Setopo sa litlhapi se arotsoe likarolo tse lekanang.
- E mong le e mong oa bona o tšeloa ka letsoai.
- Ho tswa ho lemon ho pata lero la metsi, e leng ho nosetsang litlhapi. Tlohela metsotso e 10 hore u se ke ua hlajoa hampe.
- Anyezi e khaola ka mehele.
- Sebopeho sa ho baka se koahetsoe ka foil, ebe se jala oiee e tala. Lera le latelang le tla ba litlhapi. Karolo e fapaneng ea litšoantšo e behoa ka holimo.
- Hlalosa mocheso ho likhato tse 200, 'me u boloke tlhapi ka har'a ontong ka metsotso e ka bang 30.
U ka pheha joang tlhapi ea butterfish ka pane e monate?
E tsotehang e monate le e bonolo, esita le tlhapi e nang le oli e monate e pholileng e kenang. Tabeng ena, risepe e joalo e tla lumellana le bo-'mè ba malapeng, ba se nang nako ea ho itokisetsa nako e telele le ho itokisa. Lijo tsa motšehare li tla be li lokile ka hora, ho nahanela nako e fanoeng bakeng sa ho tsuba. Tatso e hloekileng le e monate ea sejana e khomaretse marinade, e lokiselitsoeng ho tloha lero la lemone le mayonnaise.
Lijo:
- tlhapi e mafura - li-4 maqheka.;
- onion - sengoathoana se le seng;
- phofo - 1 khalase;
- mayonnaise - 50 g;
- Lemon - 1 sengoathoana;
- letsoai.
Litokisetso
- Ho tswa ho lemon squeeze lero mme o kopanye le mayonnaise ho etsa marinade.
- Litlhapi, khaola likoto, tšela motsoako, boloka metsotso e ka bang 15.
- Letsoai le tsoakane le phofo, karolo e 'ngoe le e' ngoe ea litlhapi e theoha ho eona.
- Litlhapi li tšetsoe ka pan ka oli e chesang ka lehlakoreng le leng. Qetellong ea ho tsuba, eketsa mekhabiso ea liiee 'me u tlohele ho senyeha ka metsotso e 5.
Li-sandwich tse nang le butterfish tafoleng ea mokete
Mefuta e fapa-fapaneng ea mokete e ka ba le sandwich ea pele le butterfish. Ho tloha ho tloaelehileng, li fapane ka metsoako le mokhoa oa ho itokisetsa. Lijo tse sa tloaelehang joalo li tla ipiletsa ho baeti le litho tsa lelapa. Ntho e 'ngoe e ka sebelisoang ke ho sebelisa likomkomere, ho phaella moo, litlhapi li ka kopantsoe le chisi ea tranelate, mahe le lihlahisoa tse ling.
Lijo:
- tlhapi - sengoathoana se le seng;
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- bohobe - 400 g;
- mayonnaise - 100 g.
Litokisetso
- Khaola lilae tsa bohobe, e 'ngoe le e' ngoe e kentsoe ka mayonnaise.
- Ka holimo ka sengoathoana sa tlhapi e phehiloeng 'me u khabise ka selae sa likomkomere.
Salate e nang le litlhapi tsa oli
Ho phaella ka mokhoa o motle ho sejo sefe kapa sefe se ka sehloohong e tla ba salate e nang le litlhapi tse nooang tse batang . O rata botumo bo phahameng meketeng le lipapatsong. Melemo e sa tsitsang ea sejana sena e kenyeletsa ho satiety, kahoo o ka fumana lekaneng esita le karolo e nyane. Ha ba leka ho pheha lijana ho tloha tlhapi ea oli, ba tla sebelisoa ka nako eohle ho ea tafoleng ea mokete.
Lijo:
- tlhapi - 250 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- litapole - likotoana tse 3;
- pickled likomkomere - 1 sengoathoana;
- mehloaare e se nang likoting - li-pc 10;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- veine ea veine - 1 tsp.
Litokisetso
- Litapole tse belisitsoeng, mahe a khaola ka likotoana, likomkomere le lifate tsa mohloaare - likoloto.
- Khaola meroho, khaola litlhapi ka likotoana tse nyane.
- Tsohle kopanya, eketsa ho apara ka motsoako oa mayonnaise le veine. Litlhapi tse monate li monate.
Ho noa litlhapi tsa oli joang lapeng?
Tlhahiso e sa tsitsang ea tlhapi e mafura ke hore e ke ke ea phehoa feela, e halikiloeng, empa e boetse e na le letsoai. Sena se ka etsoa hoo e ka bang leha e le efe matla. Boemo feela ke hore lijana li lokela ho robala le sekwahelo. Oli e entsoeng ka letsoai le letsoai, recipe e akarelletsang ho tlatsoa ha linoko, tse kenyelletsang lekhasi la bay le pepere e ntšo.
Lijo:
- tlhapi - lik'hilograma tse 1;
- letsoai - 2 tbsp. l.;
- tsoekere - 1 tbsp. l.;
- pepere e ntšo - 0,5 tsp;
- Bay leaves - 5 lik'hilograma.
Litokisetso
- Khaola litlhapi likarolong tse peli pel'a setopo.
- Ka sekotlolo, kopanya letsoai, pepere le tsoekere. Ka motsoako o fumanoeng, grate litlhapi tse mahlakoreng a mabeli.
- Beha tlase ea sejana, ka mokhoa o ts'oanang o aba lipampiri tsa laurel pakeng tsa likotoana.
- Tlohela bonyane lihora tse 6, ebe u fetisetsa tlhapi ka lehlakoreng le leng u eme lihora tse 6 hape.
- Lisebelisoa li ile tsa boela tsa kenngoa 'me tsa kenngoa ka sehatsetsing matsatsi a mabeli. U se ke ua lebala ho fetola tlhapi, ho seng joalo e ke ke ea hlophisa ka tsela e ts'oanang.
Oli ea tlhapi ea steak - recipe
Tsela e atlehang ea ho fapanyetsana lijong tsa lijo tsa mantsiboea ke ho tsuba litlhapi tse mafura. Tokisetso e nka nako e fetang metsotso e 15, kahoo recipe e loketse bakeng sa ba se nang matla ho hang mantsiboea. Ka lebaka leo, u tla ja sejo se monate, seo litho tsa lelapa leno li tla li ja tafoleng ea lelapa. Ntho e ntle ea lijo tse monate e tla fumanoa haeba tlhapi e entsoeng ka oli e fafatsoa ka lero la lemone.
Lijo:
- litlhapi - likotoana tse peli;
- letsoai;
- phofo - 100 g;
- linoko;
- oli ea meroho bakeng sa ho tsuba.
Litokisetso
- Khaola litlhapi likarolong.
- Ho tsuba ka letsoai, eketsa li-seasonings le ho kenya pane ea ho chesa.
- Fry ka lehlakoreng le leng ho fihlela ho hlaha khauta ea khauta.
Ho tsuba tlhapi ea oli ea tlhapi
E 'ngoe ea litsela tse tloaelehileng tsa ho pheha ke ho tsuba oli ea tlhapi. E ka ba mefuta e 'meli - e batang le e chesang, ha ho bonolo ho ikatisa tshebetso e etsahalang ho smokehouse, maemong a mabeli ho bohlokoa ho latela melao e itseng. Ho hlokahala hore u tlose litlhapi ka hloko ka hloko 'me u tsoe litlhapi ho boloka ts'ebetso ea ho tsuba.
Lijo:
- litlhapi - likotoana tse peli;
- metsi 400 ml;
- tsoekere - 5 tbsp. l.;
- letsoai - 5 tbsp. l.
Litokisetso
- Ka metsing, qhaqha letsoai le tsoekere, beha litlhapi ebe u tsamaea letsatsi.
- Lijana tse ka tlaase li behoa foil, ka holim'a sawdust hape li foil. Beha khala holim'a pan 'me u behe litlhapi ho eona. Ba tsuba ka kotara ea hora ka mocheso o phahameng.
- Litlhapi li sala ka matsatsi a 1 bakeng sa ho futhumatsa.
Sopho e entsoeng ka tlhaho ea tlhapi
Le bakeng sa batho ba baholo, le bakeng sa bana ba banyenyane, ho lokisetsa tlhapi ea mafura ka mofuta oa sopho ho loketse. Empa ha ho kgothaletswe hore o je dijo letsatsi le leng le le leng, hobane o tsebahala ka dihlahisoa tse phahameng tsa mafura. Ka lebaka leo, lijo li loketse ho fapanyetsana le lijo tsa letsatsi le leng le le leng. Ho feta moo, tšebeliso ea eona e tla fana ka monyetla oa ho fumana limatlafatsi.
Lijo:
- tlhapi - sengoathoana se le seng;
- pepere e monate e monate - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- onion - sengoathoana se le seng;
- oli ea mohloaare - 4 tbsp. l;
- letsoai, pepere le ho noa.
Litokisetso
- Pepere le lieiee e khaole, ka monate oli ea mohloaare.
- Kenya karoti e grated mme u phehele metsotso e 5.
- Tšela meroho e nang le khalase ea metsi 'me u ikopanye le litlhapi, u khaole likoto.
- Pheha hoo e ka bang halofo ea hora.
- Tlosa litlhapi mme o kopanya boima ka blender ho fihlela motsoako o ts'oanang o fumanoa.
- Hlakola litlhapi ebe u eketsa sopho.
Rolls with butterfish
Ba ratang lijo tsa Japane, ba tla atamela mekhabiso ea li-butterfish. Bakeng sa litokisetso tsa bona ba sebelisa raese e phehiloeng, tranelate chisi bakeng sa ho tlatsa. Ho ba le lihlahisoa le lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa ho etsa li-roll, ho tla khoneha ho etsa sejana se setle sa pikiniki kapa lijo tsa motšehare le metsoalle. Li fuoa ginger kapa wasabi, e tla hatisa tatso e monate ea lijo.
Lijo:
- raese bakeng sa sushi - likopi tse 1.5;
- Nori sheets - likotoana tse 3;
- tlhapi ea tlhapi e mafura - 700 g.
Litokisetso
- Rice e pheha 'me e pholile, e behe ka halofo ea nori. Beha litlhapi holimo.
- Qetella moqolo, khaola likotoana tse 8.