Batsoali ba bangata ba malapa ba lumela hore ho lekane ho ja nama hantle, 'me e tla ba monate le e bonolo. Leha ho le joalo, ho pheha nama ke bonono bo hlokang tsebo e ikhethang le mokhoa o khethehileng. Ka mor'a ho ja nama, re lahleheloa ke thepa eohle ea eona le tatso ea pele. Ka mohlala, nama ea khomo e pheha ka ontong ka nako e fetang hora. A re ke re hlahlobe le uena recipe e thahasellisang le e monate bakeng sa nama ea khomo e phehoang ka chisi e besitsoeng ka ontong.
Khomo e koetsoe ka chisi
Lijo:
- Phala ea nama ea khomo - 500 g;
- chisi - 150 g;
- onion - 2 pcs.;
- mayonnaise - 250 ml;
- lekhasi la bay - sekoahelo se le seng;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- oli ea meroho - bakeng sa ho monya.
Litokisetso
Re nka makhasi a nama ebe re pheha metsi a letsoai ka ho phaella ka lekhasi la bay le peppercorn. Joale re pholile moro, tlosa nama, e ome ebe o e khaola likarolong tse tšoanang. Senya hanyane ka hanyane sengoathoana se seng le se seng ebe u se beha pampiring e tlotsitsoeng.
Liieee li hlajoa ka har'a li-husk ebe lia khaola ka mehele. Fry in pan ea frying ka metsotso e ka bang 3. Solim le pepere ho latsoa. Ka mor'a moo re nka chisi, ho molemo ho feta mefuta e thata, 'me re etse likotoana. Hona joale, bakeng sa nthong e 'ngoe le e' ngoe ea nama, beha eiee e halikiloeng, selae sa chisi ebe u tlotsa ka holimo ka meonnaise. Re beha terata ea ho baka ka ontong, re futhumetse ho 180 ° metsotso e 10 pele ho thehoa ha khauta le khasebe.
E le sejana se lehlakoreng bakeng sa nama ea nama, chisi e loketse meroho e mecha kapa e nonneng.
Nkhomo le chisi ka tranelate e bolila
Lijo:
- Phala ea nama ea khomo - 500 g;
- chisi - 100 g;
- tranelate e bolila - 100 g;
- Letsoai le linoko - ho latsoa.
Litokisetso
Nama e sebelisoa le ho khaola likotoana. E otla hantle 'me u chese ka lero le chesang le chesang ka metsotso e ka bang 10. Cheese e tšela ka grater e khōlō, eketsa tranelate e bolila 'me u kopanye ka botlalo. Sebopeho sa ho baka se oiled, re tšela likotoana tsa nama ea khomo 'me re tšolloa ka moriri o monate oa tranelate, re romela setofo ka metsotso e 15. Sejana se monate haholo le se potlakileng se se se loketse!