Li-patties tse halikiloeng tse nang le cottage chisi li tlatsetsa ka ho feletseng tafoleng ea moketeng le ho fapanya mefuta e tloaelehileng ea letsatsi le leng le le leng. Tsela e thata ea ho koala lihlahisoa tse kopantsoeng le hlama e monate e hlahisa sebaka se sa tloaelehang sa culinary, ho hohela ba bangata ba ratang.
Litente tse halikiloeng tse nang le cottage chisi ho tloha tomoso hlama
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - 800 g;
- metsi - 500 ml;
- oli ea limela - 35 ml;
- tomoso e teteaneng - 50 g;
- tsoekere ea granulated - 50 g;
- letsoai - 3-5 g;
- oli ea limela bakeng sa ho monya;
Bakeng sa ho tlatsa:
- kisi ea kottage - 500 g;
- tsoekere ea granulated - 150 g;
- Vanilla tsoekere - 7-10 g.
Litokisetso
Ka sekotlolo, tšela metsi a futhumaletseng le ho qhibiliha tomoso ho eona. Fafatsa tsoekere le letsoai mme u kopanya ho fihlela o qhibiliha. Hona joale re tšela oli ea limela, tšela phofo e silafalitsoeng 'me u khumse hlama. E fetoha e bonolo le e tsitsitseng. Koahela lijana ka lesela le hloekileng kapa thaole 'me u fumane sehatsetsing.
Plama ena e loketse ho tloha ho e 'ngoe ho ea ho lihora tse tharo,' me u ka e qala ka shoalane, 'me u phehe pie hoseng. Ho feta moo, e bolokiloe ka ho phethahetseng filimi ea lijo ka sehatsetsing ka matsatsi a 'maloa.
Bakeng sa ho tlatsa kottage chisi kopanya le tsoekere le vanilla tsoekere.
Ho hlama re theha libolo, tseo re li fetotsang ka mahobe ka matsoho. Spoon e kenngoa bohareng ba ho tlatsa 'me, ka ho koala likarolo tse fapaneng, re theha lebala.
Ebe re e romella oli e khubelu e tšolotsoeng ka pane kapa ka saucepan. Re tšoarella ho 'mala oa bofubelu mahlakoreng ka bobeli ebe o o tlosa ka sekepeng sepakapakeng kapa pampiri ea pampiri.
Nakong ea ho tlatsa u ka khetha ho eketsa morara o omisitsoeng, 'me u fafatsoe ka cooled fatše ka tsoekere.
Ka tlase re fana ka mefuta e fapaneng ea li-pie tse sa lomosoang le chisi ea chate. Li tla ba monokotšoai o moholo kapa ho phaella ho lijana tsa pele.
Recipe ea li-pie tse halikiloeng le chisi ea cottage le litlama ka kefir
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - 350 g;
- kefir - 250 ml;
- cheese e thata - 120 g;
- soda le ho e - 10 g;
- tsoekere e nang le granulated - 10 g;
- letsoai - 5 g;
- oli ea limela bakeng sa ho monya;
Bakeng sa ho tlatsa:
- li-curd cheese 420 g;
- dill - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Ka kefir, tšela ka tsoekere, letsoai le soda, eketsa ea chisi, phofo le phofo, ebe u kenya hlama e bonolo. E lokela ho lula e le mahlahahlaha, empa u se ke ua khomarela matsohong a hau.
Bakeng sa ho tlatsa ka khabeloa chopped hlatsuoa le omisitsoeng meroho ea dill mane, eketsa ho cottage chisi, letsoai le kopanya hantle.
Ho tloha tekong re e khaola, re theha kaka, eo re e behang ho eona. Tšoaea sebaka le sebaka se pholileng se futhumetseng ka oli ea meroho. Re fa marotholi a masootho ka mahlakore ka bobeli ho fihlela a itokiselitse.