Tatso ea kaka e entsoeng ka lapeng e itšetlehile ka khetho ea krime ea ho e kenya. E 'ngoe ea likarolo tse sebelisoang khafetsa bakeng sa ho lokisetsa litlolo ke lebese le khutsitsoeng . Ho e kopanya le lisebelisoa tse ling ka mefuta e fapaneng, re fumana nako e 'ngoe le e' ngoe tatso e ncha ea ho tlatsa le ka lebaka la kaka e phethiloeng.
Re fana ka mefuta e fapaneng ea ho itokisa krime e nang le lebese le koetlisitsoeng bakeng sa kaka, eo u ka ikhethelang eona e loketseng ka ho fetisisa le e lumellanang le likhetho tsa hau.
Tšoara ka lebese le khutsitsoeng - recipe
Lijo:
- phehiloeng lebese la condensed - 175 g;
- botoro - 210 g;
- lebese - 500 ml;
- tsoekere e nang le granulated - 100-200 g;
- vanilla ea tsoekere - 15 g;
- Perefo ea koro - 120 g.
Litokisetso
Tšela lebese ka ladle kapa sekotlolo ebe oe beha mollong. Tšela ka phofo le ka ho toba ka poleiti, roba boima ho homogeneity, ka thuso ea mixer ka lebelo le fokolang. Fokotsa lebese le phofo ho fihlela e e-ba matla, 'me u tlose ka poleiti' me u se ke ua phomola sebakeng se futhumetseng. Ka mor'a moo, eketsa botoro e bonolo le whisk hape e le bokhabane. Joale eketsa tsoekere le tsoekere ea vanilla le whisk hape. Palo ea tsoekere e nang le granules e itšetlehile ka monate o lakatsehang oa tranelate le ka lebaka la kaka.
Karolong ea ho qetela ea ho itokisa ha tranelate, eketsa lebese le nang le phepelo e phehiloeng le ho otla hape le motsoako. Hape ha ho na liphuputso tse hlakileng tsa recipe. O ka eketsa kapa oa fokotsa palo ea lebese le khantsoeng ho fumana tekanyo e fapaneng ea tatso le monate oa tranelate.
Napoleon tranelate e nang le lebese le metsi a khutsitsoeng
Lijo:
- lebese le khutsitsoeng - 380 g;
- botoro - 250 g;
- Vanillin - ho latsoa.
Litokisetso
Nako le nako kaka "Napoleon" e kenngoa ka oli e nang le lebese le khutsitsoeng. Lokisetsa e ke ke ea e-ba thata. Ho lekane feela ho tsoa sehatsetsing pele ho nako, e lumelle ho e nolofatsa, ho e kopanya le lebese le koahetsoeng ka nako, nako le vanillin le ho otlolla boima ka motsoako ho fihlela ho fumanoa ts'ebetso e tsitsitseng le e ts'oanang. Lebese le nang le thobalano tabeng ena e ka ba e tloaelehileng kapa e phehiloeng.
Khalase ena e nang le lebese le khanyelitsoeng e phethahetse bakeng sa ho kenya mokotla oa bohobe .
Khalase e monate e nang le lebese le khantseng bakeng sa kaka
Lijo:
- tranelate e bolila 25% - 250 g;
- botoro - 200 g;
- lebese le khutsitsoeng - 210 g;
- li-walnuts (khetho) - 75-100 g;
- vanilla tsoekere - 5 g.
Litokisetso
Ka setsing se tebileng, re kopanya lebese le koahetsoeng le oli e pholileng 'me re e roba le mohlahisi ho fihlela e fofa le ho fofa. Ka nako eo eketsa bolila tranelate, vanilla tsoekere le whisk hape hantle. Khalase e lokela ho ba e fofang e le e sa sisinyehe. Qetellong ea ho shapuoa, fafatsa maqeba a walnuts, a sithabetse ho ba crumbs, haeba ho le joalo.
Setlolo sa monokotšoai o nang le lebese le tšolotsoeng bakeng sa kaka ea biscuit
Lijo:
- chisi ea cottage - 475 g;
- lebese - 360 ml;
- botoro - 150 g;
- phofo - 175 g;
- lebese le futhumetseng - 210 g;
- mahe - likotoana tse 8;
- tsoekere e nang le granulated - 200 g;
- gelatin - 30 g;
- vanilla tsoekere - 10 g;
Litokisetso
Lebese le tšeloa ka sekotlolo, re tšela phofo ho eona, re e chesa ebe rea futhumatsa, re e hlohlelletsa ho fihlela e teteaneng, e tlose mollong 'me e lumelle hore e pholile. Hlatsoa li-yolks tse nang le tsoekere, eketsa grated holim'a sesepa kapa se robehileng
Re kopanya lebese le li-curd base, eketsa tsoekere ea vanilla le ho otla hape hanyenyane. Hona joale re qhibilihisa gelatin, pele re kolobetsoa metsing, re futhumatsa metsi ka eona, rea e pholile 'me re e tšollele ka tranelate. Ha re le moo, re beha bahalaleli ba shapuoa ho fihlela litlhōrōng tse teteaneng 'me qetellong re otla hantle hantle.
Manyolo a joalo a fetoha a mongobo, ka tsela e sa tloaelehang e monate le e ntle bakeng sa mahobe a seponche a qalang a kenngoa ka sirapo.