Lefatšeng la kajeno, baemeli ba halofo e ntle ea botho ba lakatsa ho theola boima ba 'mele ba hlaha hangata. Batho ba bang ba tšaba ho se lumellane le litakatso tse iqapetsoeng tsa botle ba basali, tse ling - mathata a bophelo bo botle, karolo ea boraro - sethaleng se secha bophelong, ho na le mabaka a mangata.
Ho khetha lijo tse atlehang ka ho fetisisa ho fokotsa boima ba 'mele, re atisa ho latela phihlelo ea ba bang,' me sena ke phoso e tloaelehileng, hobane 'mele oa motho e mong le o mong o ikhetha, ka ho latellana, lijo li lokela ho khethoa ka hloko. Kahoo, sehloohong sena re tla u bolella ka lijo tse bonolo le tse atlehileng ka ho fetisisa lefatšeng, ka lebaka la hore 'mele oa hau o tla khona ho fetola ka pel'a mahlo a hao ntle le ho senya bophelo ba hau.
Lijo tsa Japane
Haeba o hloka ho lahleheloa ke lik'hilograma tse 'maloa libeke tse' maloa pele ho phomolo kapa ketsahalo ea bohlokoa, joale ke sona seo u se hlokang. Ntho e ka sehloohong e hlokahalang ke ho boloka melao eohle ea ho ja, ho sa hlokahale letsatsi le leng le le leng, le hore u se ke ua nkela sehlahisoa se seng sebaka. Nako ea e 'ngoe ea lijo tse atlehang ka ho fetisisa le ka potlako ke matsatsi a 13, nakong eo ho sebelisoang tsoekere, joala, letsoai le bohobe ho sa kenyeletsoe ka ho feletseng. Molao-motheo oa lijo tsa Japane ke ho fetola metabolism ka tsela e le hore ho lokisoe ka mor'a phello phello ea nako e telele.
Lijo tsa Kremlin
Mokhoa ona oa ho theola boima o tumme haholo. Ntho e ikhethileng le botle ba eona e itšetlehile ka 'nete ea hore u ka ja nama ka mokhoa o se nang moeli,' me lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata li ka nkeloa sebaka ke li-protein tse ngata. Nakong ea lijo tsa Kremlin u ke ke ua ja litholoana, bohobe, phofo, raese, litapole, lipompong. Ena ke e 'ngoe ea lijo tse atlehang haholo lefatšeng tse ka amohelang motho
Lijo tsa Buckwheat
Fokotsa boima ka thuso ea buckwheat, ho boloka litaelo tsohle, o ka tlase ho beke, 'me ha ho hlokahale hore u lapehe tlala. Bakeng sa lijo tse le 'ngoe, u lokela ho itokisetsa esale pele, pele u tšela likhalase tse peli tsa metsi a belang 200 grams tsa buckwheat,' me u tlohele "poro" ena "pheha" ka lihora tse 12, u se na linoko tse ling, li-seasonings kapa tsoekere. Kaha sejana sena se na le li-micronutrients tse ngata le livithamine, ntle le litholoana, ha ho na letho leo le ka le jang. Ntle le hore u tšehetse khalsiamo, u ka noa ka litara e le 1 ea yogate e lohiloeng ka letsatsi. Ho ja lijo tsa buckwheat ho nkoa e le e 'ngoe ea lijo tse atlehang ka ho fetisisa lefatšeng, kaha e u lumella ho finyella liphello tse hlollang ka nako e fokolang - ho feta 3-4 lik'hilograma ka beke.