Ha u ntse u ka nahana ka lebitso la lijo tsena, ha u reretsoe ho lahleheloa ke boima ba 'mele, morero oa eona ke ho fokotsa ho kopana ha hao le lijo tse hlahisang lijo. Ho kula, mohlomong, ea maloetse 'ohle a atileng ke boloetse bo sa tloaelehang ka ho fetisisa. Ha ho na motho ea tsebang hantle hore na ke hobane'ng ha tšoaetso e qala, 'me moemeli ka boeona a ka balloa, ka linako tse ling, ho thata haholo.
Matšoafo a matla a ka qala pepoleng, moriri o mofubelu, lerōle, meriana, le, lihlahisoa tsa lijo. Ho na le tšimoloho efe kapa efe ea tlhaho ea phekolo, ho na le menyetla e mengata ea lijo tsa hypoallergenic , hafeela ho e-na le pathogen e tšoanang, e ka 'na ea nka libeke tse' maloa.
Melao-motheo ea ho bokella
Batho ba baholo ba khomarela lijo tsena bakeng sa libeke tse 3-4, bakeng sa bana hangata ho lekana ho ba le lijo tsa hypoallergenic beke. Ha lijo li ntse li ja, li-allergen tsa lijo ha lia khoneha - tse ling tse hlahisoang habonolo. Ho na le lintho tse ngata ho feta tseo re li jang:
- lihlahisoa tsa lebese;
- Lijo tsa tlhapi (haeba u hōletse sebakeng seo litlhapi le lijo tsa leoatleng li sa jeoang);
- lisebelisoa tsa tsuba;
- li-mushroom;
- linōko, li-sauces, li-pickles;
- litholoana tsa citrus;
- meroho e khubelu, monokotsoai le litholoana;
- mahe a linotsi, lihlahisoa tsa linotši;
- meroho e bolila le litholoana (sorrel, sauerkraut);
- lihlahisoa tse nang le li-dyes, li-preservatives, li-flavors;
- soda;
- kofi, koaa;
- tsokolate;
- joala;
- lihlahisoa tse sa tloaelehang;
- linaoa, litapole, pelepele ea tšepe;
- Limere;
- nama e mafura.
Mohlala oa lijo tsa hypoallergenic kamehla o kenyelletsa lihlahisoa tsena, haeba ho ka etsahala hore ebe thygenic pathogen ha e tsejoe. Ka mor'a hore boemo ba hau bo tsitsitse (ho batho ba baholo ho ka nka khoeli), ngaka e tla u fa kenyelletso ea lijo tse thibetsoeng. Nako le nako ka matsatsi a mararo o tla eketsa sehlahisoa se le seng ho ea ho elelloa, kapele kapa hamorao, moetsi oa litlokotsi o tla hlahella.
Ha e le hantle, lijo tsena ha li na teko ka ho sa feleng. Ho batho ba baholo, hangata, leha e le efe ea menyetla e hlahelang ka mor'a hore e kopane le sehlahisoa sa allergen, ke hore, haeba u na le toergic ho ea boea, sena ha se bolele hore lijo ha li hlokehe. Ka hona ke habohlokoa haholo ho boloka litemoso tse joalo. Ho fokotsa lijo le ho "hlasimolla" khoeling eo ho eona ho ka sebelisoang litlhapi ho lijo tsa hypoallergenic.
Lijong tse ling, ntlafatso e khothaletsoa. Haeba o thibetsoe hoo e batlang e le mefuta eohle ea nama le likhoho, mohlomong khoho ea lijo e tloheloa, kahoo u ka pheha sopho ea kana. Haeba u lula sebakeng sa "litlhapi" le lijo tsa leoatleng ke lijo tse tloaelehileng haholo ho uena le baholo-holo ba hao, boloka litlhapi ka mokhoa o sireletsehileng, salate le lithuto tsa bobeli.
Li-recipe
Sopho ea khōhō e nang le sipinake
Lijo:
- khoho - setopo se le seng;
- onion - likotoana tse 2;
- spinach - sehlopha sa 1;
- tranelate e bolila - 50 g;
- oli ea limela - 15 g;
- metsi a etsang dilitara tse 1,6;
- letsoai.
Litokisetso
Khoho e hahiloeng, pheha, moro o loketseng ho ts'ula. Sipinake le tlohele ka metsing 'me ue hlakole ka sieve, ebe u e kopanya le tranelate e bolila le eiee e halikiloeng ka pane, tšela ½ karolo ea moro, tlisa ho pheha. Khoho e behoa ka har'a poleiti, e tšela moro o chesang, ho eketsoa motsoako oa sipinake le eiee.
Letsoai la tlhapi le meatballs
Lijo:
- moro ho tloha ho litlhapi - 2 l;
- fillet ea pike perch - 200 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- phofo ea soya - 30 g;
- metsi 30 g;
- parsley - 1 bunch;
- letsoai.
Litokisetso
Pike perch fillet le eieie ka grinder ea nama, eketsa metsi, phofo ea soya. Tsohle kopanya. Li-meatball tse entsoeng li entsoe ka morobo o belisang (pele o ne o tsitsitsoe) ho tloha litlhapi ebe o pheha ka metsotso e 15. O qetile li-meatball tse neng li sebelisoa moro le ho tlatsoa ha parsley e tala.