Ho laolla letsatsi likomkomere ke tsela e babatsehang ea ho qeta lehlabula ho laolla letsatsi. Likomkomere tse hōlileng ka li-greenhouses, kapa li tlositsoe hōle, li na le vithamine le mafura a futsanehileng ha li bapisoa le lihlahisoa tsa lehlabula. Ho phaella moo, mariha likomkomere hangata oversaturated le nitrates.
Likomkomere tse laolang matsatsi a qeta ka nako ke e 'ngoe ea mekhoa e sebetsang ka ho fetisisa ea ho lokisa boima. Bakeng sa letsatsi le le leng, likomkomere li ka lahleha ho fihlela ho 800 g. Empa meroho ha e thuse feela ho fokotsa boima ba 'mele, likomkomere li qala ts'ebetso ea ho hloekisa' mele oa chefo le chefo. Hase ka tsietsi hore lingaka li khothaletsa hore bakuli ba joalo ba lule ba lokolloa ho batho ba nang le ts'oaetso ea mali, arthrosis, gout, atherosclerosis le botenya. Haeba o batla ho theola boima ba 'mele, ho tla lekaneng ho phethahatsa joalo hang ka beke, ka letsatsi le le leng, ho hlakile hore nakong ea beke kaofela u tla boloka melao-motheo ea phepo e nepahetseng, u se ke ua ja lijo tse monate le lipere.
Litsela tsa ho qeta letsatsi la phomolo likomkomere
Ho na le litsela tse 'maloa tsa ho phetha likomkomere ho laolla letsatsi:
- letsatsi le le leng likomkomere mono - lijo - li nka 1.5-2 lik'hilograma tsa likomkomere 'me li jeoa ntle le letsoai, hammoho le letlalo, li amoheleha ka 5-6. Metsi le tee e tala ho noa ntle le lithibelo;
- letsatsi le leng le le leng - le lokela ho nka 500 g ea likomkomere le 1 kg ea tamati, le arohane ka li-reception 5-6, le phehe salate e 'ngoe le e' ngoe, le kenye letsoai le le leng, 1 teaspoon ea oli ea meroho le meroho. Hlokomela puso ea ho noa - 1.5-2 a etsang dilitara tse metsi kapa tala ntle le tsoekere;
- reloading letsatsi ka kefir le likomkomere - re nka 1.5 a etsang dilitara tse kefir (mafura a diteng - 1%) le 1.5 lik'hilograma tsa likomkomere tse ncha. Re e arola likarolo tse tšeletseng mme re e sebelisa ho pholletsa le letsatsi, lihora tse peli le tse ling. Ntle le moo, pheha likomkomere, meroho le salate ea kefir. U ka boela ua eketsa lero la lero la lemone ho salate. Ho bohlokoa ho noa tee e tala, metsi;
- Likomkomere-nama e laolang letsatsi - o hloka lik'hilograma tse 1 tsa likomkomere le 150 g ea lijo tse phehiloeng tse phehiloeng (khoho e se nang letlalo, turkey, e malinyane, nama ea mebutlanyana). Lihlahisoa tsohle li tlameha ho aroloa ka li amoheloa tse 6. Re sebelisa likomkomere le nama, ho fetola lijo. Hape, tee e tala le metsi lia lumelloa.
- Ho laolla letsatsi ka seno sa likomkomere - pele ho tsohle, o hloka ho lokisa seno.
Noa likomkomere
Lijo:
- likomkomere - tse 1 lik'hilograma;
- Celery meroho - 500 g;
- lero la lime - ho latsoa.
Litokisetso
Likomkomere li hloekisa letlalo, celery ho tsoa meleng. Khaola likotoana tsohle ebe u li silakanya ka blender. Kenya lero la lime. Seno se se se loketse.
Boloka sena seno sehatsetsing. Ho ja motšehare, o arotsoe likarolo tse 250 tsa ml. U ka boela ua noa metsi. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore tlhoekiso e joalo le likomkomere e na le litlhaloso tsa eona. Ka lebaka leo, likomkomere tse hlahisoang li hanyetsanoa bakeng sa batho ba nang le mafu a sa foleng a liphio, gastritis le seso sa peptic. Ho phaella moo, ho lokela ho hopoloa hore monopo oa likomkomere o futsanehile ka lik'halori le liprotheine, ka hona ho molemo ho fokotsa lintho tsa kelello le tsa nama ka letsatsi la ho laolla.
Likomkomere dijo
Ho phaella ho likomkomere tse laolang matsatsi, ho na le likhetho tse ngata bakeng sa lijo tse atlehileng likomkomere. Hangata lijo tsa bona ha li fokotsehe, 'me li kenyelletsa likomkomere, likhoho tse phehiloeng kapa tse phehiloeng, tlhapi, lijo, linate, litholoana , chisi, e ba lumellang ho lula ho tsona nako e telele ntle le ho senya' mele. Le hoja ho na le mekhelo, ka mohlala, kefir e ja lijo le likomkomere kapa "Pugacheva dijo". Lijo tsena li ja ka hare ho matsatsi a 3-5 ho ea ho reka ho ea ka mohaho o ka tlase.
Kefir-cucumber cocktail
Lijo:
- likomkomere - sekoahelo se le seng;
- li-yogurt tse ncha - 1.5 litha;
- meroho.
Litokisetso
Grate likomkomere. Tšela kefir, kopanya. Kenya meroho e hahiloeng hantle.
Kamore ena e lokela ho tahoa lihora tse ling le tse ling tse peli. Metsi a lumelloa ntle le khase.
Hopola hore ha u khetha mono-dijo leha e le efe, u lokela ho ea ngakeng.