Lihoete ke meroho e ratoang ka ho fetisisa le e sebelisoang, e sa sebeliseng feela ka mokhoa o hloekileng, empa le ka mokhoa o phehiloeng. Lijo tse ngata tsa lefatše li li sebelisa lijong tsa bona tsa naha. Batho ba shebelang boima ba bona ba khetha lihlahisoa bakeng sa lijo tsa bona, kahoo lik'halori tsa lihoete li bohlokoa haholo ho bona.
Ke eng e thusang meroho ea lamunu?
Melemo ea lihoete e tsejoa e le balateli ba meriana ea setso le lingaka. Ho molemo ho e ja e tala, hobane ka sebōpeho sena hore palo e kholo ea lintho tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetsong e tloaelehileng ea 'mele e bolokiloe. A re ke re thathamiseng lintho tse ka sehloohong tsa meroho:
- Esita le bana ba tseba hore lihoete li ntle mahlo a hau, kaha li na le vithamine A. Bakeng sa batho ba nang le mathata a mahlo, ho kgothaletswa ho ja bonyane 100 g ka letsatsi.
- Ho ruile lihoete le fiber, tse nang le bokhoni ba ho kenyelletsa lihlahisoa tsa metsoako tse tsoang 'meleng. Tsena tsohle li na le phello e ntle ho tsamaiso ea lijo.
- Ho na le tšusumetso e ntle ho meroho ea lamunu mosebetsing oa sebete le liphio.
- U ka e sebelisa e le laxative, choleretic le diuretic.
- Ho hlophisoa ha lihoete ho akarelletsa falkarinol - ntho e fokotsang kotsi ea kankere.
- Meroho e boetse e na le mefuta e fapaneng ea li-antioxidants e khothalletsang ho tlosoa ha radicals mahala, e leng hampe e amang mosebetsi oa 'mele le ho isa botsofaling.
- E thusa lihoete ho fokotsa tekanyo ea k'holeseterole maling, 'me le eona ke ea bohlokoa bakeng sa mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsa ha pelo ea methapo ea pelo.
- Meroho e boetse e thusa batho ba nang le lefu la tsoekere, kaha e theola tsoekere ea mali.
- Sebelisa lihoete le litlolo tsa mahae bakeng sa ho lokisetsa mask a sa tšoaneng.
Joalokaha u ka bona, meroho e metle e monate le e monate e loketse ho ba teng ho menu ea hau. Li kenye ho li salate, ho ja lijo tse monate, ho noa lero le ho khaola lihoete feela.
Matla a bohlokoa a lihoete
Palo ea lik'hilojule tse lihoete li lekaneng hantle, kahoo ho na le tse 100 g ho na le lik'hilojule tse 35. Ho lokela ho nahanoa hore ho na le mefuta e fapaneng ea meroho: e ngata kapa e le monate, e bolelang hore palo e ka fetoha ho lehlakoreng le lenyenyane kapa le leholo. Haeba u thahasella khalori ea content 1 pc. lihoete, tsohle li itšetlehile ka boima ba eona, 'me ho tseba bohlokoa ba 100 g, ho tla ba bonolo ho tseba setšoantšo seo u se batlang. Tlhahiso ea culinary e boetse e ama matla a matla. Ka mohlala, lik'halori tsa li-carrots, tse nang le mafura a mangata, li tla ba 45 kcal, 'me ha botoro e eketsoa, chelete e eketsa makhetlo a fetang 2' me e le 102 kcal ka 100 g.
Hangata, meroho e phehiloeng e sebelisoa ho lokisetsa lijo tse sa tšoaneng le lijo tse sa jang, ka hona ke habohlokoa ho tseba matla a eona. Palo ea lik'hilojule