Li-Bagels tse tsoang ka tlung ea kottage (kapa, ka tsela e 'ngoe, li-bagels tse nang le curd filling) ha li ratoe ke bana feela, empa li boetse li ratoa ke batho ba baholo, ka lebaka la tatso le bobebe ba tsona. Li-rolls tsa li-cottage ke mokhoa o bonolo oa lipompong, tse phehiloeng ka potlako ha li jeoa. Hape ho phaella mefuteng e sa tšoaneng, lijo tse ling tse tšoanang li ka fetisoa ka nako e 'ngoe ka tsela e ncha.
Li-rolls tsa pastd
Lisepe tsa li-bagels tse tsoang ka khabeng ea chate ea kottage li nkoa e le tsa khale, kaha setlolo se nkhang hamonate le se bonolo se koahetsoeng ke crispy caramel e le lijo tse nang le lijo tse ngata tse natefetsoeng ke batho ba bangata.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- kisi ea kottage - 500 g;
- botoro - 150 g;
- phofo - lintho tse 2;
- phofo e bakang - 1 teaspoon;
- tsoekere - ½ ntho;
- letsoai - pinch.
Bakeng sa ho tlatsa:
- liapole - likotoana tse peli;
- sinamone - 1 tbsp. khaba;
- Lemon - ½ li-pcs.
- mahe a linotši - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Re roba koluse ea chisi e tsoang botorong le cottage chisi (mocheso oa kamore), le ho phaella ka phofo. Palo ea phofo e ka fapana, ho itšetlehile ka mafura a kottage chisi: mafura a cottage chisi, ha bonolo e hlahisa hlama 'me phofo e tla feta. Pula ea polasetiki e se nang lehlaka e kenngoa ka botenya ba 0.5 cm. E silafatse ka tsoekere le ho khaola, joaloka kaka, ho ea ka karolo leha e le efe ea likaroloana tse tharo. Hoa utloahala ho nahana hore tse nyenyane karolo, tlaase bagel tla tsoa, kahoo boholo ba triangles itšetlehile ka feela dikgetho tsa hau.
Ha hlama e se e loketse 'me e sliced, e-ea ho tlatsa. Liapole tse nyenyane tse peli ke tsa ka 'me li hloekisoa, li arotsoe ka likaroloana kapa brusochki, e' ngoe le e 'ngoe e tšeloa ka lero la lemone (e le hore e se ke ea e-ba mosehla) ebe ea fafatsa ka sinamone.
Ka lehlakoreng le ka ntle la hlama re behela selae sa apole, re noe ka mahe a linotši ebe rea phuthela ho tloha bohareng ho ea bohareng, ho kena moqolong. Ka ho tšoanang, re sebelisa likarolo tse setseng tsa teko.
Li-bagels tse entsoeng ka 'mele li jale sethaleng se tlohang, tse kolobisitsoeng ka lehe la yolk ebe li fafatsoa ka tsoekere. Chate ea Cottage e roala ka apole e pheha ka metsotso e 25 ka likhato tse 200.
Li-bagels tsa chottage tse nang le marmalade
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - 150 g;
- 1 tbsp. khaba;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- kisi e nyenyane (mafura a tlaase) - 200 g;
- oli ea meroho - 1 tbsp. khaba.
Bakeng sa ho tlatsa:
- jjube - 100 g.
Litokisetso
Mero e tsuba ka likhaba tse 'maloa tsa tsoekere le ho eketsa chate e nyenyane ea mafura (o ka qala ho e hlakola ka sefate ho qoba litsupa). Nakong ea lekhasi la mahe, eketsa khaba ea botoro le phofo, kopa hlama. Phula ea polase e hlahang hlama e kenngoa karolong e sekoti, e leng eona e arotsoeng likarolo tse ling tse 'nè, ebe e khaola likotopo. Moeling o pharaletseng o mong le o mong oa likarolong tse tharo o beha karoloana ea marmalade le ho phuthela. Re lokisetsa li-bagels ka pampiri e tlotsang, e tšeloa ka tsoekere ka metsotso e 30 ka likhato tse 180.
Li-bagels tse sa pheleng hantle tse nang le cottage cheese - recipe
Hona ho thoe'ng haeba u nka sebaka sa lijo tse tloaelehileng tsa lijo tse nang le sesepa sa unsweetened, ka mohlala, lintho tsa bagel tse nang le curd tse tletseng dill? Bohobe bo bonolo bo joalo bo tla fetoha lijo tsa hoseng tse monate, mohope oo ka sebele o tlang ho o beha bukeng ea hau ea lijo.
Lijo:
- tomoso hlama - 1 pakete;
- kottage chisi granular - 250 g;
- dijo tse thata - 100 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- dill - sehlopha sa 1;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Ka sekotlolo se tebileng, kopanya chisi ea matloana a maholo le cheese leha e le efe eo ue ratang. Eketsa dill e nang le sliced le linoko ho motsoako, tlisa boima bo bongata ho ea ka nako e lekaneng le metsi a mangata.
Tomoso hlama e phutholohile holim'a phofo e phofshoana 'me e khaole likarolong tse nyane tse tharo. Nthong e 'ngoe le e' ngoe ea mararo e phuthetsoe ka khaba ea lijo tse entsoeng ka cheese le li-roller tse chesang ka metsotso e 25 ka likhato tse 200, ho smearing holim'a lehe la yolk. Bon takatso!