Kaofela re rata bophelo bo monate. Tsokolate, lipompong le di-cookie li ja lijo tsa rona ho tloha bongoaneng. Hamorao rea iponahatsa hore ho ja monate ha ho letho hoo karolo ea tsokolate e thusang ho felisa ho tepella maikutlong , mme glucose e hlokahale bakeng sa boko ba rona. Leha ho le joalo, kotsi e bakoang ke tsoekere ea batho ka mabaka a joalo ha e fokotsehe.
Ke eng e kotsi ho tsoekere?
Boholo ba litsebi tsa phepo ea lijo ba atisa ho nahana hore ts'oaetso ea tsoekere ke e kholo feela, hore tsoekere ha e hlokehe bakeng sa 'mele ea rona, kaha ha e na molemo leha e le efe. Molek'hule ea tsoekere e na le tsoekere e kopaneng le limolek'hule tsa fructose. Leha ho le joalo, sena ha se fructose e tšoanang le e fumanoang lijong tsa limela. Ho fumana matla, tsoekere e lokela ho aroloa 'meleng ho likaroloana tse nyane.
Tšenyo ea tsoekere e tšoeu e bakoa ke hore batho ba e ja ka bongata. Lipalo-palo li bolela hore re ja hoo e ka bang kilogram ea tsoekere ka beke e le karolo ea tee, li-biscuits, lipompong. Qetellong, re fumana liphello tse joalo tsa tšusumetso ea tsoekere:
- eketsa mafura a 'mele;
- matla a ho itšireletsa mafung a fokotsa makhetlo a 17;
- ho haelloa ke khalsiamo;
- palpitation e eketseha ka mor'a karolo ea tsoekere, khatello ea matla e phahama;
- e eketsa mosebetsi oa motho;
- lebelo la mali la tsoekere le phahama;
- mosebetsi oa mesifa ea pelo e senyeha;
- bakeng sa ho tšoana ha tsoekere e tšoeu, 'mele o sebelisa vithamine ea B vithamine;
- ho itšetleha ka tsoekere ho ka etsahala;
- mekhoa ea metsolic e senyeha;
- ho senyeha ha letlalo, ho tsofala hang-hang.
Kotsi ea tsoekere e hloekileng
Tšenyo ea tsoekere e hloekileng e teng ka tsela eo e hlahisoang ka eona. E le hore tsoekere e be le mokhoa o babatsehang oa ho rekisoa le hore o bolokehe nako e telele, e hloekisitsoe hantle ka lintho tsohle, e siea lik'habohaedreite tse hloekileng. Ka lebaka leo, tsoekere e tšoeu e hloekileng e fetoha mohloli oa mathata bakeng sa 'mele' me ha e na molemo ofe kapa ofe.
Ba hlokometseng hore na kotsi e bakoang ke tsoekere, e tlameha ebe ba tlohela tsoekere ka ho feletseng kapa ba e nkela sebaka. Ho thata haholo ho tlohela monate, kahoo ho molemo ho fumana
- motsoako;
- joang ba stevia;
- tsoekere ea palema, kotsi eo e seng e senotsoe. Ho feta moo, ho boleloa hore e na le thepa feela ea bohlokoa;
- tsoekere ea morara.
Hape u ka thabela litholoana tse monate, carob, litholoana tse omisitsoeng , tlhaho ea marshmallow le marmalade.
Ho qoba ho tsoekere ho thata haholo, hobane ho teng lihlahisoa tse ngata. Empa re tlameha ho leka ho fokotsa bongata ba lona mme kamehla re be le ntho e monate e ka e ncha e ka e nkang sebaka.