Lijo tse "lik'hilograma tse 5 bakeng sa matsatsi a 5" - khetho e babatsehang, e loketseng basali ba batlang ho theola boima ba 'mele, mohlala, leeto le lebang leoatleng. Nakong ena, o tla ntlafatsa 'mele oa hao, ntlafatsa bophelo bo botle,' me u tlose mafura a mangata. Ba bangata ha ba tsilatsile ka tsela ena ea ho theola boima ba 'mele, hobane ba lumela hore liponto tse lahliloeng li tla khutla kapele, empa ha u leka, tsohle li tla fela. U ka theola 'mele ka potlako ka lik'hilograma tse 5, mona ke menu e batlang e le ea lijo tse joalo.
Lijo tsa matsatsi a mahlano
Letsatsi la nomoro ea 1 . Mothati oa pele ke ho hloekisa 'mele oa hau, kaha ka lilemo tse ngata tsa bophelo o bokella boholo ba chefo le chefo. Letsatsing lena o ka lahleheloa ke lithane tse 2 tsa boima ba 'mele. U hloka ho noa metsi a ka etsang 1.5 a etsang dilitara tse metsi a hloekisitsoeng. Ja liapole , feela tse iketselitseng, e le hore u ka kholiseha ka boleng ba tsona. Boemo bo ka sehloohong - ho ja mashala a ntseng a sebelisitsoe ka palo ea matlapa a 2 ka lihora tse peli. Ho kopanngoa ha pectin, e leng liapole, le k'habone e entsoeng ho tla thusa ho tlosa lintho tsohle tse kotsi le ho ntlafatsa ho leka-lekana ha metsi ho setho sa 'mele kaofela,' me ho bohlokoa ka ho fetisisa, ho qala lijo tse joalo ho tla thusa ho fokotsa boima ba 'mele, ka kakaretso, ka lik'hilograma tse 5.
Letsatsi la bobeli . Hona joale o hloka ho tsosolosa mokhoa o tloaelehileng oa ho sebetsa ha pampiri ea meno. Ka mosebetsi ona, lihlahisoa tsa lebese li tla tsamaisoa hantle. Letsatsi la bobeli la lijo li tla thusa ho tlosa 1.5 kg ea boima bo feteletseng. Bakeng sa letsatsi lohle o lokela ho ja 600 g ya koro e tlaase ea mafura a kottage le litara e le 1 ea kefir. Hape hoa hlokahala ho noa metsi a mangata letsatsing lena.
Letsatsi la 3 . O hloka ho tsosolosa matla, a ileng a qeta matsatsing a pele a ho lahleheloa ke boima joalo. Lintho tse lumelloa ho ja li lokela ho ba le tsoekere ha li etsoa. E ka ba mahe a linotši, morara o omisitsoeng kapa litholoana tse ling tse omisitsoeng. U ka li ja feela joalo kapa ua pheha compote, feela ntle le tsoekere. Nako e lumelloang ea mahe a linotsi ke 2 tbsp. likhaba, le morara o omisitsoeng - 300 g. Hape ke ntho e lakatsehang ho noa metsi a mangata. Bakeng sa letsatsi lohle o ka tlosa 2 kg. Ho ntse ho e-na le matsatsi a 2 a lijo tse 5 kg bakeng sa matsatsi a 5.
Letsatsi la 4 . Ha rea lokela ho lebala ka mesifa ea mesifa, e hlokang tšehetso. Bakeng sa letsatsi lena o ka lahleheloa ho fihlela ho 1.5 lik'hilograma tsa boima bo feteletseng. E le ho boloka ts'ebetso e tloaelehileng ea mekhoa eohle ea metsoako 'meleng,' me 'mele oohle ka kakaretso, o hloka ho ja lijo tsa protheine. Bakeng sa letsatsi e lumelloa - 0.5 kg ea khoho ea khoho, e lokelang ho phehiloe kapa e phehoe. Ho feta moo, u ka ja meroho leha e le efe 'me u se ke ua lebala ho noa metsi a hloekisitsoeng a seng a carbonate.
Letsatsi la 5 . Letsatsi la ho qetela la lijo ke matsatsi a 5 ho feta lik'hilograma tse 5. Nakong ena, o tlosa mafura kaofela a bokeletseng 'meleng oa hau. Bakeng sa letsatsi lena o ka lahleheloa ke lik'hilograma tse 2,5 tsa boima Lijo tseo u tla li ja letsatsing lena li lokela ho ba ntle ho mafura, empa li na le likhoele tse ngata. Ja meroho e mecha , litholoana le oatmeal ka tekanyo efe kapa efe, 'me, e le hantle, noa metsi.
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea lijo tse 5 lik'hilograma matsatsi a 5, moo matsatsi ao a ajoang ka tsela e latelang:
- letsatsi la nama le sebetsa e le mokhoa o bolelang oa ho theola boima ba 'mele;
- letsatsi la meroho le thusa ho tlosa lisele tsohle tsa mafura tse ngata 'meleng oa hao;
- Letsatsi la litholoana le ntlafatsa, romela 'mele' me le thusa ho chesa lik'hilojule tse feteletseng;
- Letsatsi la lijo li thusa ho tlatsa 'mele ka li-acid tse hlokahalang tsa semelo sa semela;
- Letsatsi la metsi-curd le thusa ho kopanya sephetho le ho tlosa tse ling tse lik'hilograma tse setseng.
U ka khetha mofuta o fapaneng oa lijo tse ngata, empa haeba u e-na le boitlhompho bo bobe, joale ema 'me u khethe tsela e' ngoe ea ho theola boima ba 'mele. Ho phaella moo, haeba u e-na le lefu leo u ke keng ua lapa haholo, joale ho molemo hore u se ke ua sebelisa mokhoa ona oa ho theola boima ba 'mele.