Joaloka busa, monokotsoai oa cornel ha o sebelisoe o hloekileng. Ho bona ba pheha jams, compotes, marmalade . Li-monokotšoai tse monate-tse monate li na le tatso e nyenyane ea linaleli, lijana tsa tsona li fetoha monko o monate le tse monate. Hangata hangata ho litholoana tsa cornelian pheha jeme. Lintho tse nang le thuso tsa cornelian jeme li ile tsa etsa hore e be lijo tse tloaelehileng tsa lijo tse tsoang Caucasus, moo semela sena se leng teng, empa libakeng tse ling.
Ke eng e thusang ho jeme ea cornel?
Li-monokotsoai tsa semela sena li na le vithamine e ngata. Ka lebaka lena, jeme e tsoang ho tsona e khothalletsoa hore e sebelisoe serame. Tea e nang le jeme ea jeme e tla thusa ho tlosa matšoao a mafu a fefo le ARI, hape e tlatsetsa ho hlaphoheloa kapele.
Ho feta moo, litholoana tsa semela sena li na le pectin e ngata, e leng ntho e thusang ho tlosa chefo e tsoang 'meleng oa motho. Ena ke melemo ea jeme ea dogwood e nang le masapo. Ke masapo a litholoana ha mocheso o tšoaroa ka saturate jeme pectin. Serosa sena se khothalletsoa batho ba nang le bokooa mosebetsing oa pampiri ea meno. Karolo e nyenyane ea jeme e tla thusa ho felisa letšollo , ho patoa le bohloko ka mpeng.
Ho 'nile ha nkoa e le nako e telele e le pheko e sebetsang khahlanong le lefu le kang mesela. Tšebeliso ea jeme ha u kula e tla u thusa ho khutlela maotong. Hangata bana ba fuoa bana e le mokhoa oa ho phekola likokoana-hloko ebile ke tlatsetso ea tlhaho ea ho itšireletsa mafung.
Ke mang ea sa khothalletsang ho ja li-dessert tse tsoang monokong oa cornel?
Jam ho tloha dogwood e ka tlisa molemo le kotsi. Sebeliso e sa lekanyetsoang ea lijo tse nang le lijo tsena e ka etsa hore motho a be le boima ba 'mele. Se ke la lebala hore ka ho lokisetsa ea jeme e phaella ka bongata ba tsoekere. Ka lebaka leo, ha ho kgothaletswe ho e ja ha o latela dijo tse thata.
Empa, haeba u batla ho ja lijo tse tsoekere, u ka khona ho fumana lijo tse nyenyane tse ling tse tsoang ho dogwood. Caucasus, etsa marmalade le jeme ho litholoana tsa semela sena ntle le ho phaella ka tsoekere. Tabeng ena, monokotsoai o phehoa ka veine e omeletseng. Ka lebaka la theknoloji ena, li-dessert ha li na lik'hilojule tse ngata 'me li ka jeoa li sa tšabe esita le batho ba latelang lijo tse thata.
Batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho ja jeme. Mefuta e phahameng haholo ea litholoana tsa acid le tsoekere e ka lebisa ho tlōla ha insulin. Motho ea nang le lefu le joalo ha a khothalletsoa hore a je esita le li-dessert tse boletsoeng ka holimo ho veine e omileng.