Lijo tse ngata tsa koro li hlahisoa ka ho sila ka lijo-thollo tse feletseng tsa koro. Ka lebaka la boholo bo lekanang ba lithollo tse fumanoeng, poro e lokiselitsoeng ho tloha ho ena lijo-thollo e phehiloe hantle 'me e na le monate, e ts'oanang hantle. Ho reka lijo tsa koro, ho tla pholosa, ka lebaka la theko ea eona e tlaase, eseng ka lijo tsa hoseng feela, hobane ho eona o ka pheha li-casseroles le li-puddings tse ngata.
Ho arabela potso, poro ea koro e na le thuso, e re, ka sebele-e. Joaloka litho tsohle tsa lelapa la lijo-thollo, lijo tsa koro ke ntho ea sebele bakeng sa batho ba tsotellang bophelo ba bona.
Pororo ea koro le thepa ea eona ea bohlokoa
Sehlahisoa sena se na le potassium e ngata, 'me ka sebele se ama pelo le methapo ea mali, boko, mekhoa ea metsoako, mamello le ho hanyetsa khatello ea' mele.
Calcium, e leng eona mohaho o moholo oa mesifa ea masapo, e matlafatsa masapo le meno, e ntlafatsa bokhoni ba boko 'me e bohlokoa ho bana le ba tsofetseng.
Hape, poro ea koro e na le phosphorus e ngata, e leng hantle e amang metabolism le tsamaiso ea methapo ea 'mele. Ha ntlha ena ea bohlokoa e latellana, ho hloohoa ke hlooho le ho tepella maikutlong hangata li teng.
Vithamine A, e nang le koro e ngata e thusang ho tloaeleha ha metabolism ea cellular, e na le phello e ntle ponong, letlalong le matšoafo a pampiri ea phefumoloho e ka holimo.
Koro ea koro e boetse e na le molemo ho li-vithamine C, tseo e nang le lijo tse ngata tse ngata tse tloaelehileng.
Leha ho le joalo, palo ea koro bakeng sa 'mele ha e felle feela ho sena. Lintho tse ngata tse nang le lisebelisoa tsa lijo-thollo tsa koro li tlatsetsa ho feta ho ts'enyeletsa ha chefo le litšila,
Morao tjena, maemo a phahameng a k'holeseterole a fumanoa ho batho ba sa le banyenyane, 'me sena se kotsing ea ho thehoa ha thrombi le kotsi ea ho "tšoara" lefu la pelo kapa stroke. Koro e fokotsa boemo ba k'holeseterole e sa lefelloeng, ka tsela eo e sireletsa 'mele ho thehoa ha plaque ea k'holeseterole.
Likotlolo tsa koro ke sehlahisoa se phahameng sa k'halori. Batho ba shebellang boima ba 'mele, ho kgothaletswa hore ba phehe poro ea koro ka metsing, hobane palo eo e molemo haholo ho feta phala, e phehiloe ka lebese.