Ke monate o tsotehang ho etsa pie ea peach, eo u ka e bakang bakeng sa litlhapi tse fanoeng ka tlase. Litholoana li kopantsoe ka ho feletseng le lehlabathe, li hula kapa li tšela batter. Ho tlatsa ho tlatsitsoe ka litholoana tse ling, kottage kapa chisi le ho tlatsa li-loble tsa lero.
Joang ho pheha pie le liperekisi?
Lokisetsa monate o monate oa perekisi ha ho thata haholo ho feta leha e le ofe e meng e tletseng litholoana. E le ho phekola hantle, diperekisi li lokela ho lokisetsoa hantle le ho latela mohope o motle.
- Ha ho thata ho pheha pie ka liperekisi tse hloekileng. Litholoana li phunyeletsoa ebe li khaola likotoana.
- Litholoana tsa makotikiti li lokela ho hloekisoa ho sirapo ebe li omisitsoe ka li-napkins tsa pampiri.
- Hangata diperekisi li tlatsitsoe ka litholoana tse ling, kahoo litholoana tsena li kopantsoe le plums, apricots, cherries le tse tala.
Peach pie - recipe e bonolo
Pie e bonolo e nang le liperekisi ho kefir e lokiselitsoe ho tloha tekong ea motheo e tšollang, e leng e khahlang haholo le e bonolo. Mokhoa o monate o nyoloha ka ho phethahetseng ha ho etsoa ho hlaha le tatso ha o bapisoe. Kakaretso ena e tla thusa ho pheha pie e potlakileng ka liperekisi le halofo ea hora ho khahlisa lapeng ka senoelo sa tee.
Lijo:
- kefir - 250 ml;
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 150 g;
- vanillin, ho baka phofo;
- phofo - lintho tse 1,5;
- diperekisi - 2 lik'hilograma.
Litokisetso
- Otla mahe a nang le tsoekere le vanilla.
- Eketsa phofo ea kefir le ho baka.
- Tsebisa phofo, kopa batter ntle le litsupa.
- Tšela 2/3 ea teko ka foromo ea oiled ea cm 22.
- Liperekisi li hloekile, li tlosa masapo, li khaola lipoleiti.
- Beha litholoana holim'a billet, tšela hlama e setseng.
- Fela pie le liperekisi metsotso e 40 ka 190.
Sand sandwich le diperekisi
Mokhoa o tšoanang o bonolo le o se nang li-hosiery, hammoho le jellied, shortcake e entsoeng ka khetho e khutšoane le liperekisi. Motheo o lokiselitsoe ka lisebelisoa tse 'nè feela, ha o batle ho pholile nako e telele,' me ka lebaka leo o tsamaea o le bonolo, o tenyetseha mme o monate haholo. Liperekisi li ka sebelisoa hamonate, ka makotikoting kapa ka jeme mme o emetse.
Lijo:
- oli e bonolo - 150 g;
- tsoekere - 180 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - lintho tse 2;
- diperekisi - likotoana tse peli;
- phofo e bakang, vanillin.
Litokisetso
- Liperekisi li hlatsoe, ho hlatsoa villi ho tloha peel.
- Hlapa oli ka tsoekere, eketsa mahe, phofo e bakang, vanillin.
- Hlalosa phofo, u kokotse setopo, eseng hlama e khomarelang.
- Ka sejana sa ho baka, jala hlama, phahamisa stenochka.
- Beha likaroloana tsa perekisi ka billet, u behoe ka metsotso e 25 ka 190.
Khaba le liperekisi le chate ea chate
Ha ho pelaelo hore motho e mong le e mong o tla thabela monate o monate oa lero le peaches. Monate o lokiselitsoe ka potlako, mofubelu o motenya le crumbs e monate li loketse, ka lebaka la ho tlatsoa ha poone ea phofo. Mofuta ona oa ho baka o ntse o hoheloa ke taba ea hore phekolo ha e potlakele kapele, letsatsi le hlahlamang le sala le le bonolo ebile le lecha.
Lijo:
- oli - 50 g;
- chisi ea cottage - 200 g;
- tsoekere - 100 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 150 g;
- poone ea poone - 100 g;
- ebola ea lemon e le 'ngoe;
- phofo e bakang;
- Pee kapa apricot jeme - 150 g;
- diperekisi - 500 g;
- lero la lemone - 1 tbsp. l.
Litokisetso
- Jam e hlakola ka sieve, ho arola makhasi ho tswa ho sirapo.
- Kopanya makhasi a jeme, sehlaha, botoro. E otla pele ho khanya ha boima.
- Eketsa tsoekere, e lateloa ke chate ea cottage, e phunyeletse ho fihlela e boreleli.
- Ja lehe le leng ka nako, eketsa phofo e bakang.
- Kenya mefuta e 'meli ea phofo, kopanya.
- Tšela hlama hore e be hlobo, u abele litholoana tse ling, pritaplivaya bona.
- Bake kaka e nang le cottage chisi le diperekisi metsotso e 45 ho 180.
- Sirapo e setseng e nang le jeme e kopantsoe le lero la lero la lemone, e futhumetse ebe e ba tlotsa ka lejoe le pholileng.
Puff Pie Pie le Peaches
Haeba u e-na le tlhahiso ea hlama ea serame le halofo ea hora ea nako, etsa bonnete ba hore u pheha kaka ea bofubelu le liperekisi. Ha ho etsoa lijo tse monate ha ho hlokahale lisebelisoa tse rarahaneng kapa tse ke keng tsa khoneha, 'me tsebo e ikhethang ha e hlokahale ho bopa monate ona. Litholoana li kopantsoe ka ho phethahetseng le teko ea tomoso, haeba e lakatsa, u ka tlatsetsa phekolo ka linate le linoko: sinamone, vanilla le cardamom.
Lijo:
- mekotla - 500 g;
- diperekisi - likotoana tse peli;
- botoro - 20 g;
- tsoekere e sootho.
Litokisetso
- Billet defrost, ha ho hlokahale hore u tsoele pele.
- Lubisa setsi ka oli e monate e monate, o fafatsa tsoekere e sootho.
- Abela li-loble tsa litholoana tse hlahisitsoeng.
- Boha pie le liperekisi ka metsotso e 25 ho 200.
Thaba e pata le diperekisi
Sejo se monate le se monate sa lero le liperekisi le plums ha se tloaelehe haholo, ka lebaka la theknoloji e khethehileng ea ho e etsa le ho e sebeletsa. Sebaka sa monate se hlahisa lero, monko o monate le caramelized. Monyetla o phethahetseng oa diperekisi le plums e tla etsa hore sena se tšoara mokete oa sebele.
Lijo:
- mahe - likotoana tse tharo;
- tsoekere - 150 g;
- phofo - lintho tse 1,5;
- phofo e bakang;
- oli e bonolo - 150 g;
- tsoekere e tsoekere - 50 g;
- plums - likotoana tse 4;
- diperekisi - 2 lik'hilograma.
Litokisetso
- Hlatsoa mahe a nang le tsoekere.
- Eketsa phofo ea baking le phofo.
- E ka tlaase ho foromo ea oli, tšela tsoekere e sootho.
- Lokisetsa litholoana tsa litholoana.
- Tšela hlama holimo.
- Etsa pie pie ka liperekisi metsotso e 30 ka 190.
- Kamora ho phomola ka botlalo, tlosa kaka ka hlobo ho ea sejana ka litholoana.
Bula pie le liperekisi
Phofo e ntle haholo, e ka lokisitsoeng ho ea ka risepe e hlalositsoeng ka tlase. Ho tlatsa diperekisi tsa pie nyeoeng ena ha hoa jeoa, empa hoa jeoa. Ka lebaka leo, ho tla ba le phekolo e babatsehang, e fuoang serame - tharollo e ntle ea ho noa tea ea lehlabula. Mariha, pie e joalo e lokiselitsoe ho litholoana tse entsoeng ka makoti.
Lijo:
- Nako e khutšoanyane - 500 g;
- diperekisi - 5-6 likotoana;
- perekisi jelly - 1 sachet;
- jeme perekisi kapa apricot - 5 tbsp. l.
Litokisetso
- Furu e aba ka foromo e nang le maqhubu.
- Bake "basketball" metsotso e 20 ho 180.
- Etsa hantle mosebetsing.
- Liperekisi li hlatsuoa, khaola lilae.
- Fokotsa jelly ho ea ka litaelo tsa sephutheloana, ho fokotsa metsi ka 1/3.
- Halala tlase ea billet ka jeme, u fe lipalesa tsa litholoana, tšela jelly.
- Beha kaka ka fereji, sebeletsa ka mor'a lihora tse peli.
Pie ea biscuit le liperekisi
Ho pheha ho ka pheha ka nako leha e le efe ea selemo ke pie e nang le diperekisi tse entsoeng ka makotikoti li hlahisang hlama ea biscuit. Lijo li lokiselitsoe ka potlako, kahoo li ka pheha hangata, eseng bakeng sa moketeng oa lelapa feela. Keke e tsoa 'me e ntle haholo, e leng e lumellang hore e be le sebete sa ho sebeletsa baeti nakong ea mokete.
Lijo:
- mahe - likotoana tse 4;
- tsoekere - 200 g;
- phofo - lintho tse 2;
- phofo e bakang;
- diperekisi - likotoana tse peli;
- starch.
Litokisetso
- Whisk liprotheine tse nang le tsoekere ho fihlela litlhōrō.
- Ka hloko kenya li-yolks le phofo e otliloeng ka phofo ea ho baka.
- Tšela hlama ka mokotleng.
- Liperekisi li khaola, moqolo oa starch.
- Abela li-lobule holim'a hlama.
- Boha ka metsotso e 50 ho 180. U se ke ua bula sebao bakeng sa metsotso e 30 ea pele.
Peach le diperekisi ho tloha tomoso hlama
Le tomoso e tlōla le liperekisi, mohope oa eona o hlalositsoeng ka tlase, o tsoteha ka tsela e sa tloaelehang ea ho itokisetsa. Tabeng ena, ho tlatsa ho ke ke ha e-ba feela litholoana tse nang le litholoana, empa hape li-curd cream, tseo ho phehoang ho tsona li koahelang 'me e fetoha monate o monate o nang le tatso ea vanilla.
Lijo:
- phofo - 300 g;
- tsoekere - 70 g;
- tomoso e ncha - 25 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- oli e bonolo - 70 g;
- Ricotta - 250 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 150 g;
- vanilla pudding - ½ mokotla;
- tranelate e bolila - 50 g;
Ho tlatsa:
- diperekisi - likotoana tse 3;
- tsoekere e tsoekere - 1 tbsp. l.
Litokisetso
- Kopanya tomoso le spoonful ea tsoekere le ½ tbsp. lebese le mofuthu, tlohelang nako e ntse e foamme.
- Kopanya lehe, botoro, lebese, tsoekere le khaba, kopanya.
- Hlalosa phofo e sitsoeng, u khumse hlama, koahele, u kene mocheso ka hora.
- Otla mahe a nang le tsoekere, eketsa ricotta le tranelate e bolila, tsoekere le pudding.
- Knead hlama, e e behe ka hlobo le bumpers.
- Tšela tranelate ka botlaaseng.
- Abela likhae tsa peach.
- Tlohela metsotso e 15 ho bopaki.
- Boha ka metsotso e 45 ho 180.
- Tlohela ka ontong bakeng sa metsotso e meng e 10.
Peach pie ka multivark
Pee e bonolo ka ho fetisisa e nang le diperekisi ke eo u sa lokelang ho e latela. Ka mosebetsi ona, multivarker o ka etsa hantle. Lintho tse monate li phehoa hoo e ka bang ntle le ho kopanela ha moapehi. Hlama e ka tlatsoa, 'me ha e fuoa hore sesebelisoa sena sa bohobe se sehoa ntle le sekhahla se sefubelu holim'a metsi, se setle ke pe-pivot.
Lijo:
- mahe - likotoana tse peli;
- oli - 50ml;
- tsoekere - 100 g;
- phofo e bakang;
- phofo - lintho tse 1,5;
- tranelate e bolila - 100 ml;
- diperekisi - likotoana tse peli;
- tsoekere e sootho - 1 tbsp. l.
Litokisetso
- Kopanya mahe a nang le tsoekere, eketsa tranelate e bolila le botoro.
- Eketsa phofo le phofo ea ho baka.
- Ka tlas'a sekotlolo se nang le oli e tšeloa tsoekere e sootho, jala lilae tsa perekisi.
- Tšollela hlama.
- Pheha hora e le 'ngoe.