Lijo tse ngata li kenngoa meroho, ha li monate feela, empa li boetse li na le thuso, ha ho na pelaelo ka eona, hobane ho ba teng ha livithamine dill mane nako e telele ho tsebahala ho batho ba bangata.
Ke livithamine life tse fumanoang ka dill mane?
Dill mane, ho na le vithamine C, 100 g ea mefuta e mengata ea mefuta e mengata e na le hoo e ka bang 100 mg ea ntho ena, hammoho le beta carotene. Ka lebaka la ho fumaneha ha likarolo tsena tsa litsela, setlama sena se thusa ho matlafatsa tšireletso ea meriana, ho tsosolosa 'mele ka mor'a ho bata le ho qoba tšoaetso ea ARI. Ha re bua ka hore na li-vithamine li joang, ha re khone ho bua ka ntho eo batho ba neng ba e bitsa jenereithara ea bacha, ke hore, vithamine E. Ha e le hantle, e batla e le tlase ho feta ea micronutrients e boletsoeng, empa leha ho le joalo palo ea ntho ena e kholo, 100 g ya likhahla tsa joang bakeng sa 1 mg. Ka ho kenyelletsa setlama sena sejong sa hau, o thusa ho boloka letlalo la ho ruruha le ho fokotsa menyetla ea likhahla tsa pele.
Ha a bua ka seo li-vithamine tse ling li nang le dill, ho ke ke ha khoneha hore u se ke ua bua ka livithamine tsa sehlopha B. Lintho tsena li thusa ho ntlafatsa mekhoa ea metsolic acid, ho eketsa molumo oa kakaretso oa 'mele, ka 100 g ea mefuta e mengata ea oli e ka bang 1 mg ea micronutrients ena. Ho ja dill ho ka tsosolosa mosebetsi oa tsamaiso ea methapo, ho matlafatsa tsamaiso ea pelo le ho tlosa mathata a lijo. Sena sohle se ka khoneha ka lebaka la ho ba teng ha livithamine tsa B ho setlama sena.
Ho na le ho hlophisoa ha dill le potasiamo - ntho e hlokahalang bakeng sa tshebetso e tloaelehileng ea mesifa ea pelo. Meroho ena e khothalletsoa ho batho ba amehang lipapaling kapa ba hlaphoheloang ke mafu a pelo. Ha ho hlokahale hore o e je haholo, ho lekane ho eketsa 100 g ya litlama ho salate kapa lijo tse ling, ho lekane ho fumana tekanyo e nepahetseng ea li-vithamine le ho latela likarolo.