A re nahaneng le uena litlhapi tse bonolo bakeng sa ho pheha hopate ka hop.
Li hlasetsoe ka Brussels
Lijo:
- Lihlōmela tsa Brussels - 450 g;
- konofolo - 3 cloves;
- linoko;
- oli ea mohloaare - 3 tbsp. likhaba;
- Lemon - 2 pcs.
Litokisetso
Lihlōmela tsa Brussel li hlatsuoa, re felisa makhasi a ommeng 'me re khaola lihlooho tse kholo ka halofo. Lemon e noa ka tlas'a metsi, tlosa sehlaha ebe o penya lero. Konofolo e hloekisoa le ho hatisoa ka mochine oa khatiso. Ka lero le leholo la ho chesa, chesa oli ea mohloaare mocheso o mofuthu 'me u tšabe makhasi pele, ebe o kenya lihlooho tsa moroho.
Khothalletsa haholo hore meroho e koaheloe ka botebo ka oli ea mohloaare. Ka mor'a moo, lahlela khase e nang le lemon le e entsoeng ka konofolo. Kopanya hape 'me u tsoele pele ho tšela hop ka mocheso o mofuthu ho fihlela o le bonolo. Ebe o fafatsa sejana ka lero la lemone, letsoai le pepere ho latsoa. Re tlosa hop ka mollo 'me re e kenya sejaneng se seholo sa ho sebeletsa.
K'habeche e halikiloeng ka boroso
Lijo:
- sosese e tsuba-500 g;
- k'habete e tšoeu - 0,5 pcs;;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- tamati ea langa le le lej - 4 tbsp. likhaba;
- metsi - 0.5;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- konofolo - 1 clove;
- oli ea limela;
- linōko.
Litokisetso
Tlelou e hloekisoa ebile e khabisitsoe hantle. Lihoete li tšela ka grater, 'me boroso e khaola likoto. Hop e qhibiliha, konofolo e fetisoa ka mochine oa khatiso. Hona joale re futhumatsa oli ka sopho e entsoeng ka monate 'me re e qeta ka le rantipole ka mocheso o mofuthu. Ka nako eo eketsa boroso, k'habeche le kopanya. Fry ho fihlela khauta, letsoai, pepere, lahlela konofolo 'me u behe letlalo la langa le le lej , le silafatsoe metsing. K'habe e loketseng e jetsoeng ka litlama le ho sebeletsa tafoleng.
Koliflower e halikiloeng ka batter
Lijo:
- cauliflower - likotoana tse 5,5;
- lehe la khōhō - 2 pcs;;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- oli ea meroho - 2 tbsp. likhaba;
- phofo - 2 tbsp. likhaba;
- linōko.
Litokisetso
Hop e hlatsuoa, e omisitsoe ebe e arotsoe ka inflorescences. A e kholo saucepan tšela metsi, tlisa ho e pheha, letsoai le lahlela hop. E phehe ka metsotso e ka bang 7, ebe oe lahlela hape ka colander ebe oe pholile. Ka sekotlolo se arohileng, whisk lehe le letsoai le fereko, tšela phofo le kopanya. Mong le e mong slice ea hop e kenngoe ka batter le fried ka chesang e chesang ka oli mahlakore ka bobeli. Ha e le hantle ka mor'a metsotso e leshome e hahiloeng ka hop le lehe e loketse.
Recipe ea pie le k'habeche e halikiloeng
Lijo:
- loketse tomoso hlama - 1 lik'hilograma;
- k'habete e tšoeu - 900 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linoko;
- oli ea meroho.
Litokisetso
Re hlahisa tleloubu li-husk ebe re khaola likotoana tse nyane. K'haboche e khahloa hantle ebile e kenngoa ka pane e nang le oli e futhumetseng. E chese ka mollo o monyenyane ho ea boemong bo se nang ponahalo, ebe o eketsa eiee. Re khothatsa, re fetisetsa meroho ho itokisetsa ka botlalo, letsoai le nako le pepere ho latsoa.
Hona joale re retelehela ho ho etsa pie: re arola sekotlolo se senyenyane ho hlama, ho se tšela ka pinana, kenya ho tlatsa bohareng 'me u ikopanye le metse. Re kenya li-pie molong o chesang o chesang ka mollo ebe o otla ka mahlakoreng ohle. Tlosa oli e feteletseng ka sekoahelo sa pampiri mme u ise sejana ho tee e sa tsoa etsoa.
Koka e halikiloeng ka multivariate
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 1 pc.;
- bulb -1 pc.;
- oli ea limela;
- linoko;
- tala lieiee - 0.5 beam.
Litokisetso
Khaola k'habeche ka mahlakoreng, mime le matsoho a matle 'me u fafatsoe ka letsoai. Ka sekotlolo sa multivarka tšela oli, beha "Hot" mokgwa 'me u koale sekoahelo. Kamor'a metsotso e 10, eketsa liiee tse khethiloeng 'me u tšela meroho ho fihlela khauta, podsalivaya ho latsoa. Sejo se phethehileng se entsoeng ka onion e tala 'me se sebelisoa e le sejana se le seng ho ea tšoasa, ho ja nama kapa meroho.