Joang ho pheha kaka "Medovik"?

Libakeng tsa lichelete tsa mabenkele joale u ka reka mahobe a sa tšoaneng. Empa, ka bomalimabe, ha ba finyelle litebello tsa rona kamehla: ebang ha li monate haholo, kapa ha lia hloekisa haholo. Ho phaella moo, kajeno, ha u etsa likobe, bahlahisi ba eketsa lenane le leholo la lihlahisoa tsa tlhaho tse sa tloaelehang, tse nang le tatso ea tatso. Butter hangata e nkeloa sebaka ke margarine. Hona ena hase tsela e molemohali ea ho ama boleng le tatso ea kaka, hammoho le bophelo bo botle ba rona!

Ke 'nete hore hase lihobe tsohle tse ka phehoang lapeng. Empa kaka "Medovik", ke dessert eo leha e le efe hostess ka khona. Tatso ea eona e fetoha e monate haholo le monate o monate oa mahe a linotši. Kakaretso ea kaka "Medovika" e bonolo haholo ebile e na le chelete. Hona joale re tla ithuta ho etsa dijo tsa Medovik, e le hore e se ke ea mpefala ho feta e rekiloeng, 'me le monate le monko o monate ka makhetlo a' maloa.

Cake "Medovik" ka tranelate e bolila le prunes - risepe

Lijo:

Litokisetso

Joang ho pheha "Medovik" kaka? A re qaleng, mohlomong, ka ho lokisetsa hlama. E le ho etsa sena, nka mahe 'me u itloke ka 1 khalase ea tsoekere. Kenya botoro, mahe a linotši le asene, soda le ho e.

Re tla thunya hantle le mofani ebe re kenya motsoako ka ho hlapa metsi. Tlisetsa pheha 'me u phehe, u susumetsa kamehla, hoo e ka bang metsotso e 6. Ebe o eketsa phofo mme o khumse hlama e tloaelehileng. Re e arola likarolo tse 6 tse tšoanang le karolo e 'ngoe le e' ngoe e kenngoa ka lera. Ikhetsa ka nako e le 'ngoe ka 180 °, hoo e ka bang metsotso e 10, ho fihlela e le putsoa le khauta.

Lijo tse lokiselitsoeng li behoa ka thōko 'me re qala ho lokisetsa tranelate. Re otla tranelate e bolila le setseng e tsoekere le botoro ho fihlela ho tsitsitseng ho tsotehang. Lipalesa li entsoe ka likotoana tse nyane.

Lihobe tse entsoeng ka bohobe lia kenngoa mokokotlo, li silafatsa ka bongata tranelate e 'ngoe le e' ngoe e phehiloeng le meroho ea sandwiching. Loketse kaka Medovik le tranelate e bolila e behoa lihora tse 'maloa ka sehatsetsing, e le hore e tle e tletseng.

Kakaretso e bonolo ea kaka "Medovik"

Haeba u hlile u batla ho pheha kaka, empa ha ho mohla u kileng ua e etsa, joale recipe ena e le ea hao feela.

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa tranelate:

Litokisetso

Tlosa botoro e qhibilihisitsoeng ka fereko ebe u eketsa phofo. Sebakeng se fapaneng sa poleiti, kopanya lebese, letsoai le lehe, otla hantle ebe o eketsa botoro. Re roba hlama ka matsoho ebe re arola likarolo tse 10 tse tšoanang. Tlosa likheo mme u cheke sehate ka 200 °. Tlosa ka hloko mahobe a kohotsoeng, kaha li na le brittle haholo le tse fokolang.

Setlolo se bonolo haholo, empa haeba u na le nako ea mahala, u ka leka ka mokhoa o sireletsehileng. A otla mahe a nang le tsoekere ho fihlela ho etsoa botebo bo bosoeu bo bosoeu, ebe o eketsa phofo, lebese le ho e pheha ka mollo o fokolang. Hang ha limela tse nyenyane li hlaha, hang-hang tlosa tranelate ea rona ka poleiti. Hlahloba sena, empa lehe le ka 'senya' 'me tranelate e tla senya. Haeba u batla ho fa tranelate tatso e sa tloaelehang le tatso e makatsang, kenyelletsa sachet ea vanillin. Ka custard, tlosa kaka e 'ngoe le e' ngoe 'me ue behe firiji e le hore e theohe.

Haeba ngoana oa hao a batla ho monate ka nakoana, joale ke nako ea ho pheha bohobe ba mahe a linotši. Haeba ha u na nako, ha ho hlokahale hore u noe tranelate, u ka hlahisa likhekhe tse phethiloeng ka lebese le tloaelehileng. 'Me joale o tla fumana risepe ea hau bakeng sa ho etsa khekhe ea linotši ka lebese le koahetsoeng.

Ua bona, ha ho thata ho pheha kaka.