Sira sira

Ha ho letho le molemo ka matsatsi a chesang a lehlabula ho feta ho thabela lino tse nang le linoko tse nang le monate o khathollang. Sira sira - ke sona se tla u thusa metsotsoaneng e seng mekae ho pheha sejana leha e le sefe, e be li-pancake, ice cream, li-cocktail tsa Mojito , tee ea koena kapa esita le kaka. Haeba o batla ho ba le sehlahisoa se monate sa tlhaho ka letsoho - re tla u ruta mokhoa oa ho etsa hore moriana o itlhakise. E-ba hlokolosi, joale re tla arolelana le uena liphiri, ho lokisoa ha sirapo e ntle haholo ea samente ka bonyane ba litšenyehelo.

Sephiri se seholo sa ho itokisetsa hantle tlhahiso ea tlhaho ea sira ea tlhaho ke lenane la koena. Half litara ea metsi e hloka bonyane 50 g ea lihlahisoa tse tala tse tala. Haeba u sa tsebe ho etsa sirapo ea koena le ho feta e tletseng oli e mengata e nang le litlolo, joale u nke feela ligrama tse 100, kapa ho feta, tse nang le ligrama tse 500 tsa metsi.

Ha ho joalo, u se ke ua belisa sirapo ka nako e fetang metsotso e 15, o phehile nako e telele ho bolaea monko o monate. Thuso ea ho lokisetsa temo e ikhethang ea koena, litlhapi tse hlalositsoeng ka tlase.

Setsi sa sirase (recipe ea khale)

Lijo:

Litokisetso

Re hlatsoa le ho hlophisa makhasi a koena. Re ba tšela ka gruel ka pestle ea lehong. Eketsa metsi, tsoekere le pheha lijana tse nang le enamele ho feta metsotso e le 'ngoe. Tlosa mollong 'me u e tlohele ka ho feletseng, filtha. Re boloka sejana se hloekileng le se omeletseng sehatsetsing sehatsetsing, ha ho feta likhoeli tse tšeletseng.

Semela sirase ho tloha koena e omisitsoeng

Lijo:

Litokisetso

Moriana o omileng, o khaola matsoho, tšela metsi a belang, 'me o o tlohele ka tlas'a sekwahelo metsotso e 40. Hlakola, eketsa tsoekere mme u phehe, hoo e ka bang metsotso e 10, ho fihlela tsoekere e qhala ka ho feletseng. Sirapo ea samente ea bohlokoa e se e loketse.

Sirapo ea "Sesepa"

Lijo:

Litokisetso

Koala moriana 'me u tšollele metsi. A re ke re noe ka metsotso e ka bang 30. Ebe joale u hlahise 'me u kenyetse tsoekere ho theoleloa. Re pheha ka lipuo tse 'maloa. Qetellong ea tlhahiso ea koena ea sirase, eketsa ginger kapa sinamone.

Ho itokisa hantle sirapo ea samente e na le ho tsitsana ho hoholo, monate o nang le monate o nang le monate le 'mala oa mahe a linotši a sa tsoa kotuloa.