Anyezi ke sehlahisoa se molemo, se sebelisoa lijana tse ngata. Ntho e mpe feela ke bohale le bohale. Ka lebaka leo, potso ea hore na o ka khetha joang eiee ka asene, e le hore e na le e monate haholo, e thabisa ba bangata ba litsebi tsa litopini. Ka tlase ke lipepe tse fapa-fapaneng tsa marinades. Ka hona, bohle ba tla fumana khetho bakeng sa bona.
How to pickle eiee a asene?
Liiee tse nang le asene tse kenngoeng ka asene li kenngoa lisaleng, li etsoa ka lijana tsa nama, 'me motho e mong o li ja feela ka bohobe. Ho pheha ho bonolo haholo, empa ho na le mekhahlelo e meng e lokelang ho nkoa. Litlhahiso tse latelang li tla thusa ho sebetsana ka katleho le mosebetsi ka potlako le ntle le tšenyo.
- Ho etsa eiee ka potlako, o lokela ho e khaola e le e tshesanehileng kamoo ho khonehang.
- Haeba u sebelisa eiee, joale u tlose bohale, bo tletse metsi a belang pele u khetha.
- Bakeng sa ho khetha, u ka sebelisa leha e le efe eiee - salate e tšoeu, e bofubelu le e tloaelehileng eiee.
Ho potlakile hakae ho noa eiee ka asene?
Li-onion tse marinated li lokiselitsoe ho shish kebabs ho tloha nama leha e le efe. Ho phaella moo, e phethela ka ho feletseng salate. A shawarma o tla ba hantle hape. Ntlha ea bohlokoa - monko o sa thabiseng o tsoang molomong, o sitisang puisano ka linako tse ling, ka mor'a hore oiee e khethiloeng e se ke ea fela! Ka hona, sehlahisoa sena se ka kenngoa ka mokhoa o bolokehileng ka nako leha e le efe.
Lijo:
- onion - 500 g;
- apere cider asene - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere ea lehlabathe - 50 g;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
- Aniee e khahloa hantle.
- Butle hanyenyane matsoho a hae, eketsa letsoai, tsoekere, asene.
- Kamora metsotso e 15, seqha se tla be se loketse ka ho feletseng bakeng sa ho romella.
Joang ho jala onion a asene?
Li-onion tse marine li fumaneha Georgia. Ho latsoa sehlahisoa se phethiloeng se ne se le bonolo haholo, se sebelisoa ka nako e telele ka metsi a belang. Bakeng sa tatso ea Segeorgia e eketsa sinamone, pepere e monate, cloves, bay makhasi a marinade. Ha nako e ntse e feta eiee e khethiloeng e kenngoa, e tla ba e monate haholoanyane.
Lijo:
- eiee - 250 g;
- tsoekere ea lehlabathe - 25 g;
- asene 9% - 100 ml;
- metsi a batang - 100 ml;
- letsoai - ½ tbsp. likhaba;
- linōko.
Litokisetso
- Bakeng sa marinade kopanya metsi ka tsoekere, letsoai le asene.
- Eketsa linoko.
- Liieee li khabisitsoe ke li-semirings.
- Ka metsotso e seng mekae, tšela metsi a belang, ebe o pholile.
- Tšela marinade mme u tsamaee lihora tse 'maloa.
Joang ho noa eiee e khubelu?
Li-eiee tse tloaelehileng tse sa tloaelehang ha li ratoe ke bohle ka lebaka la bohale ba bona le bohale ba bona. Tsela e babatsehang ea sehlahisoa sena e tla ba eiee e bofubelu e bofubelu . E ka kenngoa ka mokhoa o bolokehileng ho salate leha e le efe, e sebeletsoeng ka nama 'me ka kakaretso e na le lijana leha e le life. 'Me lihlahisoa tsa ho itokisa li hlokahala haholo ka tloaelo, ka hona u ke ke ua tlameha ho matha ka ho khethehileng lebenkeleng.
Lijo:
- eiee e khubelu - 400 g;
- apple asene - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai - ½ tsp;
- metsi 50ml;
- tsoekere - pinch;
- pepere e mongobo.
Litokisetso
- Liiee li hloekisitsoe 'me li silafalitsoe.
- Eketsa lisebelisoa tse ling tsohle 'me u tsoele pele.
- Tlosa setshelo se batang.
- Kamora lihora tse peli liiee tse monate tse khethiloeng li tla be li lokile!
Liiee tse khethiloeng ka har'a asene ea apole - recipe
Haeba o batla recipe, o ka jala onion ka asene, e le hore e ne e se feela monate, empa e boetse e le molemo, ena risepe ke seo u se hlokang. Bakeng sa marinade ha e sebelisoe ka veine e tloaelehileng, empa apole. Ha e na asidi e matla joalo, empa e boetse e ntlafatsa ts'oaetso le ho theola k'holeseterole. Ka lebaka lena, eiee e ts'oetsoe ka tsela ena e tla be e le tlatsetso e babatsehang ea nama e halikiloeng .
Lijo:
- onion - likotoana tse 3;
- tsoekere ea granulated - 30 g;
- apple asene - 2 tbsp. likhaba;
- letsoai - pinch.
Litokisetso
- Aniee e khaola ka mekhabiso e tšesaane le crumple matsoho a bona.
- Kenya letsoai, tsoekere, asene ea cider asene.
- Hoo e ka bang kotara ea hora eiee e khethiloeng ka asene ea cider e tla ba e loketse.
Marinated eiee le asene le tsoekere
Ho nyakanya eiee ka asene ka ho eketsoa ha tsoekere - ha ho thata ho hang. Ke habohlokoa hore u se ke ua futhumatsa metsi feela. Mathata a likhato tse 40 a lekane. Ha e le hantle, ke habohlokoa hore linaoa tsa ray li hlakoloe, 'me li se ke tsa silafatsoa. Bakeng sa ho feta piquancy marinade, o ka eketsa litlama tse silafalitsoeng ka temoho ea hau.
Lijo:
- metsi a phehiloeng - 1 khalase;
- letsoai - ½ tsp;
- tsoekere - 2 tsp.
- meroho;
- asene - 50 ml.
Litokisetso
- Anyezi e khethiloeng e kopantsoe le litlama tse khethiloeng hantle.
- Lokisetsa marinade bakeng sa eiee ka asene le tsoekere.
- Metsi a futhumetseng a kenyelle karolo e setseng.
- Mokelikeli o hlahisitsoeng o tšolleloa meroho le litlama le ho tsamaea ka lihora tse 'maloa mocheso oa motsoako.
- Ebe ba lahlela onion ka colander - e se e loketse ka ho feletseng.
Liiee tse nang le litlolo tse nang le dill
Joang ho noa lieiee ka dill maneki, ithute ho risepe e hlahisitsoeng ka tlase. Sehlahisoa seo se monate haholo hoo se ka fumanoang ka mokhoa o bolokehileng e le ho eketsa leha e le efe e monate, haholo-holo litapole. Luchok e joalo e ka sebelisoa e le bohobe bo bobe ho lino tse chesang. 'Me lejoe la eona le leholo ke hore le tla be le itokisitse ka halofo ea hora.
Lijo:
- onion tšoeu e khōlō - 1 pc.;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba;
- asene 9% - 4 tbsp. likhaba;
- letsoai - 1 tbsp. khaba;
- metsi a phehiloeng - 1 khalase;
- dill e teteaneng e tala - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
- Liieee li khabisitsoe ka likhabiso tse tšesaane 'me li kenngoa ka nkho.
- Marinade bakeng sa eiee le asene e lokiselitsoe ka tsela e latelang: ka metsing, qhibiliha tsoekere, letsoai, tšela asene.
- Motsoako o hlahisoang o tšela liiee, eketsa dill.
- Koala nkho ka cap nylon ea cap le ho hloekisa halofo ea hora serame.
Oli e entsoeng ka oli e nang le asene
Anyezi e entsoeng ka majoe, setho sa eona se hlahisoang ka asene, se fapana le tatso ho tsoa likhethong tsohle tse fetileng. Ntho e ikhethang ke hore ha e sebelisoe ka tsela e tloaelehileng, eseng ka apole, empa e noa veine. Lintlha tse thahasellisang tsa tatso, sehlahisoa sena se tsoa ka lebaka la ho phaella ha thyme e ncha.
Lijo:
- veine e khubelu - 500 ml;
- thyme e ncha - halofo e entsoeng;
- liiee tse khubelu - 500 g;
- letsoai la leoatle le leholo - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
- A saucepan tšela ka letsoai, tšela ka bofubelu asene 'me u beha makala a thyme.
- Anyezi e khabisitsoe ka mehele e tšesaane.
- Pente e kenngoa mollong, e tlisoa ho pheha ebe e kenngoa ho eona.
- Ha mocheso o tlase, ba hlokofatsa metsotso e seng mekae.
- Beha eiee ka nkho 'me u tšollele marinade e belang.
- Seqha sena se se se loketse ho sebetsa hang-hang, empa haeba se kenngoa, se tla latsoa hantle.
Joang ho monya lieiee ka asene bakeng sa salate?
Li-eiee tse ling, haholo-holo salate, hangata li beha eiee. Empa ka lebaka la tatso ea eona e bohloko le e bohale, ba bangata ba hana ho eketsa karolo ena. 'Me ka lebaka leo, lijo hase feela hore na e ne e lokela ho ba eng. E le hore u se ke ua tobana le bothata bo joalo, u lokela ho tseba hore na o noa joang ka potlako ka asene.
Lijo:
- Letšoao le leholo - 1 pc.;
- asene 9% - 2 tbsp. likhaba;
- metsi a 125 ml;
- tsoekere - 25 g;
- letsoai - 1 teaspoon.
Litokisetso
- Aniee e khahloa hantle.
- Ka har'a metsi kenya letsoai, tsoekere 'me u tlise ho pheha.
- Tšela ka asene 'me hang-hang u fumane motsoako oa eiee e tšolotsoeng.
- Koahela setshelo ka sekwahelo.
- Hang ha marinade e pholile, onion ka asene e loketse ho sebeletsa.
Mokhoa oa ho tsamaisa onion ho shish kebab le asene?
Aniee ka asene, eo risepe ea eona e hlahang ka tlase, e bohlokoa haholo ha u lokisetsa shish kebab. Ho molemo ho o pheha ka ho tlatsoa ha dill e ncha e tala. O nyaloa ka potlako haholo, kahoo ha se bothata, haeba e sa itokisetsa esale pele. Sena se ka etsoa ha shish kebab e se e ntse e chesa.
Lijo:
- Letšoao le leholo - 1 pc.;
- tsoekere, letsoai - 1 tbsp. khaba;
- asene - 4 tbsp. likhaba;
- metsi - khalase e le 'ngoe;
- meroho.
Litokisetso
- Beha eiee e khethiloeng ka nkho.
- Tšela marinade ka metsing, letsoai, tsoekere le asene.
- Haeba u lakatsa, eketsa litlama tse silafalitsoeng.
- Koala sekwahelo 'me u hlatsoe ka 20-25 serame.
- Ka mor'a sena, onion e loketse.